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第46章 努力赚钱(下)(1/1)

张梦梦回来之后,就在苏素素的指导下做面包。第一款面包牛奶小面包,苏素素找了一个铁盆,倒入面粉、牛奶、酵母、白糖、鸡蛋和盐,依次倒入之后苏素素开始搅拌,搅拌之后开始揉面。这个步骤需要一些手势,张梦梦在一旁看得十分仔细。

把面团揉好后,盖上毛巾发酵一小时。

到这一步,张梦梦都学会了,照本宣科地也做了一个一模一样的面团。

在等待发酵的时间里,苏素素又去做了第二款蛋糕,蜂蜜小蛋糕,这个不需要发酵也比较好上手,两人就在这一个小时里不停地做。

时间到了之后,苏素素把发酵好的面团,用力地按压几遍,把气排了。然后用刀把面团按井字格的切法,切成16块小面团。

“然后呢,再怎么办?”张梦梦见苏素素停留在这一步没动静了,便开口问道。

苏素素说道:“我总担心,还是太大了。”

“切都切了,继续吧!”

苏素素点头继续揉搓这些面团,就跟揉橡皮泥一样。张梦梦依样画葫芦,跟着苏素素揉搓面团,揉好后把小面团摆在一边继续发酵。

发酵还是一个小时,苏素素决不浪费一分一秒,又比照着做了两大盘泡芙。

张梦梦从来都没吃过泡芙,看着苏素素把泡芙做出来的时候,眼睛都看直了。

“素素,你脑子怎么长的,怎么这么厉害啊?”

苏素素得意的一笑,“也不看看我是谁?”

“臭美!”张梦梦见苏素素一脸得意的样子还挺可爱的,忍不住往他的脑门上点了一些面粉。

“梦梦姐!”苏素素苦于手上的活没法立即反击,只好撒娇求饶。

张梦梦也不再继续闹她,“素素,面团发酵好了。”

苏素素看了看时间,点点头道:“差不多了,接下去都我来做就行了,太早烤也没地方放。”

张梦梦一看时间,已经9点45了,“那苏素素我就先回去了,一会我几点过来?”

“行,你先回去休息,三点左右过来,我们再做两道糖水就可以了。”苏素素道。

……

下午张梦梦再到的时候,苏素素已经把面包都烤好了。张梦梦一样尝了一个,天晓得,她从来都没有吃过这么好吃的面包。

苏素素也都尝了,觉得味道也没什么太大的问题。

之后两人又煮了一锅绿豆汤和一锅珍珠奶茶。蜂蜜小蛋糕的定价5毛一个,面包8毛一块,泡芙6毛一个,奶茶1块一碗,绿豆沙冰4毛一碗。

苏素素把价格写好,递给了张梦梦。

张梦梦收好了纸条之后,就准备出摊了。今天的东西不是很多,苏素素便没再去帮忙了。她已经快累麻了,这甜品真不是人做的,按揉、打蛋都费了老命了,要不是为了这点噱头,她才不会卖这个。

不是苏素素不想每天卖一样的东西,而是她现在的货品实在是比较少。菌子要卖就只有这点,再要卖就得等半个月。卤蛋还好,大不了出钱买鸡蛋回来卤,可是蓝莓和草莓比较难买,再要有的卖又得等空间里的蓝莓和草莓成熟了。

为了卖果酱,她现在空间里除了升级必须要种的别的种子,几乎全种上蓝莓和草莓了。可是生长要时间,她也没有办法。

货品少,所以得绞尽脑汁,不然客户会没有黏性的。

这些都不是最苦恼的,最苦恼的是苏素素马上要开学了。在苏素素开学之前,她得把张梦梦摊位上能长期卖的东西都确定下来。

毕竟,开学了她就不可能像现在这样,除了睡觉,所有的时间都扑在空间里。

牛都比她过得舒服!

忙了一天,苏素素稍微休息了一下,便又去海钓去了。

她现在交给鱼市老板的货每天都在减少,但是生意可不能这么做,暑假前,这个送鱼虾蟹的生意还是不能停的。

前三天过去了之后,苏素素摊位上卖的东西基本定了下来,除了卤蛋、西瓜果酱、珍珠奶茶是常驻嘉宾,其余都是每天不定时上新。

苏素素他们这个摊位模式还挺新奇的,大家都还蛮好奇的,有些住得近的老顾客,每天都会逛到她们的摊位看看今天卖什么随机东西。

两人一天都没休息,忙到了月底。

苏素素和张梦梦真的可以说是咬着牙坚持到最后一天的。

其实苏素素挺感激张梦梦的,张梦梦每天摆摊赚的钱其实已经不少了。每天收摊回去都要十点钟了,可是为了让她多休息一会,每天早上4点半送鱼的活,张梦梦一天都没迟过,也没提说要推掉这个工作。

好在月底了,苏素素和鱼市老板的合作暂时结束了。

这个月,她们摆摊一共卖了5845元,张梦梦最后分到了1386元。

对于苏素素来说,除了白糖的支出50元,面粉的支出20元,最后她赚了4389元。

鱼市老板那,这个月一共就送了23天,每天平均下来大概是300元左右,一共是6900元。

拨了拨算盘,苏素素这个月一共挣了11289元,之前铁盒子里有5万,现在她又放进去了1万1,一共有6万1000元了。

剩下的二百多块钱,当零花钱足够了。苏素素现在高低也算是个有钱人了,可是她根本没时间去花钱。

终于开学了她也能好好喘一口气了。

张梦梦上个月就没回家,这个月拎着大包小包回家探望家人去了。

再过两天就要开学了,苏素素决定在这暑假的最后两天好好的享受一下,休息两天。实在是这段时间太累了,真的真的很累,每天起早贪黑,不是在摊位上就是在农场里。生产队的驴,都比她休息的要多。

带着这么疲惫的状态,怎么能沉下心来念书啊!

于是,苏素素决定好好地沉淀一下自己。

苏素素赶着夏天的尾巴,去海里游泳,去沙滩上躺着,什么都不干就发呆吹海风。不得不说这生活惬意得不得了。

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