第33章 菌子蘑菇(1/1)
过了小半个时辰的样子,眼瞅着锅里的红烧肉已经炖的差不多了,沈兰英便将锅盖给掀开了。
当锅盖被掀开的那一刻,一股浓郁的肉香味“唰”的一下就扑在了每个人的脸上,众人瞬间就被香迷糊了。
当热气散开以后,柱子惊喜的发现锅里面装着的竟是炖的油亮油亮的红烧肉,他的嘴角就差咧到耳后根了。
“呀,红烧肉,娘亲,你肉是哪里来的呀?我记得咱们家是没有肉的呀。”
尽管柱子的整个心思都被红烧肉给吸引了,但他仍然不忘问沈兰英这肉到底是哪里来的。
“哦,这不我早上上山的时候正好碰见你陈婶子去割肉。这不就让她给我带了两斤嘛,正好咱们娘几个做顿红烧肉补补。”沈兰英解释道。
“原来是这样的呀!”肚子点点头,表示自己知道了。
“行了,小馋猫们,别都傻站在这里了,赶快去洗手吧,咱们要准备开饭了。”
“好嘞!”仨孩子齐声应道。
很快,三人就洗完手回来坐到了饭桌边准备开饭了。
沈兰英今天焖的是杂粮饭,刚刚趁着他们去洗手的空档,她就已经将饭给盛好了,这下子只需要将红烧肉装盘就可以了。
“红烧肉来啦。”
沈兰英端着刚出锅的红烧肉,放到了桌子正中央,这可把几个小家伙给惊艳到了,他们长这么大哪里见过这么多肉啊,一时间竟全都有些呆愣住了。
“怎么了?快吃啊,”沈兰英属实被他们一会儿激动,一会儿呆愣的反应给弄迷糊了,但还是给他们夹了一人夹了一块红烧肉放进碗中。
“来来,都拿起筷子来,快尝尝我做的红烧肉到底怎么样?”
“好。”
这一尝可不得了了,三小只当即就被惊艳住了,这红烧肉竟然是咸甜口的,要知道他们以前吃的红烧肉可都是咸口的,这还是他们第一次吃到这种滋味的红烧肉呢。
“娘亲,你做的红烧肉真好吃,轻轻一咬就下肚了,特别香,我还想再来一块。”玉儿伸出舌头舔了舔自己的嘴角,满脸都是意犹未尽的神情。
要是沈兰英没记错的话,这种神情很难在玉儿脸上看到,想来她是真的很喜欢这个红烧肉了。
“是吗?想吃就自己夹,不用跟娘亲说,咱们家今天红烧肉管够,想吃多少就吃多少,柱子和安安也一样。”
“好的,知道了,谢谢娘亲。”
于是在接下来的时间里,玉儿她们便大块朵颐了起来,吃的那叫一个心满意足,中途沈兰英还用勺子帮她们舀了一些红烧肉的汤汁用来泡饭,这样一搭配起来,就是光吃饭都能来上个三大碗。
一顿心满意足的晚饭过后,几个小家伙们就连晚上做的梦都是香甜香甜的。
翌日清晨,在吃完早饭后,沈兰英又将三个孩子送到了陈姐家。请她帮忙看管半天,至于她则是又背着背篓上山去了。
由于昨天下过雨的缘故,所以山林里面起了一层薄雾,但好在并不会影响到沈兰英什么。
今天她上山来,是准备找一些蘑菇菌子啥的,这东西只要下过雨,就会扑簌簌的冒出头来,无论是用来清炒还是炖汤,滋味都香的很。
这里的人虽说都靠山吃山,平日里上山的人也有不少,但在沈兰英的印象里,貌似村民们好像对菌子蘑菇啥的都不太感冒,尤其是那种颜色鲜艳,长得奇形怪状的菌子,更是碰都没人碰。
她要是没记错的话,有一年闹饥荒,她娘家村里面有一户人家,因为肚子实在是太饿了,便去山上采了些颜色鲜艳的菌子回来煮着吃,那谁知竟出了意外,一家人全都被毒死了,所以自此以后,村里人哪怕饿死,也不敢再上山来,随便采这些颜色鲜艳的菌子带回家吃了。
这不村里面还因此编了一首有关菌子蘑菇的童谣出来。
红伞伞,白杆杆,吃完一起躺板板。
躺板板,睡棺棺,然后一起埋山山。
……
不过沈兰英可不怕,她没穿过来之前,童年可都是在农村里面度过的,再加上那里也有山,她只要没事做的时候,就会跟着奶奶她们一起上山去捡蘑菇,所以久而久之,她也就认识了哪些菌子是能吃的,哪些又是不能吃的。
再加上她以前是特种队员出身,因为要经常野外拉练的缘故,所以熟悉山林里面的动植物也算得上是必修课了。
这不没过一会儿功夫,沈兰英就看到了不少冒头的菌菇。
有鸡油菌,青头菌,草菇还有后世饭桌上常见的香菇、平菇之类的。
而且最主要的是沈兰英还发现了几株松茸和鸡枞菌,这两种菌子可都算得上是镶过金边的菌子了,于是沈兰英二话不说,就将它们卖进了空间里,因此她的小金库也再次有了一笔进账。
沈兰英在山上待了大概两三个小时左右的时间,就将她带过来的背篓给装满了,看着装的满满的一背篓菌子蘑菇,沈兰英就心满意足的就下山回家去了。
“柱子娘,你这是上山啦?咦,你咋采这么多菌子蘑菇回来啊?难不成你不怕有毒吗?”
“这有什么好怕的。”沈兰英本来在路上走的好好的,突然听到有人和她搭话,于是她便停了下来闻声望去。
“陈大妈,是你啊?我这确实是从山上刚下来的,这不昨天下午下了一场大雨嘛!我就想着今日上山去采些菌子回来给孩子们打打牙祭,您也知道,如今我们娘几个已经和老赵家断绝关系了,粮食啥的一共也就那么多,这不省着点吃,还不知道能不能撑到粮食丰收呢,所以啊我就想着采些菌子回去,也能多撑几日不是?”
“你这说的确实很有道理,眼下大家伙的日子都是过得紧紧巴巴的,能多熬几日总归是好的,行了,你赶快回去吧,我也不耽搁你时间了。”陈大妈说着就挥挥手让沈兰英先回家了。