第42章 绿凉粉(1/1)
“怀行,咱们又有活干了”。
许怀行虽不知道她要干什么,但是依然收拾了背篓,老老实实地跟着她。
紫色的小花娇嫩可人,透过阳光显得晶莹剔透。
手起刀落间,凉粉草的头被利落地砍下,不多大会儿,他们周围的凉粉草株株都没了头。
场面极度凶残。
飞溅的草汁染绿了衣袖,许沐彤丝毫不觉得疲累,满心欢喜地收割凉粉草。
两个人干活正起劲儿的时候。头顶传来熟悉的声音。
“娘,午饭咱们要吃什么啊?元灵肚子都要饿扁了”。
“不知道元灵想吃什么,娘给你做”。
“真的吗,元灵想尝尝以前姐姐做的炒蘑菇,那次我还没尝过一口呢就被姐姐和哥哥抢光了”。
半个月前许沐彤曾做过一次炒见手青。
当时担心自己不能消除见手青的毒,所以她没有让许元灵尝,没想到这个小丫头一直记得。
王秋梅失笑,伸手捏了捏她的鼻子,刚要说话,就隐约听到脚下有人在叫她。
她以为是自己听错了,苦笑自己现在年龄大了,耳朵也不好使了,这深山老林的,哪里会有人喊她。
晃晃脑袋要继续往前走。
脚刚踏出一步,耳边的喊声就大了几分:“娘,元辰、元灵,我在这里”。
这下不止是她,连许元辰和许元灵都听见了。
“娘,小妹,你们有没有听到什么声音,我好像听到了大姐的声音”。许元辰问。
“是啊,元灵也听见了”。
在场的人都说听见了,王秋梅这才确定不是自己的错觉。
她循着声音的来源蹲下身,很快就在路边发现了一道缺口,旁边还有人滑下去的痕迹。
许元辰机灵,立刻就趴了下去,只见许沐彤和许怀行两个人衣衫褴褛,两双眼睛亮晶晶地站在山崖下。
“姐,二哥,你们在下面干什么?”
许沐彤双手作喇叭状对着他们大喊:“我和怀行不小心掉下来了,你们身上有绳子吗?有的话把我们拉上去”。
等两个人被拉上来,王秋梅诧异地看着他们背后的背篓:“你们怎么摘了两筐野草上来啊?这个又是什么能吃的野菜吗?”
闻言,许沐彤宝贝似地把背篓抱在怀里:“这可不是野草,这是银子,满筐的银子”。
知道她是什么德行,王秋梅笑了笑没有多问,反正她主意多,全家人只要听她的话就行。
回到家,许沐彤连饭都没有吃,拎着背篓就进了厨房。
黑凉粉用的是晒干的凉粉草,她现在等不及晒干,打算先用新鲜的凉粉草做一碗绿凉粉尝尝。
凉粉草做凉粉的步骤很简单,唯一要注意的就是米浆的用量。
她刚把洗好的凉粉草放进锅里,余光就瞥见厨房外两颗脑袋跟叠叠乐一样叠在一起。
门外还有一个背着手,乍一看一身的老成样,实际上眼睛一直都黏着厨房里的人。
三个小馋嘴。
许沐彤微微一笑,放下锅铲转身:“我需要帮忙,不知道谁有空能来帮我一下?”
话音刚落,两个小脑袋哗啦一声全部挤了进来。
“我,我可以帮忙”。
“我也可以,元灵最喜欢姐姐做的东西了”。
另一个少年还是装作满不在乎的样子:“我看看有没有需要帮忙的地方”。
许沐彤叉着腰把任务分配下去:“怀行帮我捣米粉,要捣得碎碎的,最好不要有太大的颗粒。
元辰替我烧火,你火候把控的好,我放心”。
目光扫到许元灵身上,小丫头高兴地手舞足蹈:“我呢我呢,该我了”。
“元灵……元灵帮我洗五只碗出来吧,等做好了就可以用”。
“好嘞”。许元灵高高兴兴地跑了出去。
四个人干得热火朝天。
大火烧开,水也滚的很快,没多久锅里的水就被煮得绿油油的。
许沐彤把凉粉草捞出放在捣钵里,趁热直接捣碎。
等汁液捣得差不多了,她舀了一勺煮凉粉草的水,直接浇在捣钵里,然后连着草渣一起倒进陶盆。
重复多次,直至捣钵里的汁液被全部冲洗干净。
做完这些,她回屋拿了一块细密的绸布。
榨好的凉粉草汁需要经过一次过滤,原本是需要用纱布的,奈何这里没有纱布,她只好用绸布代替。
只是绸布珍贵,用来过滤草汁太过浪费,要是被王秋梅知道了,她的耳朵就得遭殃。
她赶紧威胁几个小的不能把自己暴露出去。
许元辰和许元灵很认真地点头,保证自己绝对不会告状。
另一边,借着捣钵遮挡,许怀行低着头,让人看不出他脸上的笑意。
许沐彤满意地点点头,放心继续去干活。
把过滤好的草汁煮开后,她调了一碗米浆水,沿着锅边缓缓倒进去。
又煮了一会儿,她把凉粉草水盛出倒进碗里,不多不少,恰好五碗。
“姐,可以吃了吗?”许元灵咬着手指头,嘴里含着满满一包口水。
许沐彤点了点她的额头:“小馋猫,这个还不能吃,得等晾凉了才能吃。而且肯定是你以前没有吃过的东西”。
听到现在还不能吃,许元灵失望地垂下头,可怜的像只小猫。
怕许元灵会趁她不注意偷吃,许沐彤赶紧把碗从桌上换到了橱柜里,接着关上橱柜门,把小丫头的眼神隔绝在外。
等凉粉凝固的时间,她开始熬糖浆。
吃凉粉糖浆是缺一不可的,有人喜欢直接蘸白糖,有人喜欢蘸红糖,她喜欢蘸糖浆,这样吃起来更顺滑。
橱柜里还有一大罐玉氏送的砂糖,所以她没有多舍不得用糖,直接挖了两大勺放进锅里,然后加水熬成微微泛黄的糖浆。
她端着做好的糖浆出门,一双眼睛幽怨地盯着她,小嘴撅得老高。
许沐彤忍不住偷笑,回头从屋里拿了一包糕点出来:“元灵,想不想吃糕点啊?”
看到糕点,许元灵嘟起的嘴立马舒展开,露出一排小小的牙齿:“吃,元灵要吃”。
在糕点面前,任何幽怨都是不存在的。
许沐彤拿了一块桂花糕放在许元灵手里:“只能吃一块哦,吃多了该牙疼了。剩下的分给娘和哥哥们好不好”。
“嗯嗯”。许元灵回答地模糊,因为嘴里早被糕点塞得满满当当的。
她拿了碗把剩下的糕点放进去,一转身,就发现身后站着一个哀怨的少年。