第21章 彩虹果实（1/1）

春果亭的这道鱼料理也是星级水准，看来问题就是出在后面了。

接下来就是由木知久园果制作的主菜法式鹅肝配时令水果和特色饮料。

法式料理一般配红酒，像这样配饮料的是很少见的。

能够在西餐厅中搭配特色饮料来俘获食客的芳心，可见木知久园果的能力不凡、想象力丰富。

“饮料什么的根本就和法式餐厅不搭，当初就劝解过她，可是她非要搞创新，现在搞砸了吧，稍微有些紧张情绪就调配不好饮料了。”角崎泷抱怨道。

对于饮料来说配料的用量非常复杂，只要改变一点用量，味道就有可能改变。

但是工业化生产的饮料上限不高，不能让食客的味蕾满意。

春果亭的饮料主打就是木久知主厨亲自调配的特色。

如果因为自身厨艺的问题，导致不能复制之前的完美口味，就会令食客失望。

想要通过星级评定也是不可能的挑战。

“我倒是赞同木久知主厨的想法。”

李可终于反驳了角崎泷，虽然李可看出对方是因为关心而责备，但是对于木久知园果这样缺乏自信的厨师，是需要鼓励才行的。

随即李可顿了顿说道：“创意对厨师来说是像生命一样重要的。”

在美食俘虏世界，厨师们面对的是一个料理高速融合的美食时代，因为各种幻想食材和美食猎人的存在，为了能够处理食材，为了能够满足美食猎人的胃口，厨师们只能不断追求创新，营造出了一个前所未有的美食世界。

从美食细胞被发现之后，美食之神阿卡西亚开启了被称为料理界的黄金时代的美食时代。

美食世界天才井喷、群雄迭起的时代!而造就了这个时代的，不仅仅是美食细胞，更是料理大融合，是无数天才厨师的创意。

在食戟之灵世界其实现在也面临这样的契机。

随着时代的发展，料理界中的各个菜系、流派，也发生着碰撞、交汇，以此编织出了这个美食文化灿烂的时代。

加上李可带来了新的食材，必定会产生更加奇妙的化学反应。

李可选择合作的远月学园也是一个出色的平台。

远月学园一直坚持多元化教育，法式、日式料理、中华料理，甚至西班牙料理、意大利料理、印度料理知识都在学校传授。

世界各国的烹饪技术精华被学生们吸收着。

然后融合出能够让李可满意的结果，诞生出能够媲美美食世界的厨师。

对于厨师来说博采众长才能最终得出自己的特长。

那些专精于一派料理的大师，基本都在年轻时代学习过极广泛的烹饪知识，最终创意出自己风格的一派。

这是李可对食戟之灵世界的期待。

“所以我最期待的正是这道饮料。”李可继续说道。

“法式料理搭配葡萄酒一般来说是正统，尤其是肉类主菜，搭配的基本原则，就是常见的红肉（猪、牛、羊等）搭配红葡萄酒，白肉（鸡、鱼、海鲜等）搭配白葡萄酒。”角崎泷说道。

菜品搭配酒类，是因为菜品和酒可以互补，增加风味，去除肉本身的油腻等等。

这道饮料如何做到和主菜法式鹅肝搭配呢？

就在李可准备品尝的时候，木久知园果也从厨房出来了。

看样子她有些忐忑不安。

呈上来的饮料，呈现彩色，看起来是酒类混合果汁和汽泡水调制的。

李可作为一名美食猎人，不论是嗅觉还是味觉都十分出色，甚至品鉴料理的能力超过绘里奈的神之舌。

这道法式鹅肝吃在嘴里，细致紧密、丰美多汁、入口即化，因为搭配了时令水果，还降低了鹅肝因为油脂丰富带来的腻口感。

作为主菜也是合格的。

然后李可又喝了一口木久知园果调制的饮料。

但是有些不对，“饮料中稍甜带微酸的白葡萄酒，化解了鹅肝中油脂带来的腻口感。气泡水的加入又让料理多了一种放松的满足感，但是水果的搭配和主菜冲突了，果汁的甜味不对。”

“搭配上饮料之后，多了一种甜腻感。”如果只吃一口还不太感觉得出来，但是如果吃到一半的料理，就会发觉太过甜腻了。

李可思索片刻后，就知道问题出在哪里了。

木久知园果要么改进菜单来配合饮料，要么调整饮料中水果的种类和用量。

水果的搭配和用量，这之中的细微差别导致了料理的失败。

木久知园果应该是太过紧张而导致无法完美制作这道料理，毕竟是创新料理，出错在所难免。

李可能够理解木久知园果的失误，但是星级评定是非常严苛的，这样的瑕疵是不被允许的。

“这道料理的创意十足，如果单纯去品尝饮料，真的是非常美味。”

“木久知主厨有着料理上的天赋，我都忍不住要提出合作了。”

“但是这道饮料加上主菜就不协调了，缺点很明显，曾经我有幸品尝过更加美味的饮料，各位要尝尝看吗？”

李可想起了曾经收集到的彩虹果实，被他加入到了西式全餐的菜单之中。

作为果汁饮料彩虹果实，真的是让人难忘。

“李可师傅也会制作饮料么？”木久知园果听到李可的话之后非常好奇。

甚至忽略了李可有解决问题的方法。

“不是我制作的，应该是大自然制作的，我只是搬运工。”作为厨师，李可也试着调制过混合果汁，也尝试过酿酒。

但是作为果汁饮料来说，彩虹果实真的出色，甚至比甘甜可乐都要合李可的胃口。

彩虹果实会随着气温和湿度使味道变成七色的梦幻果实，一滴汁液可以使25米游泳池的水变成浓厚芳醇的果汁，一颗的价格可以使人拥有一辈子都吃不完的财富。

在美食俘虏的时候，阿虏可是将彩虹果实加入了西式全餐的甜点中，可以想象彩虹果实有多么甜美。

用彩虹的果实调制出的果汁，想必能够让春果亭的人们，见识一下最强的果汁饮料。