第31章 猪肉炖粉条(1/1)
中午在厂里食堂吃过饭,崔大可也就骑上自行车去南锣鼓巷。
热心的老易说什么都要跟着。
厂里给崔大可分了住房,虽然崔大可暂时没打算好好装修一下,但找人打造些新家具却还是有必要的。
木料买好了,今天中午就会送到南锣鼓巷那边。
至于木匠,也是找到了,是厂里一个工人的表叔,几十年的手艺,没得说。
老易也是为了拉近和崔大可的关系。
跟着去也能搭把手,另外,老易还是四合院的一大爷,能团结好邻里。
但在崔大可看来,老易也有‘秀秀肌肉’的意思,让崔大可看到他易某人在四合院的地位。
而四合院的空房能分配给崔大可,虽说是贾张氏牵头的,但老易却也是出了不小的力,关于这,老易肯定要让崔大可明白。
如今,老易没自行车,也就坐崔大可这车的后座。
当然,崔大可这车也不是他自己的,而是厂里财产,因为他是采购员,厂里才给他用。
厂里的采购员也并非每人一辆自行车,而是轮流骑。
有了住房是件好事没错,但也因为要搬出厂里宿舍了,崔大可却是不太好‘霸占’厂里的一辆自行车了。
等搬了家,以后下了班,崔大可也只能是走着了。
买个自行车的事需要提上日程了。
就是买了‘高配’自行车,如今的价格也不到200元。
至于自行车票,有些难度,相比之下还是工业券简单些。
经过认真考虑,崔大可也就打算低调一些,过两个月再买自行车,也顺便给丁秋楠买一辆,等结婚时再买手表,缝纫机和收音机,也凑齐三转一响。
厂区距离南锣鼓巷并不多远,骑着自行车,很快也就到了。
崔大可买的木料也是刚送到四合院大门外。
工匠老冯正忙着搬木料,崔大可停好了自行车,也帮忙搬,而老易则搭把手。
此外,大院里也有人来帮忙。
“大可啊!你这买的木料都很不错啊!”扛起一大块木料,老易也觉得沉,转头就笑着对崔大可说。
不可否认老易这人是有些虚伪,但做起好事也不含糊。
至于老易帮人有目的性,咱论迹不论心,大公无私的又有多少人?
木料都搬到了崔大可的屋里。
就见老冯的工具包放在一边,当老冯把工具包打开,大大小小的工具可真不少。
动手打造工具之前,老冯也就一些问题问崔大可,毕竟是给崔大可打造工具,当然要尽快合崔大可的心意。
“接口就以榫卯结构为主吧!”崔大可对老冯说。
可并非是个工匠都会榫卯结构,但老冯对榫卯结构可谓精通。
就说这次给崔大可打造家具,哪怕所有接口都用榫卯结构,老冯也可以办到。
另外,在家具上雕刻,以及上漆,老冯也都没得说。
这次崔大可请老冯打造家具,也就一张桌子,四个长凳,一个大衣柜,一个橱柜,还有个书桌和椅子。
老易又给介绍了个南锣鼓巷的泥瓦匠,能砌好炕。
崔大可这房子里可还没个炕。
这以后老婆孩子热炕头,没个炕哪行?
到了冬天,四九城可是寒冷,家里没个炕,日子就难熬了。
至于各种家具上的雕刻花纹,崔大可也就按他喜欢的来,鸟兽,鱼虫,花卉。
无论是打造家具的材料,还是砌炕的原料,加起来也是一笔不小的钱,但这钱崔大可却不能省。
毕竟也要让自己家里像个样子。
……
四合院,前院倒座房的一间,崔大可家。
如今家里可是大变样了,崭新的家具,锅碗瓢盆等也都有,炕也砌好了,被褥铺上,躺着可比厂里宿舍的木板床舒服多了。
柜子里几个抽屉,都安了锁,有放粮本和户口本之类,也有放钱票的,还有精致木盒封存的人参等。
当然,就是大米,白面,腊肉咸鱼等,也都放好。
一切安定下来,也该请邻里吃一顿了。
而崔大可也是想好了,来一大锅猪肉炖粉条,院里大人孩子每人一碗,大人大碗,小孩就小碗。
猪肉嘛,就来个十斤吧。
粉条和白菜可以多一些。
另外,让傻柱来做,一来这大院就傻柱家的铁锅是最大的,另外,傻柱的厨艺也是这大院最好的。
而崔大可要请邻里吃一顿,这样的事找傻柱掌勺,傻柱也不能拒绝,不然大家该批评他了。
至于傻柱会拿点剩菜,也是规矩。
要是崔大可也是厨子,他给人做菜,肯定也要拿点剩菜。
每行有每行的规矩,崔大可也不会坏了规矩。
搁解放前的兵荒年代,一碗猪肉炖粉条甚至比命都重要。
如今这年代,大伙的日子较解放前是好太多了,但能吃上一碗猪肉炖粉条也是幸福感满满。
当崔大可提着十斤猪肉和不少粉条白菜进了大院,就是一个风光。
也和傻柱说好了。
于是,也就直接提着东西去傻柱家厨房。
邻里三五成群的聚在院子里。
一个个都等着吃猪肉炖粉条了,有些孩子都流口水了。
而说到崔大可,众人都是夸着。
“小崔这人敞亮。”
“大可实在。”
“这事真办的敞亮。”
“十斤猪肉啊!还有那么多粉条,可不是好弄的。”
“人崔大可是采购员,路子野。”
……
贾家,贾张氏和秦淮茹这对婆媳也在低声谈论着。
“这个崔大可也真是实在,每家送两三个窝头就行了呗,还要整一大锅猪肉炖粉条,也真是大气啊!”贾张氏口中说。
秦淮茹也有点肉疼,就说那十斤猪肉,十斤啊!要是给贾家,够吃多少顿?还有那粉条,也是好东西。
“和傻柱说一下,等做好了,给我家的要肉多一点,尽量肥肉。”贾张氏继续说着。
其实不用贾张氏说,秦淮茹也会找个机会和傻柱说一下的。
崔大可请客,食材也是崔大可拿出的,但做菜的却是傻柱,等一大锅菜做好,每人一碗,肯定也是傻柱来打,而一勺白菜,一勺粉条,或是一勺肉,区别可是大了。
厨房里,傻柱正在忙活着。
他心中琢磨着,十斤猪肉做好菜至少给贾家打个一斤。
一般来说,十斤猪肉卤熟了也就六斤左右了。
傻柱却想着做好菜打一斤肉到贾家的碗里,也真是费心思了。
随着傻柱的做菜,猪肉炖粉条的香味也就从厨房散去院子里了。