第23章 一统后厨(1/1)
后厨。
见到何雨柱被叫出去。
正在切菜的李存志顿时露出了一抹讥讽的笑容。
同时嘴里还嘀咕道:“哼,赶鸭子上架,上次碰巧成功了,这回看来就没那运气了!”
一听这话。
其他厨师都沉默不语。
毕竟何雨柱来丰泽园这么久只做过两次东坡肘子。
经验的确还是少了些。
就算是翻车也在情理之中。
只有郑强站出来说道:“李师傅,你这话有失偏颇吧,难不成你有顺风耳,这就听见客人说什么了?”
“你!”
李存志一拍菜刀。
什么时候一个新来的都敢对自己指手画脚了?
可正当他准备吆五喝六时。
余光突然扫到了一旁的陈远山。
就陈远山那眼神。
仿佛在说:你敢动我徒弟试试?
李存志顿时哑了火。
得。
等何雨柱被客人骂了看你们还能说什么!
与此同时。
前厅。
“廖主任?”
何雨柱一愣。
前世的记忆瞬间涌了上来。
眼前这位不正是红星轧钢厂的食堂主任吗?
“你,认识我?”
“额。”
何雨柱总不能说我是以后接替你位子的人吧?
于是换了个口气说道:“您不认识我,但肯定认识我爹,何大清!”
“你是何大清的儿子?”
“对咯。”
“嘿,无巧不成书啊!”
廖主任万万没想到。
这工人食堂扛把子何大清走了。
老天爷又把他儿子送到自己跟前了!
不过看着如此年轻的何雨柱。
廖主任心里还是有些犯嘀咕。
“这菜,都是你做的?”
“东坡肘子是我亲手做的,另一道芙蓉鸡片是其他师傅做的。”
“这样。”
廖主任这时才想起来。
自己还没来得及品尝这道芙蓉鸡片呢!
一筷子下去。
眉头顿时皱了起来。
“这肉不滑嫩啊。”
原本廖主任还想着货比三家,看看这丰泽园其他大师傅的手艺的。
现在看来是没有那个必要了。
“小何师傅,今天我来呢是有正事儿想拜托你。”
“廖主任您说。”
“你也知道,这轧钢厂以往的招待餐基本都是你爹做的,现在他走了,一时半会儿还真找不到合适的人了。”
一听这话。
何雨柱顿时就清楚对方的来意了。
“廖主任,您是想让我来做招待餐?”
“就是这意思。”
给轧钢厂做招待餐。
这自然是好事一件。
不仅钱多。
而且还能拉近自己和轧钢厂的关系。
这对于以后的发展绝对是有好处的!
眼瞅着那个年代越来越近了。
如果不能在四九城发展人脉站稳脚跟的话。
到时候即使能力再强。
都会有随时翻船的危险!
“方便问一下是什么时候?”
“这个周末。”
“成,我这边没问题。”
“爽快!”
廖主任站起身。
很是高兴地拍了拍何雨柱的胳膊,说道,“放心吧,不会亏待你的,到时候给你包个大红包!”
“呵呵。”
又交代了几句后。
廖主任就离开了。
当何雨柱回到后厨时。
郑强立马就凑了过来。
“师兄,那客人没找你麻烦吧?”
“能有什么麻烦,他是红星轧钢厂工人食堂的主任,有礼貌着呢。”
“食堂主任?”
众人一愣。
这种人物找何雨柱做什么?
“他刚尝了我的东坡肘子,觉得还凑合,想让我给他们做顿招待餐。”
“什么?”
“我咧个去,何师傅,您这也太牛了吧?”
“给厂子做招待餐的那可都是大师傅啊,说出去多有排面啊!”
其他师傅都挺替何雨柱高兴的。
毕竟都是丰泽园的人。
说出去自己脸上也沾光不是?
只有李存志。
一张老脸顿时拉了下来。
“什么,何雨柱,你胡说!”
“胡说?”
“刚才我和你的菜一起上去的,真要请,那也是请我才对,说,你是不是对他撒谎芙蓉鸡片是你做的了?”
此话一出。
周围的师傅们也是犯了嘀咕。
毕竟李存志这话不无道理啊!
为什么一个食堂主任会选择年轻没有名声的何雨柱。
而不选择小有名气的鲁菜大师李存志呢?
就在这时。
店小二端着一盘芙蓉鸡片走了进来。
“这谁做的?”
“我!”
“哟,原来是李师傅掌勺的啊。”
“怎么了?”
“额,那什么,刚才那位客人给您提了一点小小的意见,这肉片不够滑嫩。”
“怎么可能?”
李存志一把从店小二的手里抢过盘子。
然后直接上手吃了一片。
“这不挺好吗?”
这时。
一旁的何雨柱淡淡地说道:“人家是食堂主任,吃遍了大江南北,你觉着好,可人家不那么觉得啊。”
“何雨柱,你!”
李存志这给气得啊!
堂堂鲁菜大师。
竟然输给了一个毛头小子?
而且这小子还是自己死对头的徒弟!
“老子不干了,没了我,看你们这谁能做鲁菜!”
说完。
李存志就扯下身上的厨师服夺门而去!
见状。
一众厨师们都是唏嘘不已。
“李师傅真走了?”
“他这一走,咱谁还能做鲁菜啊?”
“我倒是会,可指定没有李师傅那么高的水准啊。”
“行了,这些事儿咱都操心不上,掌柜的自有安排的。”
何雨柱不禁笑着摇了摇头。
这李存志。
原本还想着给他留条活路的。
没想到他竟然自己逃了!
其实李存志并非冲动。
而是想好了计划。
自己一走。
这丰泽园就没有了鲁菜大大师傅。
生意肯定会受影响啊!
掌柜的就会求着自己回去。
到时候自己只要提出条件让何雨柱滚蛋就行!
但他万万想不到的是。
现成的鲁菜大师远在天边近在眼前啊!
何雨柱咧嘴一笑。
正合我意!
不过这样也好。
现在算是真正的“一统后厨”了!
往后就没人能威胁到自己师父的地位了!
黄昏时分。
何雨柱带着两饭盒,心情愉悦地吹着小曲儿就往家走。
这刚进胡同。
就见到了一道熟悉的身影。
赫然便是张所长的助理!
“您怎么来啦?”
“何师傅,下班啦?”
“是啊。”
“你瞧瞧我,头两回见面都没介绍自己,我姓沈,你叫我小沈就行。”
“您太客气了,我还是叫您沈助理吧。”
“成!”
“您这方向,不会特意来找我的吧?”
“猜对了!”沈助理笑道,“还是上次的事儿,所长想当面感谢你,派我来请你周五晚上一起吃饭。”
“这哪儿好意思啊,都是搭把手的事儿。”
“你就别客气了,不瞒你说,所长平日爱吃,听说你是丰泽园的师傅,所以就。”
“懂了!”
何雨柱一点头。
好家伙。
不愧是派出所所长。
这分分钟就把自己查的底儿掉啊!
当然了。
这也是调侃。
毕竟四九城的大师傅可不少。
人家凭什么请你一个菜墩子去?
说白了还是给你面子!
“成,那周五见!”
“周五见!”
何雨柱答应地如此爽快理由有二。
一是增进和张所长的关系。
这第二点嘛。
那派出所可是藏龙卧虎的地方。
说不定就能学到真功夫!