第43章 开吃（1/1）

康熙帝的身影很快便出现在众嫔妃眼前。

“参见皇上，皇上万岁万万岁。”

皇贵妃跟着一起行礼。

走在康熙帝身后的阿哥们，也向众位娘娘们请安行礼。

“行了，行了，都是自家人，今日老四媳妇搞了个新奇玩意儿，大家伙便都来尝一尝罢。”

康熙帝入坐主席位，众皇子跟着一起入坐，而可盈则是跟着皇贵妃一起坐下。

“额娘，近日可好，可盈没能来请安，还请额娘不要怪罪。”

可盈俏皮地朝着皇贵妃娘娘眨眨眼。

“你这小丫头，还打趣起额娘来了。”

皇贵妃点点可盈的小脑袋。

跟着玩笑，“瞧瞧我这儿媳，平日不来我承乾宫，今日终于弄了好吃的，想起了我这个额娘呢！”

“那可不是嘛，可盈可是时刻想着额娘呢，还有各位母妃。”

对皇贵妃说的话，那是真心的，毕竟，皇贵妃可是真心疼爱她。

从未说过要让她每日晨昏定省，前去请安呢。

也不给她立规矩，反而皇宫里，各宫的弯弯绕，说了不少。

可盈自是感激的。

毕竟，她很清楚，身为儿媳妇，婆婆能做到这个份上，已经很不容易了。

至于以前救过皇贵妃的事情，可盈早就忘在脑后了。

而后面的话，则是场面话。

她与其他妃嫔接触更少，怎么会有什么感情，最多因为一群小萝卜丁，对着其生母有着一些好感，但不多。

“额娘，慧母妃、宜母妃……您们请用，味道很香呢，有清汤番茄锅底、香菇鸡肉锅底、排骨猪脚锅底，还有麻辣锅底，都可以随意挑选的。”

可盈选择了那种小火锅的形式，她担心大锅大家都不习惯，毕竟，在宴席上，都是各有各的份例，从未有过混合食用一锅。

皇贵妃娘娘从未吃过火锅，挺好奇，听可盈说了好几种锅底，更是好奇了。

“那，便给本宫来一个番茄锅底吧！”

她吃过番茄，但是还没有品尝过番茄锅底是什么滋味呢！

而另一边，则是由胤禛为康熙帝在内的进行介绍着。

可盈可是趁着一点空隙时间，疯狂给胤禛补课呢。

还好胤禛记忆力不错，临时抱佛脚，都给记下了。

“皇阿玛，可盈与儿子说有好几个锅底，可以随便选择，您可以先看看，选择哪一个？”

“有哪些？”康熙帝好奇起来了，与可盈合作，都没有听说过火锅呢。

可盈：她能说她忘了么。

“有番茄锅底……”胤禛一一列举出来，也指着对应的成品让康熙帝自己选。

“那便来一个番茄锅底吧。”此时的康熙爷，想法与皇贵妃不约而同地想到一块了。

吃过番茄，但是没有尝过番茄煮熟了是个什么滋味。

两边同时开吃。

至于阿哥们，都不用胤禛多说，自己瞧着哪个顺眼，便选了哪一个。

吃饭的桌子是可盈特意定制的，下边有炭火，这大冬天地，最后都给人吃热了。

连连将大氅给解了，丢给一旁伺候的小太监们。

伺候的，大多数可盈让其也去吃了，只留下几个，方便伺候着。

等着吃饱以后，再轮换过来。

苏培盛等太监，感激万分。

这大冬天了，是真的冻，吃饱了再来伺候主子们，便好多了。

“额娘，各位母妃，自己动手，才最有感觉哦～这是毛肚，用筷子在汤锅里烫个三秒便可，放进蘸料碗里，沾蘸水，一口咬下去，好滋味爆发在口腔里。”

“唔，好好吃呀！”可盈的眼神都亮了。

其他妃嫔们，跟着可盈的做法，果然，味道很不错。

蘸料碗也是可盈教着各位母妃们怎么来调的，根据自己的口味来，喜欢麻酱的，便可以多加麻酱，喜欢芝麻酱的，便可以多舀些芝麻酱。

可盈是个典型的川胃，无辣不欢，无麻不爽，反正，香葱、蒜蓉、小米辣末，油辣子、香菜、蚝油、鸡精、盐，酱油和醋，缺一不可。

可盈与康熙爷合作的便是精盐的提炼方法，以及酱油、醋的酿造。

还有如何熬制蚝油，这可是真材实料地蚝油熬制，无任何添加，纯天然的那种。

很费生蚝。

鸡精则是能够提鲜的各种菇类，先煮熟，再晾晒，鸡肉用高汤大火煮开，再小火炖煮两个时辰，软烂入味以后，将其撕成小片，晒干以后，混合在一起，进行研磨。

最后加入一点点的精盐，完成。

哦，这样的做法，是自家的做法，也因此，鸡精非常费时费力，暂时难以得到普及，可盈还在思考怎么能够保证质量的同时，能够多生产一些出来。

有了调料，可盈总算是活过来了。

只是，这些调味品因为没有添加剂，不能放置一两年的时间，最长不能超过三个月，必须使用完。

而这次火锅，便是可盈从娘家带来的，市面上，也只有精盐、酱油、醋的售卖。

同时也教如何使用，精盐不必多说，酱油和醋，喜欢的爱的不得了，不喜欢的，看都不愿看一眼。

倒也是能够满足市场供应。

场地等都是由康熙帝出，而可盈只是偶尔做一个监工，暗戳戳地抓小辫子。

不合格的，直接淘汰掉，换人！

因此，酱油这些，生产出来的第一批便是供应宫内，有多的，再进行售卖。

而卖的利润，收归国库，其中的一成，是可盈的。

其他的，本金是康熙帝的，利润的两成是他的私库，剩下的，都是国库的了。

康熙爷的荷包，日益鼓了起来，那心情，是真的好。

看着可盈，更加和蔼了。

众娘娘看着调味品，每一个她们都知道，但是却不清楚，居然能够混在一起。

可盈大概说了一下，嫔妃们便跃跃欲试，自己上手来了。

而一屏风之隔的阿哥们，胤禛的听不懂没关系，他们可以听可盈的讲解。

跟着做，准没错，各种调出了自己喜欢的蘸料。

开始了热火朝天吃火锅的爽快之旅。

热气腾腾的火锅，滋味，不是一般的美味，一个个都顾不上形象了，使劲儿吃。

而小厨房的厨娘们忙得可够呛，菜消耗地极快，太监们跟着一起帮忙，忙碌个不停。

不用担心没有菜，毕竟还有很多很多菜呢，可盈可是充分考虑过的，从空间里拿出不少的菜。

都是水灵灵的，大白萝卜、土豆、南瓜、红薯、大白菜……

有的菜，从未出现过，而可盈，也是趁此机会，让康熙爷知道，多增加些菜单嘛。