第75章 酱油的妙用(1/1)
酱油?
这倒是在李培东和郭淑芬两个人的意料之外!
“只用酱油调,能好吃吗?”
郭淑芬有些疑惑,但也免不得要跃跃欲试,在菜品方面,她觉得自己没有林泽厉害。
光凭上次林泽的指点,就让客人爆满,再加上林泽的配方和他引过来的人,让郭淑芬觉得林泽这个人不简单,必须要好好对待!
“你要是不相信的话,我可以当场用酱油给你做一下这道菜,不过就有些太浪费了。”
“不浪费,不浪费,正好我们小两口还没吃饭呢!”李培东嘿嘿一笑,他还挺期望林泽能够下厨的。
林泽不是很期待。
他对于这个年代的厨具用起来并不是很得心应手,所以让郭淑芬留下在旁边打下手,他只负责指挥就行了。
郭淑芬连连点头,林泽的话就仿佛圣旨一样,要不然他们也不能在这么短的时间内,挣到那么多的钱。
林泽做的这一道菜是鸡蛋炒西红柿。
按照林泽的说法,每到一步骤,郭淑芬就把林泽指定的材料放进去,翻炒之后盛出来,发现色泽比之前要稍微黯淡几分。
但猛地一尝!
“哇,这蛋可真好吃啊!”
两边虽然像被炸糊了一样,可那股味道酥脆诱人,比自己炒出来的好吃多了!
“高明,真是高明!”
郭淑芬不由得竖起了大拇指!
不知道的,还以为林泽是哪个饭店里跑出来的大厨呢!
仅仅只是十多分钟的时间,就让这道菜好吃了不止一倍。
李培东听到郭淑芬的赞扬,也不禁俯下身子尝了一口,眼睛都跟着亮了起来。
“我从没吃过这么好吃的鸡蛋西红柿!这鸡蛋,也太好吃了吧!”
能够吃得起饭馆的人,都是有一定身份的人,要么就是赶路到此,不过平常人家或者穷人家基本不会想到去饭馆吃一顿的。
来到饭馆的人必须招待好了,这种人口味都有些刁钻。
林泽将要领告诉了两人,李培东和郭淑芬都感激不已,不出一会儿的功夫,就着窝窝头,两人就将盘里的西红柿炒蛋吃了个一干二净。
林泽回去之后,这些日子,除了忙活野黄豆和黄冰的事之外,便是去地里查看。
他惊讶的发现,在种的庄稼地中,有一块沙地。
这处沙地正是种土豆最好的地方啊!
他本来还想利用上次的盐碱地种土豆,可要用盐碱地种土豆的话,就需要自己再制作出一种化肥和盐碱地中和。
要不然种土豆非但不容易活,就算真的种出来了,也会既干瘪又小,没有什么咬头。
更重要的是,如果种出来的土豆,外面是完好无损的,心里是烂的,那就更糟糕了。
于是林泽回去,准备和王金水商量一番。
听到林泽的叙述,王金水惊叹不已!
“你什么时候对着庄稼地了解的这么多了?”
其实,先前林泽在指出盐碱地的时候,王金水就感慨万分,不过利用盐碱地种土豆,他其实并不是很看好。
可林泽一个不怎么下田的人,都能瞧出来一点门道,证明他是有本事的,多读书就是比不读书强!
这次,林泽当场指出:“用沙地种土豆吧,我保证,等我的自制化肥一出来之后,土豆绝对会高产的!会比其他地方种的土豆更大,更饱满,而且味道更好!”
“按照你这么分配,粮食有地方种了,沙地种土豆,剩下的那块盐碱地呢,难道再折返回去种庄稼吗?”
“剩下的盐碱地……”
林泽笑了笑:“我决定用来做水稻!”
杂交水稻技术在73年就已经问世了,这个时候正是水稻大面积进行量产的时候,很快,杂交水稻带来的收益,就会让各大农民种植的水稻达到前所未有的高产!
不过,这些知识就算林泽和王金水说了,他也未必能够听得明白。
这种转基因技术用最朴实的话说出来就是高产。
“胡闹,这不是胡闹吗?咱们王家村什么时候种过水稻!”
王东从屋里走了出来,他刚下田不久,回来喝口水,便听到了在外面侃侃而谈的林泽。
“爸,水稻那东西,反正我不太看好!”
王金水并没有讲话,而是淡淡的看了一眼林泽,“你有几分把握?”
“七成把握!”
王金水点头同意,“那就去做呗,我相信你。”
王东还想再劝两句,王金水批评道,“你要是有林泽一半的知识储量,以后你做什么我都不会过问。”
王东尴尬的退了回去,他心里清楚,自己就是土生土长的庄稼汉,不过也没有完全阻止林泽的意思,只是劝说两句,害怕林泽不懂田里的事。
“大舅哥,以后种水稻还要多亏你出力,毕竟我一个人分不开身,做不了那么多事。”
“之所以提出种水稻,也只是给个意见,利用我的知识,希望能帮助咱们家乃至王家村的人脱贫。”
王东一听呵呵一笑,“你这是说的哪里话?这就见外了不是!”
“放心吧,只要有需要我的地方,我肯定一马当先!”
“目前还是先把土豆种好,等到土豆产出了之后好拿去卖掉,还能换下一部分钱。”
王金水感慨了一声之后,比较好奇的问道:“这土豆要卖的话,还卖到供销社?”
“卖到供销社干什么?卖到饭店!”
王东没忍住,噗呲一声笑了,“妹夫,开什么玩笑,送到饭店,饭店也不一定收啊!”
“放心,我都已经联系好了。”
王东和王金水都感到惊讶!
林泽什么时候这么有能耐了,连城里的饭店都联系上了!
“该不会是营运饭店吧?”
“不是营运饭店,而是一家私人饭馆。”
这个时候,个人家开的饭店,饭馆都已经逐步起步,只是规模比较小,开办的人还比较少,毕竟改革开放还没有多久。
王金水点了点头,之前的惊讶也小了不少。
营运饭店可是国有企业,如果是私人饭馆的话,那就说得通了!
“他们愿意出多少钱一斤来买呢?”王金水手上的烟也不抽了。