第23章 豆腐（1/1）
回到山谷，许三娘绘声绘色地跟沈池说起顾念在刘家之事。
沈池听了嘴角抽了抽，这倒是像她会做的事，这个女人，一看就是不好惹的。
许三娘没注意到他的表情，自顾自说，“说起来，你二叔还真的运气好，救了念儿，不然今儿我们的日子哪有这般轻松。”
关于这一点，他也不否认，自从顾念来了之后，他从二叔二婶的脸上看到了笑容。
“二婶，你还希望顾念离开吗？”
许三娘的反应很大，“自是不愿的，难道你要赶走念儿？大郎我们可不能那么没良心啊！”
“我没有这么说，我会对她负责的。”
“这话你既然承诺了，就要记得。”
顾念如今对他来说也是一位重要的家人，只要不是她主动离去，他都不会赶她走。
自从放了几次血后，再加上针灸，他的腿慢慢开始有了知觉，对于恢复行走又多了一份希望。
“二婶，你今儿买到大豆了吗？”顾念提着一篮子野菜正朝着厨房走去。
“放厨房那边了，你过去找找。”
“好咧！”
她先是回到厨房找到许三娘买回来的大豆，往陶盆里倒小半盆，才端起往水池边走去。
最近老是吃野菜，想要换换口味了，盆里的大豆泡着明天发豆芽。
把挖回来的野菜洗干净放到一边，剁了一块大筒骨放在瓦罐里熬汤，熬到差不多了再把萝卜放进去，味道十分鲜美。
做完这些，趁着天色还早，她走到石堆旁挑了两块直径一米左右的花岗岩，准备凿一个石磨，花岗岩质地坚硬、均匀而且无风化、无分层是她做石磨的不二之选。
村里的石磨太大了，借了不好搬，还是决定在家凿一个比较方便。
她把石磨抱到水池边，一捶一捶开始敲打，发出‘叮叮当当’的响声。
从菜地回来的沈谦夫妻围了过来，“念儿，你这是在做甚啊？”
“打算做一个石磨。”
“村里不是有一个公用的大石磨吗？为何还要做一个？”
“我们这里离村有一段距离，还是自己家做一个方便。”
沈谦撩起袍子，蹲在她的旁边，“没想到你还有这等手艺。”
顾念扬了扬嘴角，笑着说道：“为了生存，必须要多学点，毕竟技多不压身。”
像她这种父亲早逝，母亲遗弃，从小就在村里讨生活的人来说，什么活都要干，哪有挑活干的道理。
许三娘感慨道:“念儿说得有道理，技多不压身，这话说得好，当初我和你二叔要是有这觉悟，也不会差点饿死在这莲山村。”
顾念安慰道：“二婶都过去了，往后的日子会越来越好的。”
许三娘抹了抹角眼的泪水，“对，都过去了，我们不说这个，对了，菜地里的种子开始冒芽了。”
“那过十天左右就可以移栽了。”
“那个时候，莲山村也开始秋收了，往年我们都会在秋收过后到田里捡一些稻穗。”
“今年我们不用去捡了，我们跟村民换。”
沈谦没听懂，“换？如何换？”
“二叔，你以为我做那些吹谷机，脱谷机是用来干嘛的啊。”
“你是说，去帮村里的人收割水稻，他们以稻谷来换？”
顾念坚起手指摇了摇，“不，是租给他们，我打算，每亩收取五斤粮食为酬劳，这个是看到同村的份上，要是别的村就要十斤粮食了。”
“你是说，他们租用我们的脱谷机，每亩收取五斤粮食？那吹谷机又怎么算？”
“也是五斤粮食，别的村的话，两样加起来就收十五斤粮食。”
他们都不了解脱谷机和吹谷机的魅力，沈谦有些不自信道：“这能行吗？”
“这有什么不行的，待村长秋收的那天，我们把脱谷机抬过去，给村长试用一亩地，他们就知道脱谷机的好处了。”
“这倒是一个好主意。”
许三娘对顾念做的吹谷机，脱谷机充满信心，恨不得马上就到秋收之日。
顾念这几天除了在凿磨这外，也把剩下的吹风机和脱谷机给给装好了，放在山洞之内。
沈池也见到了她的伟大杰作，不由得感叹她的脑子灵活。
先前还担心刘氏娘家人上门寻仇的许三娘，忙起来也把这事给炮竹脑后了。
菜地里的菜种子开始发出嫩牙，顾念要去把曾在上面的草给掀开。
可当她走近菜地一看，好家伙，这草比菜长得还快。
这块地没清理之前杂草丛生，不知留下了多少杂草种子，发芽后比她菜种子长得还快。
许三娘不认识哪些是杂草，哪些是蔬菜的幼苗，以为都是牙种子发牙长出来的，这几天来浇水，自然也不会去除草。
