第32章 叫花鸡(1/1)
“彤姐,彤姐,我来了,走了,去捡蘑菇喽。”
林筱彤和虎头两个人一起拿着一个小篮子去了山脚边。
这边地势相对平坦,树林外围被附近的村民或者猎户砍了,露出一个个矮树墩子。
几个矮树墩子连在一起,背阴的一侧雨后经常长满了白色的草蘑还有木耳。
“哇,好多蘑菇。”
对视一眼,彼此的眼睛都在发光,两人蹲下来采蘑菇。
这里一朵,那里一朵,这里一簇,那里一簇。
他们两个此刻就像是掉进米缸里的小老鼠,乐的找不着北。
“虎头,你小脑袋瓜想啥好吃的呢?口水都快流出来了。”
“彤姐,我想吃小鸡炖蘑菇了,我奶去年过年做了一次。
可好吃了,蘑菇吃起来都是肉的味道。”
说着这话时虎头的眼睛都在闪着光。
“我也想吃小鸡炖蘑菇了,炸蘑菇也好吃,裹着面粉炸,又酥又脆,真香!”
林筱彤想起自己以前在某站上经常刷到,有博主教人做小鸡炖蘑菇还有炸蘑菇的做饭教程。
虽然看了很多,但她还是没学会。
“呲溜呲溜。”
虎头被林筱彤这么一说,也想吃炸蘑菇了,两人都感觉到肚子饿了。
这一片杨树墩子上面的蘑菇都被两人采走了,只剩小点的留着没摘。
“这么多也够了吧,都满满一篮子了,走,虎头我们回去。”
“好嘞,彤姐,你脚边有个东西窜过来了。”
虎头拍拍屁股拎着装满草蘑的篮子,转头就看见一个长毛的东西急冲冲的朝着林筱彤的脚边撞过来。
“什么东西?”
“啊啊啊啊啊——!”
她都快吓死了,两只脚猛的一蹦三尺高,闭着眼睛用手上的一只竹棍使劲挥舞着。
“咯咯咯——嘎——”
意识到自己乱棍中不小心打死了一只东西,但还是闭着眼睛不敢看。
“彤姐,别打了,是鸡,是野鸡!”
虎头大着胆子上前一看,原来是只野鸡。
鸡脖子被乱棍打折了,歪着脑袋闭着眼睛咽气了。
“鸡,竟然是野鸡!”
她又觉得天晴了雨停了,自己又行了。
拿着棍子又戳了几下野鸡,发现野鸡没什么反应。
两人确定野鸡死透了才松了口气,毕竟活着的野鸡杀伤力还是很大的。
“虎头拎着野鸡咱们去找你奶她们。”
“好嘞,彤姐,你真厉害,野鸡都被你拿下了!”
虎头左手一只野鸡,右手挎着一篮子草蘑,走出六亲不认的步伐。
“那是,不看看我是谁!”
“彤姐,咱吃野鸡炖蘑菇好不啦?”
“反正我们也不会做啦。”
“要是奶带铁锅了就好了,这样中午就可以吃小鸡炖蘑菇了。”
……
“筱彤回来了,你这鞋子咋这么多泥巴啊?你们进山里了?”
高秀兰三人挖累了,正坐着歇着,屁股下面还铺着干草。
正坐在一起说着小话就看见一大一小回来了。
“奶!看彤姐抓的野鸡!可厉害了!”
“彤姐欻欻欻(chua)几下就把野鸡打死了。”
虎头挺起小胸脯,献宝一样提溜着脖子折了的野鸡给张大嘴她们三人看。
林筱彤也是昂着白净的小脸,期待的看着高秀兰,准备迎接夸夸。
“什么?野鸡!筱彤虎头你们两个进山了啊?”
高秀兰一时又惊又喜。
“不是,我们正在捡蘑菇,这只鸡一屁股撞到彤姐的脚边,被乱棍打死的。”
虎头用手挠了挠头,实话实说。
高秀兰听到这只野鸡是这么惨死的,嘴巴抽了抽。
还没等她想好怎么夸的时候,张大嘴快嘴一张。
“打的好啊!筱彤你这准头是不错!”
“是啊是啊,这只鸡还挺肥的,起码有三斤重了。”
于阿芬眼神厉害,看着这只野鸡个头还挺大只。
“咕噜噜——”
虎头和林筱彤的肚子开始叫了。
“这都快十一点了,回家做饭来不及了,我们今天干脆就在这里把午饭解决了吧。”
骑自行车回去起码要一两个小时。
“秀兰,又没带锅,中午吃啥啊?”
本来张大嘴以为没多少野菜,中午捡完刚好回家吃饭。
谁知道这边这么多野菜,这捡着捡着就忘记时间了。
“我带了四个玉米面饼子,一人一个先垫垫肚子吧。”
高秀兰临走时想了想把早上吃剩的玉米面饼子捎带了。
“妈,我知道了,我们中午吃叫花鸡吧!这个不用锅。”
林筱彤看着这只野鸡,已经开始幻想到了烤熟后的美味了。
“叫花鸡不就是泥巴烤鸡吗?”
高秀兰也是会做的,毕竟这道菜简单有手就行。
“吃这个也行,大嘴,你来生个火,虎头和筱彤去捡柴火,我和阿芬去水边把野鸡处理了。”
高秀兰找的这个小地方不远处还有一个小池塘,不过水不深,水看着清凌凌的,洗刷也够用了。
众人听着高秀兰的指挥,分工明确,各自散开干活了。
虎头在山脚处捡一些干树枝好拿回去当柴火烧。
林筱彤踮脚伸手薅了几张大叶子,洗干净准备带回去包野鸡。
高秀兰随身带着一小盒快用空的洋火柴,擦吧几下扔到虎头捡回来的柴火堆上面,瞬间点着了火。
褪了毛的野鸡光溜溜的,简单用野葱,野蒜和随身带着的盐巴腌制一下,用几片大叶子裹上。
看柴火烧得差不多了,赶紧把包好的野鸡扔到火堆上,眼疾手快地把地上的土坷垃盖到火堆上面。
最后用棍子扒拉平整,这样子野鸡不会被烧得黢黑,用余温慢慢烘熟。
“妈,还有多久才能吃啊?”
林筱彤和虎头两个人手上拿着饼子蹲在火堆旁。
“要等一个多钟头吧,先吃饼子。”
高秀兰估摸着时间,毕竟是野鸡,多烧烧吃的放心。
说完一屁股坐在草垫子上,拿个饼子就开始吃了。
“好哦!”
土堆里飘出来浅浅的肉香味儿,越来越勾魂。
“怎么感觉这饼子越吃越饿了。”
张大嘴也不自觉咽了咽口水,说了一句。
几个大人都受不住了,几口把饼子吃完,提着篮子去外面接着挖野菜了,眼不见嘴就不馋了。
高秀兰三人想着等会有野鸡吃,一个个都干劲十足。
很快把篮子又装满了,篮子装满后转移到袋子里。
干了一上午各家收获都不小,挖的野菜装满了大半袋子,篮子现在是空的。
“秀兰,借我个袋子。”
“给!”
“去里面看看吧,再多薅点蘑菇带着。”
高秀兰擦擦额头上的汗,喘口气说道。
于阿芬回头看了眼靠在一起眯眯眼的两个孩子。
“我看行,出来一趟也不容易。”
张大嘴心里想了想说不定还能再碰见不长眼的野鸡呢。
“走。”
几人拿着篮子又去找杨树墩了。
等啊等,林筱彤和虎头两个人都快蹲睡着了。
高秀兰三人提溜着捡的蘑菇终于回来了,篮子里都装得满满的。