第8章 鲜美的鱼汤(1/1)
乔依找了根长藤把鱼串成一串,准备将鱼拿到旁边的石板上去处理鱼鳞和内脏。
也不知道帝辰会不会吃鱼,不过自己很喜欢鱼,先大饱口福再说。
乔依提着张着口还在挣扎的鱼来到临水的石板上。
对处理鱼她还是很在行,从小的经历让她学会了很多技能。
她从不觉得小时候的经历是一种苦难,反而一直积极乐观,对生活充满希望。
乔依拿过一块手掌大的石头,往滑腻的鱼脑袋上砸去,丝丝血水从鱼头伤口处渗透出来,整个场面有些血腥。
找了一块比较锋利的石块,乔依先是刮去了鳞片,再使劲的将鱼肚划开,本打算留下鱼泡,但没有炖煮的锅,只得将其都扔掉。
乔依如法炮制将剩下的鱼也处理好,兴奋的提着鱼往回走。
也不知道帝辰打猎结束没,没吃早餐肚子好饿哦!
忙碌一早上的乔依现在只想马上把鱼下锅,喝上一碗白白暖暖的鱼汤安慰一下可怜的肚子。
一条烤着吃、一条炖成鱼汤、最后一条可以吃麻辣鱼片。
三鱼三吃,简直是完美!
虽然她一个人饭量不太行,不过加上帝辰应该没问题。
乔依把鱼放在一张类似于地球芭蕉的叶子上,敷上香料腌制。她也想试试云南的芭蕉叶包鱼,不过等下一次再弄。
火烧着以后,乔依用木棍把鱼架起来,鱼还没放在火上,就听见身后传来帝辰的声音。
“乔依,我回来了。”
帝辰面不改色的扛着一头野猪样的猎物,轻松的将其放在两人身旁的草地上。
“你又带回来这么大的猎物呀,我们两个吃不完呀,太大了!”乔依看着地上三四百斤的猪肉,这可以吃好久了。
“不要紧,现在是夏季,正是容易捕猎的时候,兽人们需要储存能量应对寒冬。再过一段时间就不容易打猎了。”
帝辰向乔依解释道。
看乔依旁边的几条鱼,他有些疑惑,难道乔依不知道吃鱼很危险嘛?
”鱼不能吃的,乔依。太危险了,我们现在猎物很充足,不用吃鱼。”
他以为是乔依担心捕不到猎物,才抓湖里的鱼吃。
“啊?鱼能吃呀,只要把刺挑了就没问题。”
乔依觉得帝辰他们的食谱有些简单了,连鱼都不吃,这么多的高质量蛋白质,放在那里多可惜。
“湖里的鱼又腥又臭,身上大大刺一不小心就会夺去兽人的性命。
曾经部落里有兽人冬季饿得受不了抓鱼吃,最后被鱼刺卡在喉咙,找了巫医费了好大劲最后才取出来,还弄出来好多血,之后再也没有兽人打鱼的主意。”
帝辰向乔依解释不吃鱼的原因。
在他印象里,只有熊族部落的棕熊能忍受鱼的腥臭,会捕猎鱼当食物,其他部落基本上没有兽人会吃。
“你们这是错过了好多美味呀!”乔依有些感慨兽人不吃鱼。
“鱼可以吃的,只要处理好就是一道美食,完全不会腥臭。”
乔依迫不及待想让帝辰体验一下中华美食的博大精深。
帝辰在昨天吃过牛肉之后完全相信乔依她拥有能让食物变得更加美味的神奇能力。
但对这腥臭难闻的鱼,他有些将信将疑。
不过试试也无妨,只要她开心就好,反正今天自己捕猎了哼哼兽。
“你可以帮我把这个石块掏出一个洞嘛?”
乔依还需要一个炖鱼汤的锅,一个煮鱼片的锅,但若是在商城换铁锅的话会很突兀,不安全。
不过做一个石锅就很方便,石锅受热均匀,升温快,非常适合现在。
“可以,你想要什么形状的?”帝辰对乔依几乎是有求必应。
“可以中间掏成圆圆的或者是方形的,两边留一个耳朵,好像有点难。算了,还是先把中间掏出来吧。”
乔依边说边向帝辰比划着。
帝辰一只手瞬间变成锋利的爪子,只见哗哗的,石块就在帝辰的手中逐渐有了石锅的形状。
好神奇!
乔依惊呆了!她没想到帝辰人型的状态还能局部变成兽性。
她都想把对方的手扒拉过来瞅瞅,研究为什么有这么神奇的变化。
而且他的爪子也太锋利了吧,石块在他手上就像是豆腐块一样,切割起来完全不费吹灰之力。
帝辰余光看见乔依因吃惊而睁大的眼睛,眼里满是笑意。
“好啦,你看看这样可以吗”帝辰将手中完成的石锅交给乔依。
看着手中光滑带有两只耳朵,且看起来堪比现代工艺制造出的石锅,对于仅靠自己描述就能掏出来,乔依忍不住想要夸赞帝辰。
“帝辰,你也好聪明呀、你的爪子也好神奇!这石锅造的非常好!”
