第389章 做辣椒干晒干豆角（1/1）

白美溪想到自己做的泡菜应该好了，于是就去了空间一趟，当她打开泡菜坛子的时候，闻到一股酸溜溜但是让人胃口大口的味道，这就是她在现代吃过的泡菜的味道，没想到真的做成功了！

她拿起一块萝卜放在嘴里咬下去，只是觉得一股酸脆的感觉溢满口腔，这种感觉实在是爽爆了，真的有种欲罢不能的感觉。就好比是在吃一碗热气腾腾的老坛酸菜面一样的让人胃口大开，不想停下。

接着，她把那一块萝卜都在嘴里咀嚼，一时间只有吃东西的声音了。

“刘婶，刘叔，你们都过来尝下这泡菜！”吃完一个之后，她就把坛子抱起来，找到刘麻子一家，迫不及待的想把这美味给分享出去。这可是她们自己动手做的，那意义是完全不一样，而白美溪很有成就感。

刘麻子吃了一口之后当时就愣住了，他觉得自己从来没吃过这样好吃的东西，以前的萝卜放时间长了点坏了就扔掉，因为觉得这腌制很是麻烦，而且也不怎么好吃。可是现在吃了白美溪的东西之后，他觉得很后悔，当时自己的萝卜就不该扔了。

他也就拍了下大腿说，“这也太好吃了吧，姑娘，你可真的是有一双巧手啊！”

真的是没想到这些家常菜，腌制了之后居然可以这样好吃，这次知道了，以后自己就不会再浪费这些蔬菜了。

刘婶和两个儿子也都是啧啧称奇，对这个泡菜简直是爱不释手，吃完一个还想吃下一个。

“这很简单的，这坛子菜就给你们吃吧，另外一坛子菜我带给家人尝尝。”白美溪很高兴，也就拿了另外一坛子菜回到了成家。

当天就拿出来给大家分享，而大家吃了之后也是跟刘麻子一样的反应，那就是这泡菜实在是太美味了。

大嫂一边吃一边说，“美溪啊，这是你什么时候做的啊，我怎么不知道啊？”

白美溪则是笑了下说，“这是我跟妈学的呢，不过又做了下改进，也就前段时间做的，现在看放的差不多就拿出来给大家分享了。”

成母则是点头，当时白美溪跟自己学的时候她可记得清楚呢，不过自己做的泡菜显然没有这白美溪做的好吃。看来白美溪改进了不少，真的是青出于蓝而胜于蓝，让她很是欣慰呢！

“美溪你这做的比我教的好吃多了，真的是比我强多了！”

一家人其乐融融的吃饭，对白美溪的泡菜赞不绝口，而大宝和大妞也吃的特别的欢，对他们来说，这可是比零食都好吃的东西啊！

白美溪再次去县城的时候就先给刘婶一家采购了2个月的生活物资，花了50元。

看着手里沉甸甸的东西，白美溪觉得很开心，这样的话刘麻子一家就可以死心塌地的给自己干活了，这钱都花的值得。

到了空间，把东西都给刘婶之后，刘婶脸上明显带了浓浓的笑意。显然，这些物资都是她们正需要的东西，而没有开口白美溪都置办好了，到是太贴心了。他们做了那么多家的活儿，就是做白美溪的活儿是最为幸福的。

“姑娘，现在辣椒和豆角都熟了，我只拿了一小部分做成泡菜，这剩下的怎么处理呢？”刘婶询问了白美溪这个蔬菜的处理问题，毕竟这里的蔬菜成熟又快，而且量又大，让她可是都忙不开了。

白美溪想也是，豆角和辣椒做泡菜也确实是不是很好吃，不过这两个东西可是好东西。她灵机一动，想到这两样东西都可以晒干的啊，那样的话就很好存放了。

“这两样东西就晒干吧，到时候把辣椒晒成辣椒干，做菜的时候可以当调料兑一些，豆角也晒成豆角干，吃的时候只用泡泡就好了。这两样东西以后炒菜就可以直接用，吃起来可美味了。”

白美溪开口，想到那种干豆角重新炒了之后的味道肯定是特别的棒。

“好咧！”刘婶很是欢快的答应下来，到是开始忙活起来了。

辣椒和豆角早都已经摘下来，而刘婶就把豆角煮了然后在地上摊开晒，至于辣椒就用一根绳子串起来挂在屋檐下，等它们自然风干就好了。忙完这一切，她才去做其他的事情。

白美溪再过来看的时候，这两样东西基本都已经做好了。

辣椒500斤豆角晒了60斤干豆角，300斤辣椒晒了35斤干辣椒，这些东西说多不多，说少也不少，为了防止发霉，白美溪就让刘婶全部都封在坛子里装好，等着以后用的时候再开封拿出来。

“姑娘，这以后可有干菜吃了，冬天也不怕没有美味了。”刘婶半开玩笑的说，当然了，冬天也照样有不少的菜，不过这干菜可是别有一番味道，到不是其他菜可以比的。

“是啊，这干菜吃起来可好吃了。”

白美溪看那一个个坛子，知道里面都是装的满满的东西，顿时心里有种踏实感觉。这都是她的干粮，在路上可以随时吃的东西，都是好东西。

当然了，这些远远还不够她的要求呢！她要的是以后什么吃的都不愁，不但是这些蔬菜，更是不愁肉，那才是她最终目的。

现在自己的私房钱还有1400多，到是说多不多说少不少，如果要去探亲，还需要把这空间里的东西给处理差不多才可以。

而且自己还是多准备些钱比较好，看着那空间的各种物体都长势良好，她到是很欣慰。以后就等着这些东西变成钱，而且还可以给她生钱，那才是最好的。

现在泡菜也有了，干菜也有了，这两样东西可是艰苦岁月里最难得的美味。

白美溪从空间出来之后还在想，自己该怎么多挣钱，才能保证在探亲的路上顺顺利利的呢。冷不防的，大嫂从她身后拍了她一下，“美溪！”

白美溪吓一跳，意识到是大嫂之后才回过神来，“大嫂，有什么事情吗？”

最近大嫂的心情比较好，也不知道是什么缘故，她想可能是因为最近农活比较少，所以闲下来，跟自己也就相处的时间多了而已。