第26章 酒楼开业(1/1)
红日初升,倾洒大地。
宋凌云起了个大早,直接就去了刘里正那边,刚进去的时候刘里正正准备出门。
“凌云,你过来了呀,是又有什么事情吗?”
刘正里摸不透她来这里的意思,脸上也带着几分焦急,村上有很多人可是在她那里做事,莫不是那些人不服管教?
“我今天来是想再请刘爷爷,帮我找一些可靠的人,现在作坊里面应该还可以来三十个人,”
宋凌云生怕老人家误会,看他那着急的样子,她自己都觉得有些哭笑不得了。
听到这话,刘里正的表情才变得缓和起来,知道她那里还要人做事,心情又变得有些激动。
若非那些人在他面前表现的好,她应该不会再要这些在家里干农活的人了。
“是这样啊!那我再到村里面去问一下。”
刘里正脸上带着笑容,觉得村里面应该用不了多长时间就会改头换面了。
“刘爷爷,若是云香嫂子在家里面没什么事情做,也可以去我的作坊里面做事。”
前几次宋凌云招人的时候,他把那些机会让给了别人,如果再这样的话,下一次招人不知道要到什么时候了。
“好好,我会留个名额出来的。”
宋凌云看着刘里正高高兴兴的朝门外走去,心中也说不出的高兴。
怎么说这也是生她养她的村子,而且她落难的时候,很多人都在帮忙找过她,虽然有几个游手好闲的,但大部分的人都是心肠很好的。
几天过后,宋凌云又站在了作坊门口的石台上,说着跟上一次差不多的话,心情却是不一样的。
现在她已经通过作坊赚了一笔钱,说起话来更加的自信,更加的有底气。
很快,这三十人又签订了契约,宋凌云把他们带进了作坊,这一次跟他们讲解的是宋凌峰。
看到这三十个人做出了第一批药丸,宋凌峰的心中不知道有多高兴。
“大姐,看吧,这个作坊里面的事情我已经完全摸透了。”宋凌峰带着傲娇的眼神看着宋凌云。
宋凌云无视他这骄傲又求夸奖的神情,仔仔细细看着工人们操作,心中也放心了下来。
“二弟,她们都做的挺好的,这些都是你的功劳,有你在这管着我放心。”
宋凌云毫不吝啬地夸赞了自己的二弟,现在把你捧高一点,以后你得多帮我管几个作坊,而宋凌峰还喜孜孜的,根本就不知道姐姐心里的算计。
又要出货了,这一次的货要用两辆车才能够拉走,自然原材料也多了不少,车子都没有空下的。
基本上每一次都是拿药材过来拿药丸回去,吴掌柜看到那么多货,心中也乐开了花。
吴掌柜上一次把那些药丸分下去之后,没两天,大家又找到了他,都要求他多去弄一些这样的药丸,可是这件事情也不是由他来决定的。
很快就迎来了月底,宋凌云定的是月底发工钱,这一次大家也想看看自己能得到多少报酬,说不担心收不到工钱那是假的。
发工钱的当天,也有很多人围观,看到一个一个的都领到了工钱,心中不羡慕是不可能,恨不得收到工钱的是他们自己。
“没想到宋家的作坊真的能够挣到钱,之前我还有些不相信呢,现在还真有些后悔,不知道他们还招不招人。”
“谁说不是呢,现在我也想进作坊里面做事?一年下来比干农活挣的多多了。”
宋凌云发完工钱之后,又走到了作坊门口的石台上,鼓励的话还是要说一说的。
“大家这次是第一次在我这里收到工钱,以后我向大家保证,你们手上的工钱只会越来越多。
但是我希望在作坊里面做事,你们都能够认认真真,以后每过一段时间我都会跟大家涨一次工钱。”
宋凌云此话一出让站在下面的人个个都是精神振奋,他们以前出去找事情东家都不会这么好心的,没想到来这里做事还有这么好的事。