“没有,是依依你教导的好。”帝辰不自觉喊出心中的想法,乔依的每一句夸赞都让他忍不住雀跃。
而处于兴奋中的乔依完全没注意对方对自己称呼的改变。
她将石锅放在火上,石锅大小刚刚好。
什么时候弄一个灶台就好了,现在弄的火堆做饭都伸展不开手脚。
乔依觉得弄灶台这个想法下午就可以实践一下,毕竟身边有一个聪明且能干的帝辰。
乔依弄了两个火堆,一个将架好的鱼也放到火堆上翻烤,一个用来炖煮鱼汤,至于麻辣鱼片,她也不确定帝辰能不能吃辣。
“帝辰,你看着鱼,每隔一会就翻个面,尽量不要让它烤焦了”乔依打算让帝辰看着烤鱼,自己煮鱼汤。
“好”帝辰走到烤鱼的火堆旁,认真的翻烤着。
这鱼身上乔依不知道摸了些什么,闻不到鱼的腥臭味,反而有一点淡淡的香。
味道随着翻烤的动作不断的变浓。
好香!
帝辰惊奇的望着火堆上的烤鱼。
这也能变这么香?
依依也太厉害了!
帝辰都觉得他更爱眼前的乔依了。
这边乔伊看帝辰游刃有余便不再管火堆上的烤鱼,专心弄起了自己的鱼汤。
她向石锅中加入姜片和鱼,待鱼两面煎至金黄后,加入没过鱼的水、将小瓶子中的胡椒粉撒入锅中,开始中火炖鱼。
她带的调味料不多,估计这顿用完就没剩什么了。
帝辰只见乔依将一个黄黄的刺鼻的东西和鱼一起放入锅中,就闻到一股香味,不同于昨天晚上的牛肉味,这股味道是鲜香浓郁的感觉。
尤其是加入水和那个白色的粉末之后,当水咕嘟咕嘟烧开后,扑面而来的是鲜香中伴随微微刺鼻的辣味,甚是上头。
他有些好奇乔依都加了什么东西,连腥臭的鱼都能变为美味的食物。
“依依,你加的黄色的东西是什么呀?还有那个白色的粉末又是啥?为什么你能让腥臭的鱼变得这么好闻?”
帝辰像好奇宝宝一样问着乔依。
依依?
听见帝辰这么亲昵的叫她的名字,乔依有些不自在。除了亲近的人还没有异性如此称呼过她。
“这个黄色的叫姜,是一种可以去除腥味、使食物变美味的调味料。同时它也是一种药,可以治疗感冒、驱寒,止呕,化痰止咳。”乔依一点点向帝辰解释。
“驱寒止呕?”帝辰没想到这黄黄的小东西还能治病。
“依依,你会治病?你是巫医嘛?”帝辰眼睛发亮的看着乔依。
兽人应该和动物差不多吧?
乔依只选修过动物医学,她不知道兽人是否和人类结构更相似还是和动物更相似。一时间不知道怎么回答帝辰。
“我只会一些普通的小病,那些严重的疾病我也不太会。”乔依斟酌着回答帝辰。
“依依你也太厉害了。”帝辰惊喜道。
他没想到自己的小雌性也会治病,还能弄出这么美味的鱼。想着湖里如此多的鱼,如果部落里的族人都学会了做鱼,那冬天岂不是不会有那么多饿死的兽人了。
而且依依还会生火,火还能在寒冷的冬季带来温暖。
依依简直是兽神送给他的宝贝!
帝辰开心得抱起乔依旋转起来。
“啊啊啊!帝辰,你干嘛?快放我下来,头好晕”
乔依不知道为什么帝辰突然这么高兴,但她还没吃东西,转得她想吐。
闻言,帝辰立马停下了动作,他实在是有些为族人和自己开心。兽神为他送来的依依简直是最珍贵的宝贝了。
“鱼要烤糊了!“乔依对帝辰喊道。
帝辰连忙把鱼从火堆上拿开。
”还好还好,没糊。“
说完还对乔依笑着。
这边鱼汤也好了。两人准备开始吃他们的早饭,不对,现在应该算是午饭了。
乔依又让帝辰挖了两个石碗,白白的鱼汤在碗里散发着鲜美的味道,让人垂涎欲滴。
好好喝!
吹开滚烫的热气,乔依轻饮一口,顿时口腔充满了浓郁的鲜香。
每一滴鱼汤都将鱼肉的鲜美浓缩在其中,鱼汤中还夹杂着煮烂的细腻的鱼肉,一抿即化。
“帝辰,你也喝,真的好好喝!”乔依催促着帝辰。
看乔依一脸享受的表情,帝辰也忍不住鱼汤的诱惑。学着乔依的动作,喝起了自己碗中的鱼汤。
入口浓稠,鲜香浓郁,还能吃到一些细碎的鱼肉,这是一种从未品尝过的鲜美。
帝辰对乔依的厨艺感到惊喜,能把鱼做成如此鲜美的汤,厨艺太厉害了。
“好好喝,依依。”
帝辰几口就喝光了碗中的鱼汤。
“还有烤鱼,你也尝尝,刺可以抿出来,小心一点”乔依指着芭蕉叶上的烤鱼。
烤鱼表面微微焦黄卷起,炭火让鱼的汁水保留在内部,四溢的焦香充斥着鼻腔。
乔依自己拿了一块,放入口中,浓郁的碳烤鱼香,还带有一丝丝的辣味。
一切都刚刚好。
鱼肉鲜嫩多汁,外皮焦香酥脆。
好吃!
两人快乐的享用这顿美食。