第21章 年夜饭(1/1)
除夕一大早舒妈就开始了叫醒服务,楼上楼下的一个个喊起床,大过年的可不能赖床,赶紧起来该干嘛的干嘛,好多事忙呢。
没人敢反抗,不到十分钟就全站在了客厅,听候舒妈的差遣,舒爸和舒桉负责杀鱼宰鸡等等活,舒宁和舒馨负责贴对联和窗花,舒宁嫂子舒妈说不用帮忙让她歇着,但她也不好意思全家人劳动的时候自己一个人闲着,就让舒妈给她安排了点轻松的活,就坐着剥剥蒜什么的。
今年的对联是舒宁和舒妈他们在街上买的,现在很少有自己写春联的了,而且外公已经不在了,舒宁也不想买别人写的,都是买的现成的,窗花和福字也是一起买的。
除了这些她还买了好几个大红灯笼挂在店门口和家门口,家里大大小小的盆栽和树上也挂上了小灯笼,一眼望去一片绿色间染上了一抹抹红,即喜庆又好看。
舒宁和舒馨两个人家里家外的忙活了好一会儿,总算是把大门贴上了春联和门神,家里的房间门也贴了对联和福字,还有窗花,各个型号的灯笼也挂上了,舒妈看了都夸她们俩布置的不错。
年夜饭的菜准备了很多,忙完对联舒宁又开始帮着舒妈洗菜择菜, 那些要杀的要剁的就交给舒爸他们,舒馨就和她妈妈一起做点简单的,一家人都井然有序的忙着自己的。
中饭是随便做的,简单吃一顿,主要的还是晚上的年夜饭,大家都留在肚子等着晚上的大餐呢。
也不拘什么口味的菜,每个人喜欢吃的都有,当然也有一些是固定菜,比如说鱼,年年有余嘛,总要有一些好兆头,舒宁最喜欢吃舒妈做的糖醋鱼,总觉得和别人做的不一样,这道菜又是每年都要做的,所以不用舒宁说,也能每年吃到。
舒妈手艺很好,除了舒宁爱吃的鱼,还有舒馨爱吃的清蒸虾,肉丸子,舒妈爱吃的百合肉,舒爸爱吃的杂锅菜,舒桉爱吃的凉拌猪肝和菌菇鸡,还有舒宁嫂子也爱吃鱼,每年的糖醋鱼大都进了她和舒宁的肚子。
忙碌了大半天,总算是做好了一大桌子菜,从下午三点半开始就陆陆续续有鞭炮声响起,这边的习俗,年夜饭准备开饭了都要放鞭炮,听着别人家的鞭炮声,有些还没做好年夜饭的也加快了速度。
舒爸在院子里挂鞭炮,好长一串,可能放都得放一会儿,舒妈带着其他人准备祭祖,其实就是向着祖坟的方向摆了酒水、茶水,再点了香,放个垫子,一家人都磕个头,就算是拜完了。
真正要到坟上拜是大年初一,每年都如此,吃过早饭都得去一趟,摆上点吃的,在那坐会,聊聊天,就当是和祖宗们过年聚过了。
舒爸准备放鞭炮了,点好火就几步快速窜进了堂屋,关上了门,舒馨吓得躲在舒桉后面,一阵噼里啪啦的声音响起,好像就在耳朵边,舒爸买的是特响的那种鞭炮,透过玻璃门看到炮仗飞溅炸开,没多久院子里的地上就都是一片红红的鞭炮屑。
等鞭炮放完了,舒宁还觉得耳朵嗡嗡响,摆好了饭菜,一家人都入座正式开吃年夜饭,开动前舒宁还拍了全家照,这算是他们家的传统了,每年都要拍,往年是因为一年聚不了几天,大过年的一起了就拍个照留念,后来就一直如此,都习惯了。
拍好照终于能开动了,小丫头都等不及了,首先就让舒妈给夹了个大鸡腿,还有一个就给了舒宁嫂子,她嫂子还客气了下:“妈,您和我爸吃吧,要不给小宁吃也行,我补身体的时候都吃腻了。”
舒宁也不爱吃煮的鸡腿,就拒绝道:“不用了嫂子,我不爱吃这种鸡腿,我吃鸭腿。”说着扯了个鸭腿就啃起来。
舒妈把鸡腿放在她嫂子碗里,看她还想推,就说:“秀娟,你吃就行,这么多菜呢。”
舒爸和舒桉喝着酒,吃着菜,也笑呵呵的说了一句:“就别推来推去了,这么多好吃的,大家都有啊。”
舒宁和舒馨就不管他们了,只管自己埋头吃,她吃饭不喜欢喝甜的饮料,喝的是椰子汁,舒馨喝的可乐,反正买了好几种,谁爱喝什么自己选就行,她本来还想喝啤酒呢,舒妈不让就放弃了。
年夜饭的饭都没人吃,大家都在吃菜,舒宁就啃完鸭腿啃鱼头,还有她最爱吃的泡椒鸡脚,里面还有芹菜条、萝卜条和花生木耳,是青柳镇菜市场买的,人家自己泡的,出去外面都买不到,有也是味道不一样,不好吃。
一顿饭吃了一个小时,大家都是一脸满足,虽然都说现在的年味没有小时候足了,吃饭也不再喜欢放着春晚边吃边看了,但那种团圆喜悦的心情还是一样的,这个特殊的节日始终有它不一样的意义。
电视里也还是放着春晚,哪怕都在聊自己的,但听着背景音里的歌声、小品声,还有观众的笑声,多少也增加了点年味。
吃完年夜饭,就开始烧水洗脚,准备出门,老人总说‘三十晚上洗个脚’,你接下来这一年不管是好事还是好吃的都能赶得上,也算是这边的传统了,也不知道由来,但就是从小做到大。
洗完,舒馨换上了新衣服,小孩子都喜欢穿新衣服,舒宁小时候也是,过年都要穿新衣服,这和平时买新衣服穿是不一样的感觉。
在舒宁的撺掇下,舒爸舒妈也换上了她给他们买的衣服,舒妈哭笑不得,“我这还和小孩一样,过年出去玩穿个新衣服,也不怕人笑。”嘴上这么说,脸上的笑就没下去过。
虽然没有说大人过年也要穿新衣,但大家也都是打扮的体体面面的出门,舒宁笑着说:“新年新气象,你和我爸也穿的新崭崭的,出去和你们老姐妹老伙计聊天也好看啊。”
舒妈拿她没办法,大家都梳妆打扮好了就一起出门了,舒桉带着舒馨母女俩去散散步,在舒妈的再三叮嘱下,扶着人走了。
舒宁一家三口也慢悠悠的往镇子中间的小公园去,那里人最多,大家出门了都是去那要么闲聊或者坐坐,要么就是跳跳广场舞,算是青柳镇上最大的娱乐休闲地,舒宁和林媚儿约好了在公园碰面,到了那就和舒妈他们分开了。
她和林媚儿自己去了一边聊自己的,今年林家的年夜饭是林媚儿一家三口一起吃的,林妈倒没有不让林旭他们过去吃,但他老婆一家子都来就闹闹哄哄的,林妈烦了,索性分开吃,免得影响了胃口。