第4章 赌注（1/1）

“你能吃过什么高档的席？”女孩轻蔑的说道，“我可是吃过魔都最高级五星级酒店的大餐的，一盘菜就要好几千。那才叫好吃。这个家伙做的菜，能有人家的千分之一吗？”

她心里憋着一股气，一定要好好的打压一下这个骄傲的叶水生。

男人，她见得多了。

一关灯，都一路货色。

“这个……”余胖子虚了。

魔都最高级的五星级酒店大厨做的菜，叶水生再厉害，也比不上啊。

叶水生却笑了：“你吃的是哪家？”

“说了你也不知道，皇品一号。”女孩傲慢的说道。

叶水生暗自叹息一声。

他就是皇品一号的行政主厨。

想想自己做的菜，都是被这种货色给吃掉了，他心里就极其的不舒服。

“你最喜欢的是哪道菜？”

“金丝鱼丸。”女孩轻蔑的瞥了一眼叶水生，“怎么，你还想跟人家五星级大厨比？”

叶水生笑了。

金丝鱼丸，就是叶水生自己发明的一道菜品。

“行，我今天就做一道金丝鱼丸。我们也打个赌，要是我做的金丝鱼丸，比不上五星级酒店的，我就答应你做一件事，随便什么事都可以。”

“但是要是我做的和五星级酒店的差不多，或者更胜一筹，那你也要答应我一件事，怎么样？”叶水生抛出了自己的诱饵。

拆散这桩婚事，全在女孩会不会答应这个赌注了。

看着叶水生健美而阳光的身材，女孩已经遐想翩翩了。

随便什么事都可以，那当然是要他……那个啥了。

回老家都一个多月了，见到的男人一个比一个差劲。

有劲的没品位，有品位的没劲。

这个叶水生不错，有品还健壮。

要是能和这么雄壮的男人共度一夜，那才叫美呢。

“行。”

“一言为定。”叶水生笑着转身进了厨房。

金丝鱼丸，就是叶水生自创的招牌菜。

在五星级大酒店用的是采购回来的野生鳜鱼。

但是说实话，现在的野生鳜鱼极其稀少。

这种所谓的野生鳜鱼，其实就是养殖货在自然江水里洗了半个月的澡，就敢冒充野生鳜鱼卖到大酒店里。

叶水生有百分百的把握，能超越五星级酒店时做的这道菜。

原因无他，就是因为这里有正宗的新鲜野生鳜鱼。

“胖子，去我家里鱼缸捞一条鳜鱼。”叶水生挽起了袖子。

为了自己好友一生的幸福，今天的这道菜，必须要做好。

拆散这门亲事，没有那么容易。

余胖子也相亲很久了，他家里虽然有点家产，但是也不算太多。

高不成低不就的，一直就这么空着。

现在的女孩又挑剔的很，彩礼几十万，还要在县城有房有车，还要五金六银的。

余胖子的妈又小气的要死，一直想给余胖子找一个有钱不要彩礼的人家。

这个女孩就不错，不要彩礼，也不要房子车子，只要人老实就好。

正好符合条件。

双方一拍即合，这才刚认识三天，就要办定亲大席。

想拆散这门亲事，并不简单。

只有戳破这个女孩的身份，才能拆掉这桩婚事。

余胖子屁颠屁颠的从叶水生家里端来了那条两斤多重的鳜鱼。

这条鳜鱼，市面价值最少几百块。

但是叶水生从没想过要把它卖了。

现在这种向往的生活，叶水生根本不需要钱，也不差钱。

将鱼肉剔下来，又熟练的切块，用富有节奏感的技法，将鱼肉剁成鱼蓉，加入少量肉泥、姜末、葱末和高汤，点上一点点的土豆淀粉和蛋清，再放一点点的盐提味，最后撒上一丢丢的胡椒粉增香，然后向一个方向搅拌上劲。

等到整个鱼蓉变得非常的黏糊之后，烧上一锅温水，慢慢的丢入鱼丸。

一颗颗莹白晶润的鱼丸，就初步做成。

这一切，看得六婶四嫂她们目瞪口呆的。

鱼丸大家都做过，但是谁能做得像叶水生这样，一颗颗都是同样的大小，就像是一颗颗漂浮在水面上的珍珠一样。

晶莹剔透，洁白如玉，光滑如丝。

看着就让人流口水。

“水生啊，要不是我亲眼看见的，打死我也不相信，你能作出这么漂亮的鱼丸出来。”六婶彻底的服了。

她也是常年做饭的主，太知道做菜的难度了。

做了十几年的饭菜，做出来的依旧像猪食一样，看着就没有食欲。

看看人家叶水生做的鱼丸，简直就像是艺术品。

而且，只是闻一闻那股淡淡的鱼香味，就能知道，味道绝对不会差。

“水生啊，你是不是还会做其他菜？”四嫂砸吧着嘴巴问道。

“废话，没看到水生还在处理其他的菜吗？”六婶挤兑的说道。

杏枝又借故凑到了叶水生的后面，将身体靠上去故意装出打探的样子问道：“你下一道菜做什么？”

“杏枝啊，压坏了，压坏了。”四嫂和六婶对视一眼，都笑了。

“水生壮着哩，压不坏。”

“压坏的可不是水生，咯咯咯……”厨房里一阵闹腾。

被嫂子们包围，叶水生早就习惯了，他依旧处理着手里的食材。

他已经决定了，把那些城里买的食材全部撤掉，换上本地的食材。

今天，他要搞一桌本地大席。

……

客厅里，客人陆陆续续的都来了。

亲戚们，也都泾渭分明。

余胖子的妈妈那边的亲戚都自带一股傲气和酸气。

他们这一边的亲戚都是城里人，对于余胖子的妈妈嫁给了一个农村人，一直心里有个结。

每一次双方碰面，总会夹枪带棒、连嘲带讽的。

余胖子爸爸这一边大部分都是农村的，见识上自然不足，说话底气上，就差一大截。

“哟，这定亲大席，就不该在农村搞。”一个娘家的亲戚一进门就嚷嚷，“农村的厨子，能作出什么菜，丢份！”

余胖子的妈不舒服的说道：“可不是吗，我都说要在城里搞。可是他们父子俩非要说家在农村，农村亲戚也多，非要在农村办大席。”

“妈，农村大席才好吃哩。城里的席面，最没味道了。”余胖子说道。

“那也要看是谁做？要是乡厨做，还可以。你找一个从没做过大席的做，这能好吃吗？”舅舅不屑的说道。

余胖子有些恼火：“等下你们就瞧着哩。水生做的菜，可好吃哩。”

余胖子的爸爸忽然站起来，脚步匆匆的出门去迎接客人。