第73 章 大哥给我送洋芋（1/1）

“我大哥来给我送东西？栓子，你没有听错吧？”

沈兰英简直有些不太敢相信，毕竟这不逢年不过节的，她哥给她送东西干啥，再说了，在古代，不都是出嫁的女儿给娘家送东西嘛！怎么到她这儿，就反过来了呢？

“没有，兰英姨，我听的真真的，那人确实是说是你大哥，你赶快领着安安妹妹跟我回去吧！”栓子焦急的说道。

“成，姨这就跟你回去，走啦，安安，咱们回家啦！”

等到沈兰英抱着安安急匆匆的跟着栓子赶回家以后，果真见到她大哥正蹲在她家门口，摇晃着草帽扇风呢！

“大哥，你今个儿怎么有空来了？”一见到人，沈兰英立马走上前来打招呼道。

沈大哥一听见沈兰英的声音，立马站了起来。

“小妹，你回来啦，这大热天怎么还带着孩子去地里啊？”

沈大哥一边说着，一边就将安安给抱了起来:“小安安，有没有想大舅舅啊？”

“有的，安安有想大舅舅的。”安安此话一出，立马将沈大哥给逗得哈哈大笑。

“行啦，大哥、栓子，你们都别站在外面了，赶快进来坐。”沈兰英打开院门，招呼着三人赶快进去。

进了屋以后，沈大哥指着自己带过来的一袋子东西对着沈兰英说道:

“小妹，这袋子洋芋是前几天家里面刚挖的，这不趁着今天没啥事儿，咱娘就让我给你送过来。”

沈大哥说完以后，还特地解开了绑在袋子的绳子，露出了里面装的满满一袋子的洋芋。

沈兰英定睛看去，只见袋子里面装的满满当当的都是土豆，原来他们这里把土豆叫做洋芋啊。

“大哥，你咋给我送这么多过来呀？家里面不吃吗？”沈兰英指着那袋子装的满满当当的土豆问道。

“家里面有的，还有很多呢，这不今年麦子被虫害给祸害了一部分嘛，娘就想着你这边地少，怕你们娘几个粮食不够吃，就赶紧让我给你们送点儿过来，这东西虽说没啥味儿，但是顶饱啊，不管怎样，有东西吃总比饿着肚子强啊，你说是吧，小妹？”

“是，大哥你说的对。”听到沈大哥这话，沈兰英说不感动是假的，但因为还有孩子在，所以沈兰英硬生生的将自己眼中涌出的泪水给憋回去了。

这边的沈大哥好像看出了自己的妹妹情绪有些激动，于是急忙转移了话题说道:

“咦，小妹，玉儿和柱子哪里去了？来这么长时间，我咋没看到他俩啊？”

“哦，他俩现在在学堂上课，还没到下学时间呢，估计再过半个时辰就该回来了。”沈兰英解释道。

“啥？他俩都去读书了？你拿啥供的呀？”

沈大哥听到自家妹妹这么说，下巴都快惊掉了，毕竟在他的认知范围里，读书可是很费钱的，而他妹妹一次还供两个，哪里来的这么多钱呀？

一见自家大哥这惊讶的模样，沈兰英多多少少能猜出他的心思，于是她便将他拉到一边，将那二百两银子的事情跟他解释了一下，当然，沈兰英是不可能告诉他自己卖方子赚了四百两银子的事的，毕竟财不外露，就是自家亲哥也不行。

至于这二百两银子，呵呵，那就算了，毕竟这村里就是小到一只蚂蚁，都知道她沈兰英得到了县令大人赏赐下来的二百两银子，既然人尽皆知了，那她又有什么好隐瞒的呢？

听完沈兰英的话，沈大哥惊讶的嘴里都能塞下一只鸡蛋了，他原本以为这次解决虫患的方法一定是哪个高人想出来的，没曾想这高人竟是自己的妹妹。

“小妹，你刚刚说的都是真的？”沈大哥还是有些不太敢相信。

“是真的，不信你出去问问，这村里人都知道。”

直到此时，沈大哥才不得不相信自己耳朵所听到的。

一直到下午回去的时候，他还有些浑浑噩噩的，毕竟兜里面突然多了三十两银子，换谁谁不迷糊啊！

沈大哥走后，沈兰英看着满满一口袋的土豆陷入了久久的沉思当中。

这么多土豆她该如何消耗呢？

于是沈兰英想啊想，想啊想，一直想了老半天，她才总算是想出了一个好的消耗方法来。

那就是拿出来一些土豆用来做成薯条和薯片。

这不第二天早上，当玉儿和柱子两人上学后，沈兰英就带着安安开始忙活起来了。

“安安，你待会儿帮娘亲一起处理洋芋好不好？”

“好的，娘亲，安安没问题的，只是这洋芋该怎么处理啊？”安安问道。

“嗯~很简单的，待会儿娘亲把洋芋放进大盆子里面，安安负责把这些洋芋洗干净就行了。”沈兰英说道。

安安听完后点点头:“好的，我知道了，娘亲。”

于是等沈来英将洋芋放进水里面后，安安就开始撸起袖子有模有样的洗起洋芋来了。

至于沈兰英则坐在安安的旁边，用小刀一点一点削去了洋芋的外皮。

她将削好的洋芋放进了另外的一个干净水盆里，一直等到拿出来的七八斤洋芋全都削完后，沈兰英这才停下了手中削皮的动作。

不过这还不算完，她将削好皮的洋芋在清水里面又洗了两遍，一直等到彻底的洗干净以后，沈兰英这才拿来菜刀和案板，准备开始切洋芋了。

沈兰英先切的是薯片，由于薯片讲究的一个“薄”字，所以是很讲究刀功和耐心的，得亏沈兰英在这两方面都能算得上是佼佼者，要不然就不是炸薯片，而是炸薯饼了。

切好薯片之后，沈兰英又开始切薯条了，相比于薯片的精细来说，薯条就要显得粗糙多了，而且切薯条所花费的时间也要比切薯片的时间少上很多。

这不，还没到一刻钟的功夫，沈兰英就将薯条给切好了。

刚切好的薯片和薯条还不能上锅炸，必须还得过一遍清水，洗去表面附着的淀粉才行，要不然在油锅里炸的时候会很容易糊的。