这边是高高兴兴的,那边的老宋家就是愁眉苦脸,自从宋老二家的搬出去之后,他们的日子就越来越难过。
老大则是只管着他自己的孩子,没空理会家里面这些人,偶尔还借着孩子读书的借口从家里面掏些银子出去。
宋老三,宋老四,都是游手好闲,日子怎么混过去一天就怎么混,两个混吃等死派。
“真是没天理,一个姑娘家,怎么会有那么多钱?建房子开作坊,有钱了也不知道孝敬一下老人家,好歹这边还有她的祖父。”
一个阴阳怪气的女声响了起来,不是别人正是宋老三的媳妇。
他们的银子也不多了,再过一段时间肯定就是村子里面最穷的了。
当然,这些宋凌云是不知道,也不会去理会,这边的事情处理完了之后,她就去了镇上还在装修的酒楼。
酒楼已经装修的差不多了,最后只有一些收尾的工作,等两天这里就可以完全完工了。
“莫大师,这一次又是您在这边帮我装修啊,有您在这里坐镇我就放心了。”
宋凌云笑眯眯的走了过去,打了个招呼,顺便夸了一下莫大师。
“还是你的设计精巧,又非常的有创意,我也想过来见识见识。”
两人就这样聊了几句,宋凌云把整个酒楼都逛了一遍,对这里面的东西还是挺满意的。
等工匠们完工走了之后,宋凌云找几个人打扫了一下,准备过几天就开业了。
时间如白驹过隙,很快就到了宋凌云他们酒楼开业的日子。
酒楼招牌上的红绸被扯了下来,鞭炮也应时响起,鲜香阁几个龙飞凤舞的大字写在了牌匾之上。
一楼用一个个屏风隔挡着,每个屏风中间有一张桌子,看上去倒是挺有意思的。
二楼就是一个一个的包间,里面摆着一张圆桌,上面带转盘的那种,包间也挺有特色,每个包间都取了名字,好记又顺口。
三楼就是三个大厅,每个大厅里面有一个大圆桌,应该说是环形的桌子,每张桌子都可以摆上百道菜。
说起这个环形桌子的设计也是有意思,中间空了一大块,在里面摆了一些花,桌子靠空心园那边作了一个凸起的边,大概是为了防止菜肴掉下去。
还有一块移动的弧形板子,上面是用来放菜的,可以像转盘那样的移动,环桌的外围是可以坐人的,坐上几十人是没有问题的,座人的这一方留了足够的余地,看上去是用来放餐具用的不可以移动。
后厨那边第一层的上菜是没有什么新奇的,二楼和三楼上菜则是设计了一个升降的格子,上面一次性可以放十道菜。
而且还设计了一个盖子,就不担心东西会掉到里面去,既干净卫生又快速。
还有一些是现在的水管和水龙头,每个房间都有一个洗手的地方,厨房里面也有水龙头,简直不要太方便。
这酒楼里面有八个伙计,这是宋凌云来镇上招聘的,毕竟酒楼换的人也比较频繁,找一些有经验的并不是很难。
后厨那边有两个厨师,一个是做卤味和火锅的,现在是大冬天的,只能够做热卤,另一个则是做药膳和炒菜的。
掌柜的宋凌云是直接从龙天宇给的那些人里面选了一个,那个人好像叫何建书。
前两天宋凌云从空间里面拿出来了一些酒和干花,放入了仓库,又从外面调了一些美酒过来,仓库里面就满满当当的了。
外面自己弄了一个空的场地,每道菜名都用木板立在了地上,又弄了一些圆环,顾客可以用环来套,套到哪个菜就可以把哪道菜领走,每人只有五次机会,大家也被这种玩法给吸引了。
酒店里面是接受预订的,刚开始弄个十五桌,也让大家适应适应,不过这一次大部分都是龙天宇预订的。
还有一些则是在这里吃了那些菜觉得挺好的,带着一家人过来预订,还有预订第二天的,人很多,只是不知道收益如何?