顾念叹息一声，“二婶，先把这些干草弄走，这些杂草长得比菜苗还多，一会还要除草。”
“杂草？”许三娘懵了，“这些不是菜苗？”
她扶头抚额，果然对连野菜都分不清的人，不能报有太多期望。
“二婶先别说那么多了，先帮我把这些干草给清理干净。”再磨蹭下去，就要到中午了，虽然秋天了，但中午的阳光还是很猛烈。
有些菜苗已经穿过干草长了出来，清理干草的动作不能太大，不然就会连菜苗连根拔起。
许三娘没有顾念有以验，每次下手都是小心翼翼的。
干草清理完后，就开始教许三娘辨认哪一些是菜苗哪一些是杂草。
菜地土地松软湿润，拔起杂草来毫不费力，一垄地不到一个时辰就全部把杂草全部清理干净，另外的三垄地虽然没有种东西，但也长满了杂草的幼苗。
这三垄地不需要手拔，只需要用锄头轻轻铲去，下午就能把这些杂草给晒干。
两人晒得汗流浃背，脸上却带着满足的笑容。
许三娘一边擦着汗水，笑着说道：“我也能种菜了。”
顾念也笑着调侃道，“二婶真厉害，都能分清杂草跟菜苗了。”
“那是！”
“你们在聊什么，聊得这般开心？”沈谦提着竹筒来给她们送水。
“二叔，二婶现在厉害着呢，能分得清菜苗和杂草苗了。”
“以前是我埋没了三娘的才能，是我的不是。”
许三娘知道他们在取笑她，怒嗔地瞪了眼沈谦。
“你们就爱笑话我！”
“二婶你就冤枉我了，我的话可是真心实意的。”
三人就着地梗坐了下来，顾念接过沈谦递过来的竹筒，打开木塞，‘咕噜’一饮而尽。
休息过后，几人又开始忙碌，把旁边的空地的草也给除了，整出几垄地，他们这一忙，就差点忘时辰，直到太阳西下才收拾东西回去。
顾念凿的石磨，经过几天的时间终于凿好了。
当天晚上她就泡了一盆子的大豆，次日一大早就起磨大豆。
她凿的这个石磨直径约一米左右，许三娘这种手无缚鸡之力根本就推不动。
顾念把她给喊过来，是为了帮她往石磨上舀豆子。
她昨天晚上泡了五斤豆子，今儿准备全部磨成浆做成豆腐。
做豆腐是一个体力活，没一会，两人就大汗淋漓，许三娘的体力跟不上，就换成沈谦来帮忙。
几人忙活了一个早上，终于把豆腐给做出来了。
沈谦望着几架子的豆腐问道：“侄媳，做这么多豆腐，我们也吃不完啊！”
“二叔，你想什么呢，这些豆腐我打算挑到村里卖的。”
“这能行吗？”他很怀疑村里这些人的购买力。
“不试过又怎么会知道呢！”
许三娘把他给拉走，“豆腐白白嫩嫩的，你看了也会买上一两斤吧？”
沈谦不由自主地点了点头，这豆腐让人看了确实很有食欲，他在这里生活了三年多了，都不见有人卖过豆腐，可见这里的人都没有这一份手艺做豆腐。
那么对他们来说就是独一份，“照你这么说，确实可以在村里试一下，卖的好的话，想办法到镇上去卖。”
许三娘听他这么说，仿佛看到了希望，跟着笑了起来。
顾念挑着豆腐走出山谷，许三娘不放心也跟着一道去了。
走到村口，顾念就大声呦喝，“豆腐，豆腐，卖豆腐，三文一斤，三文一斤……”
刚从地里回来的催氏听到顾念的呦喝声，走到跟前，“顾娘子，你卖的豆腐是何物？”
顾念放下架子，掀开白棉布，让豆腐露出来，“催婶子，这是大豆做成的豆腐，老人小孩都能吃，三文钱一斤，要来一斤吗？”
白白嫩嫩的豆腐勾起人的味蕾，“给我来一斤吧！”
“好咧，催婶子我这就给你切！”
顾念手脚麻利给催氏切了一块，因为她是第一个顾客，还多切了一小块给她。
这让催氏笑得眉眼弯弯，“顾娘子，这豆腐要是家里人喜欢，下次还找你买。”她掏出三个铜板递给了一旁的许三娘。
“好咧，催婶子，你回去拿盐水泡一下，再切块两边煎一下，或者拿来滚汤都是好吃的。”
“那行，我回去试试。”催氏喜滋滋地提着豆腐走了。
许三娘望着手中的三文钱，愣着不动。
“二婶，你怎么了？”
许三娘把手中的三个铜板递到她的眼前，“念儿，真的卖出去了。”
顾念无声笑了笑，“二婶，这才卖出去一斤呢，我们接着往村里去卖。”
“嗯！”有了催氏这一单的先例，更加有信心了。
顾念并不是在大周第一个制作豆腐的人，在京城就有人卖豆腐了，只不过青莲镇的人都没有见过罢了。