第418章 生意火爆（1/1）

“我要一份红烧肉，还要一份米饭。”

“我要辣椒炒鸡蛋还有桂花鱼！”

白美溪的报价合理，菜品精良，很快就让摊位面前的声音此起彼伏，大家在尝到第一口的时候就已经明白了，白美溪这里与那间国营饭店之间的差距。

“这才叫人吃的饭啊，昨天我没买到票在对面的饭店吃了一顿，那叫一个难吃，我媳妇闭着眼睛做的饭都比他们好，幸好今天来晚了，没赶上他们那的饭，不然又得花一笔冤枉钱。”

“就是，问什么都是一副爱答不理的态度，如果周围多几家店，谁会去他们家吃饭啊。”

旅客之间口口相传，不一会儿就让整个火车站都知道了白美溪的快餐摊位，这些人早就饿得饥肠辘辘，听说有免费的热汤可以喝的时候，全都扛着大包小包涌了过来。

白美溪的摊位门口，瞬间变成了一个集体食堂，大家非常有秩序的排在了大门两边，给上车的旅客留出了充足步行的空间。

这些人不断扒拉着手里的筷子，诱人的饭香在车站大门处像水波一样朝四处扩散，让更多的人慕名前来。

白美溪今天只是试营业，饭菜准备的不多，大家看到盆里的菜已经没了大半，立刻生出了强烈的危机感。

大家纷纷冲过来排队，生怕她的饭菜一会儿就卖完了。

这些人有的拿碗，有的拿洋瓷缸，甚至有人用报纸折了个纸碗捧着一份辣椒炒鸡蛋和米饭混在一起用手抓着吃。

其他什么都没带的人只能站在一旁叹气，眼真真的看着白美溪桶里的饭菜越来越少。

这种火爆的场面在白美溪的意料之中，她不慌不忙的拿着一个大铁勺给大家打菜，就算人再多手也不抖，保证每个人的饭菜都是足量的。

去过那间国营饭店的人心里都算了一笔细账，白美溪卖的饭菜表面上只比国营饭店低了1毛钱，可她的菜量却比那个国营饭店多出来三分之一，如果是女人的话一个菜足够两个人吃，算起来便宜了不少。

“妹子，你明天还来吗，我要是今天还买不着车票，明天我还来你这吃。”

“就是啊，就凭你这手艺，再摆三桶也卖的完，就这么点菜太少了。”

周围的人对白美溪不断夸赞，觉得能吃上这样一顿物美价廉的饭对他们来说就是这寒冷冬夜里最大的福利。

“明天恐怕不行，家里有事，得回去几天。”白美溪看了看时间，距离火车出发还有两个小时，明天她就要到其他的地方去摆摊了。

大家的脸上闪过了一丝失望，随即就将碗里的饭菜猛地扒拉了两口，再感受一些这些饭菜的余香。

“要是每个车站都有你这样卖饭菜的人就好了，我经常出差，全国各地都去过，所有的火车站卖的东西都是又贵又难吃，害的我每次出门都得瘦上好几斤。”

一个体型微胖的客人不断的吐槽，他的腰围完全取决于他出差的次数，要是一年里面大半年都在路上，他能瘦下去大半个人。

“以后肯定会好的，咱们这里这么多旅客进进出出，以后肯定会建很多不同种类的店铺，让大家自由选择。”白美溪哭笑不得，对过车站伙食的吐槽，这几十年都没停止过。

几十年之后火车站的饭菜依然是贵，可起码那个时候的饭菜品种繁多，口味也不差，比现在的国营饭店好得多。

白美溪从晚上六点半卖到了晚上八点半，将桶里的饭菜卖的干干净净，最后一个客人来买的时候，她把桶里所有的东西都倒进了他的饭盒，满满的一堆菜浮出了饭盒的边缘，足够他吃上两三顿。

“妹子，都说你为人大方，果然是真的，不像那个国营饭店，上次我多要了点汤，差点没把我轰出来，下次我过来出差还在你这里吃。”

那位客人抱怨了几句就离开了，这些话恰巧被那个奚落白美溪的服务员听到，今天她在饭店值班，最后一个关门落锁，看到白美溪站在那里收拾东西之后，不屑的哼了一声。

“你这些猪肉都不知道是不是病猪，居然还这么多人买，不过也好，今天我们少卖了几份饭，可以少刷几个婉，乡下人，就是乡下人，连这么点蝇头小利也要赚。”

这个服务员没有半分反省的意思，反而觉得白美溪的出现正好让他们轻松了一个晚上，反正这间店不是他们的，不管有没有客人，他们拿的钱都一样多。

这让这个服务员越发好吃懒做，嘴里骂白美溪骂的凶悍，实际上巴不得白美溪每天都来才好。

“我是凭自己的力气赚的钱，就算是一两块也是好的。”

白美溪争辩了几句，她挑着桶往回走，一路上都发出吱呀吱呀的响声，夜色给了她最好的掩护，在一个转角的地方，她一闪身就进入了空间，没有任何一个人察觉。

白美溪躺在床上仔细盘算了一下今天的收入，她知道自己今天赚的绝对不会是一个蝇头小利，很可能是那个服务员望尘莫及的数额。

在过去的两个小时里，她一共卖掉了210份快餐，其中60份是红烧肉的，70份是红烧桂花鱼的，还有80份辣椒炒蛋。

一共收到84斤粮票，现金170元。

这次的快餐收益远超她的想象，在理清了这些账目后，白美溪心中的小窃喜瞬间涌现成了巨大的惊喜，让她在房间里发出了一声兴奋的尖叫。

一份米饭可以赚3分半，一份红烧肉3两肉，加上油盐酱醋等调料，成本大概3毛，一份可以赚6毛。

至于红烧桂花鱼是利润最高的，鱼苗是白美溪自己买回来的，成本才1毛钱1条，加上调料至少能赚7毛5分。

还有辣椒炒蛋，几乎也是零成本，一个鸡蛋只有5分钱，保守估计一份也能赚3毛钱。

白美溪核算了两遍，才敢相信自己面前的数字，今天这两个小时，她的毛利润接近120元，就算是在现代社会，时薪能达到60快也是一笔不菲的收入。