第138章 小吃店（1/1）

周红霞给许溪来了一份不仅分量足的凉皮，还额外加了荷包蛋，大鸡腿，这要不是许溪拦着，还得再整两个大排上去。

“红姨，最近这段时间生意怎么样？”许溪一边吃一边问道，这个时间点也差不多是饭点了，但客人却比之前要少许多。

周红霞叹了口气：“不瞒你说，生意比之前差了不少，我昨天还拉着位大哥问了，他是我们店的常客，但也有段时间没来了，我就问他是不是我做的不够好吃了。”

“但那大哥说好吃是好吃的，就是这个凉皮他不顶饱，对干活的人来说这两碗吃下去，到下午的时候就得饿，还是吃饭顶饱。我和你阿婆也商量过，看是不是能弄这快餐店，但你阿婆说找时间问问你的意见，昨晚上我等你到九点还没见着你，我这困得上下眼皮只打架，熬不住就睡过去了。”

“嗯我昨晚上是有事，回到家都十点多了。”许溪看了一眼店面，“咱们这店不大，想要做快餐怕是太难，光是这快餐的菜咱们这就放不下。”

这时店里又来了客人，周红霞先去忙了，等忙后又坐回到许溪身边：“你阿婆也是这么说的，这快餐店，素菜和荤菜算在一起少说也得弄个十几二十来种，就算放得下这餐柜，也放不了几张桌子了。”

“我们可以做盖浇饭和炒饭。”许溪把筷子放下。

“盖浇饭？这是什么？”周红霞皱眉。

“就是在饭上面放菜，浇了菜汁，饭上面堆着菜。”

“这不就是我们家里吃的吗？我们都是把菜夹了不少堆在饭上，端着饭碗到楼下边聊天边吃。”

“咱们这离学校近，有些学生出来改善伙食，虽然离机械厂有点距离，但走出来吃这段距离也是能接受的，只要咱们做的好吃。”

“咱们之前摆凉皮摊的时候隔壁那位张婶是卖西瓜的吗？我们买一份盖浇饭，还能赠送一份餐后水果，其实就是两片西瓜。而且我们的饭是可以免费续的，菜虽然不能续，但是菜汁肉汁可以免费续。”

有时候，就光是浇一点肉汁，都可以干了一大晚饭。

“咱们店也可以用会员卡的方式，就是给大家张小卡片，每次来咱们就盖一个圈圈，集齐十个圈，可以免费来吃一次不超过二十块的饭菜。”

“如果是盖浇饭的话，不用那边做菜的，刚开始可以就先做五款大众口味的，但大排、鸡腿这样的浇头还是可以保留的，凉皮咱们也照做。这的盖浇饭可以续饭，还有餐后水果，集满十个圈还能免费来吃一次饭，我想秀山县应该还没有这样做的。”

周红霞简直是听愣住了，最后激动的竖起大拇指：“你阿婆就说了，遇事就要找小溪商量，准没错。你这小脑瓜都是怎么长的啊，这些办法别说想不到了，就是听都没听到过。”

但每条都很有可行性，肯定会大受欢迎。

“这名字可不能只叫凉皮了，得改一改。不如叫红霞小吃店？这以后发展更大了，咱们可还是要开发更多的美食，省得每次都改名字，小吃涵盖的东西多啊。”

周红霞把围裙摘下：“下午关门，我这就改名字去。明天这小吃店就可以开张了！”

许溪失笑，红姨这典型的行动派！

“等楼上的租约到期了，楼上那户人家要是不续租了，我就把楼上的租下来，多放几张桌子。”

楼上的……

许溪一下就想到了自己拿贸易公司的场所证明要怎么开了，顾婷婷楼上的有两间屋子，一间是她卧室，一间都堆着那些布匹还有一些衣服库存什么的，收拾收拾，就可以暂时先做贸易公司的办公场地了。

许溪想到这，就想立刻给顾婷婷打电话。却发现自从顾婷婷去了省城后，就一个电话都没有给她打来过，甚至一个联系方式也没有留。

这家伙，都没有把她当闺蜜，下次见着了，可得好好批评一番！

许溪也觉得做行动派，服装店正好离这也不远，她和周红霞一起出了凉皮店，分两个方向各自行动。

朱圆圆住院后，这服装店就一直关着，虽然才十多天，但里面一些夏款怕是已经卖不出去了，她收拾着打算把这些夏款特价处理了，能不亏本就不亏本，实在没办法就只能少亏一点是一点。

她整理到一半的时候，有人推门进来了。

“不好意思，还没营业。”许溪匆匆回头看了一眼又继续低头整理夏款。

“许姐，是我啊。”朱玲玲上前，“我正从这路过，看到门虚掩着，我以为是我表姐来了，我就进来看看。”

许溪这才回头仔细看了下，确实是朱圆圆的表妹：“这东西有点乱还没整理好，你如果要买衣服的话，要么明天晚上过来看看？”

“我不买衣服。”朱玲玲把帆布包往旁边一放，“我反正也没事，我帮你。”

她撸起袖子就来帮忙：“许姐，我表姐和你说我的事了吗？”

“什么事？”

朱玲玲有些失望，但很快又收起了情绪：“没什么，这要怎么放？许姐你教我。”

有了人帮忙，许溪就快多了，很快就把夏款的都收拾好了，挂在一边。

“许姐这些是要卖的吗？要不我帮你搬到店门口去卖？”朱玲玲道，“你放心，卖了多少我都记着，不会少一分钱的。”

“不耽误你事吧？”

“不耽误，不耽误。”说着，朱玲玲就把这些衣服都给搬到门口去了，支起了个临时小摊，还开始吆喝起来了，“特价处理了啊，走过路过千万不要错过，都来看看啊。”

这一吆喝倒是吸引了不少过路人，都纷纷围过来询问。

许溪在旁边看了会，觉得没什么大问题，就上去收拾楼上的杂物间了。

衣服库存本来就不是很多，那些布料的话可以临时放到卧室里，许溪还把桌子收拾出来，能做个办公桌，等那天再去买个架子，就能放传真机了。

许溪满意的看着临时小小办公室，也不知道顾婷婷知道了，会不会生气呢。