第170章 羊奶(1/1)
念头一起,两人就赶紧冲回厨房去,舀了水把手洗干净跑回羊圈。
笔记上说,这母羊难产就得手动帮忙。
赵叶青的手都是抖的,看着卡在产道口的小羊,有点不敢下手。
一咬牙才伸手握住了身子上都是滑溜溜羊水的小羊。
穆奚也有点无措,回忆着笔记里的记录,把手从产道口伸了一些进去,将小羊慢慢弄出来。
羊水让小羊的身子又湿又滑,根本握不住。
赵叶青又不敢用力,憋的脸都有些红了。
好在没出意外,母羊也没有放弃,第一头小羊平安生了下来。
有了第一头,产道完全张开,后面的也就不难生了。
小羊从母羊的身子里出来时是热的,现在气温低,生的时候小羊身上都是白雾。
热气腾腾的第二头小羊落地后,母羊就回过了身子,帮小羊舔干净羊水。
没想到等穆奚拿红糖水拿过来喂它的时候,它又转过了身子,开始生第三头。
两人都以为生完了,这才去拿的红糖水,现在只能端着红糖水傻站在原地,等着它把三胎生完。
三头小羊在地上挣扎,站起又摔倒。
母羊舔干净了羊水突然瘫倒在地上休息,吓的赵叶青以为这羊要嘎了,忙上前把红糖水递到它的嘴边。
见它伸舌头喝水才松了口气。
所有的小羊都得擦干身子,现在的天气即使是母羊已经舔舐过了,也得用毛巾擦干,能避免感冒。
小羊的脐带部位也得用酒精消毒,才不会感染。
给母羊揉过neinei后,赵叶青轻轻的把羊奶挤出来一点,引导小羊过去吃初乳。
母羊们下奶都比较正常,这也让两人松了口气。
见所有的小羊都知道找奶喝,穆奚羊圈里的火放了两盆,做好通风才关上门。
母羊一天之内全部生完,也是在两人的意料之外。
把手洗干净,赵叶青一屁股坐在椅子上缓神,手轻轻握了握拳,手上小羊的温度仿佛还没有消散。
穆奚给她也倒了一碗红糖水,温热的红糖水让紧绷的身体放松下来。
“得注意着,要是这母羊的恶露排不干净,还得用消炎药。”
母羊的产后护理不算复杂,前提是这几只母羊都比较省心,没有出现太多问题。
除了有一头羊的羊奶分泌的特别多之外,别的问题都不大。
羊奶多了,小羊吃不完就会留在母羊的neinei里,然后就会导致母羊乳腺发炎。
两人发现的早,每天都会把多余的羊奶挤出来,让母羊能够好受一些。
挤羊奶是一项技术活,两人的生活技能点明显没有点亮挤羊奶一项技能。
赵叶青挤了两次挤不出来,穆奚不知道是不是手劲太大了,直接被母羊赏了一蹶子。
不知道尝试了多少次,穆奚的胸口在被踢出了两块青紫之后,终于学会了怎么挤羊奶。
不能只抓着下面,还得从上往下捋,才能把羊奶挤出来。
新鲜的羊奶当然也没有浪费。
不能直接喝,得先用奶锅煮沸。
沸腾三次后才敢放心喝。
闻着有些膻味,赵叶青在里面加了白糖,第一杯倒给穆奚。
他有些犹豫,轻轻抿了一口,“还行,喝着比闻着要好一些。”
赵叶青也端起碗尝了,咂吧咂吧嘴,有点惊喜。
她这还是第一次喝到新鲜的羊奶,和以往买到的味道都不一样,奶味十分浓郁,浓郁得甚至都有些上头。
“喝完这个,怎么觉得我之前喝的那些就跟水一样。”
平时买到的牛奶,喝完后嘴里是淡淡的奶味,咂吧两下就没了。
这羊奶喝完之后,嘴巴里的奶味久久散不去,喝了水之后嘴里也都还残留着奶味。
奶锅里没有喝完的羊奶很快就结了奶皮子。
都喝完怕是晚饭都吃不下了。
赵叶青从墙上的袋子里拿出淀粉,估算着比例,往羊奶里舀了一勺。
搅拌均匀后又放在火上继续加热。
一边加热一边搅拌,直到羊奶因为里面的淀粉而慢慢凝固。
变成有些浓稠的酸奶的样子后,就能关火了。
把半固体的羊奶放到碗里,捧起碗在桌面上轻敲几下,羊奶变得平整,就放在窗边的桌子上自然晾凉。
正常是放在冰箱里冷藏,现在的气温放在不靠近火的窗边就刚刚好。
不过一个小时左右就凝固起来了,赵叶青把碗倒扣过来,里面的羊奶已经凝固得像一块超大钵仔糕。
用刀切成小块后装盘,拿勺子舀起一块递到穆奚嘴边。
穆奚把手里洗着的衣服放下,张嘴接过,“好吃。”
赵叶青皱了皱鼻子,在他身后做了个鬼脸,轻轻哼了一声,暗骂骗子。
刚进嘴都还没嚼就说好吃。
赵叶青表示,她十分怀念以前那个因为没有感情经验害羞,总是下意识说话恶声恶气就显得有些不好听的男人,抛开表象看问题,那时候的穆奚多青涩啊。
不像现在,才在一起没多久就知道油嘴滑舌,吃都没吃,就先夸上了。
她也给自己喂了一个,奶冻入口丝滑,奶香浓郁,冰冰凉凉的十分清爽。
原本的浓郁得上头的奶味,也因为冰凉变得没那么腻了。
确实好吃。
穆奚听到她说自己青涩,脸上有一瞬的不自然,端起旁边装着洗好的衣服的盆就往外走,背影显出几分落荒而逃的意味。
只留下一句欲盖弥彰的,“不知道你在说什么。”
赵叶青听得好笑,把吃了一半的奶冻放在桌上留给他。
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小羊长得很快,一个礼拜就能跑能跳的。
虽然还有些不太稳当,可看着十分可爱,身上的羊毛也是软乎乎的,特别好rua!
果然所有的动物,小时候都是可爱的。
这一个礼拜小羊们都是吃羊奶,到了第八天就得开始喂食饲料了。
根据笔记上说,八天到半个月的时间内,喂食的饲料叫做开口料。
开口料以好消化的精料和草料混合,家里的精料只剩下喂鸡没有喂完的玉米,还有本来打算留着种植的黄豆。
穆奚没舍得黄豆,还是牺牲了鸡的玉米饲料,把玉米磨碎了,草料也得切碎才能拿去喂小羊。
赵叶青把今日份的羊奶给煮熟了,又放在室外冻硬了。
穆奚好奇的凑过来看,她把羊奶挡住,卖关子道:
“猜一下我要做什么?猜对了才让你吃。”