第81章大单来了(1/1)
想到上一个集,‘鉴赏家’不按套路出牌,好一番慢条斯理细细品尝,最后却只买了一块豆腐,
此刻听到这一句‘豆腐还剩下多少’,李珍珍脑海里瞬间就浮现了小白兔买小馒头的小故事。
小白兔问老板有没有一百个小馒头,老板说有,然后小白兔说:“好的,给我来一个。”
主打就是一个出其不意。
大叔是懂幽默的。
她笑道:“大叔,我们还剩下四箱半豆腐,您要几块?”
“你们这一箱豆腐是十八块吧?”大叔问。
李珍珍点头:“是的,大叔您眼力真不错。”
“……”,男子被李珍珍这句毫无水平乱夸的话给噎了一下,哪里是眼力不错,这是算出来的呀,一板豆腐三排,一排有六块,加起来可不就是十八块。
“丫头,福记酒楼你知道吧?”男子问李珍珍。
再次听到福记酒楼四个字,李珍珍马上打起了十二分的精神,
来了,来了,大单要来了!
她就说这大叔气质不凡,绝不是普通家户人家出来买菜的。
她笑得更灿烂一些:“大叔,我知道福记酒楼。”
“嗯,”大叔手支着下巴,“我看你们豆腐也剩不多,也不能影响你们正常做生意,这样,丫头,今天你先匀两箱卖给我,行吧?”
行啊,哪能不行呢,你是大客户,你说啥就是啥!
李珍珍疯狂点头。
男子当即把两箱豆腐的钱付了,李珍珍见他就一个人,两箱豆腐他也不好拿,就问他:“那豆腐是现在就给您送到酒楼去吗?”
男子摆手:“不必,一会我安排人来取。”
临走时,男子又对李珍珍道:“我是福记酒楼的掌柜,我姓吴。你们等会收摊之后可以到酒楼来找我,我们谈谈合作的事。”
“嗯,好的,收摊后我们一定来。”李珍珍抑制着内心的激动,努力维持礼貌的商业微笑。
吴掌柜离开后,有几个刚才还拿不定主意,犹豫到底要不要花两文钱买一块豆腐回去尝尝的婶子,也不犹豫了,福记那么大一个酒楼,都来这里买豆腐,说明这豆腐确实是好吃啊。她们虽然没钱去福记酒楼吃饭,但能和福记酒楼买一样的菜,也相当于是去酒楼吃过了吧?
没一会,就有一个十八九岁的少年过来取豆腐。
少年腰间系了一条蓝白条纹的围裙,围裙上绣着两个红色的大字:福记,镇上的人一看就知道这是福记酒楼的活计。
看到少年从摊子上直接连着箱子端走两箱豆腐,周围的人不淡定了。
“乖乖,我没看错吧,那不是福记酒楼的伙计吗?刘姐,这什么周家豆腐真有这么好吃?连福记酒楼居然也来买?”
“周家豆腐啊,我上一个集买了一块,那是真的好吃,滑滑嫩嫩的,还特别香。”
“这么好吃,那我也要去买一块。”
很快,剩下的豆腐就卖光了。
丁叔菜摊子上还有菜还没卖完,李珍珍她们要去福记酒楼谈事情,就不在这儿等丁叔了,她们约定,一个时辰之后,还在这儿来找丁叔,一起去丁叔家里看豆子。
明午想着大哥和嫂子去谈正事,他又帮不上忙,他就说留在这里和丁叔一起学卖菜。
李珍珍想着也行,小孩子跟着她们来来回回的,也辛苦。
干脆让周明枫把箩筐担子也放这儿,省得挑了,让丁叔和明午看着,他们俩空手去福记。
到了福记酒楼门口,
这时候酒楼已经在上座了,门口陆陆续续的有人往里面走,这些来酒楼吃饭的,基本都是有钱人,有的人周围跟着两三个伺候的小斯丫鬟。
安和镇看着不大,有钱人倒是不少。
一个小伙计在酒楼门口迎客。
周明枫上前跟小伙计说明了来意。
小伙计说:“两位跟我来,吴掌柜在里面等着你们。”
在小伙计的指引下,李珍珍和周明枫穿过大厅,来到吴掌柜的办公间。
吴掌柜他坐在一张长案后面,左手拨弄算盘,右手持毛笔在写些什么。
小伙计说了声:“掌柜的,两位客人给您带来了。”就走了出去。
吴掌柜放下毛笔,站起来,给李珍珍和周明枫让座。
客套了几句之后,就进入正题。
吴掌柜说:“我前两天在你们摊子上买了一块豆腐,回来就按照你这丫头说的吃法,让酒楼的大厨烧了两个菜,”
吴掌柜说到这里,看了李珍珍一眼,李珍珍对自家豆腐肯定是十分自信的,她回了吴掌柜一个自信地笑。
吴掌柜接着说:“大家尝过之后都觉得还行,接下来我们准备在酒楼推广豆腐这一道菜,如果这个豆腐推出来反响好的话,那豆腐的用量自是不用说,一天少说也要四箱五箱。
我今天请你们来,就是想跟你们谈谈,一是你们这豆腐能不能一直保持现有的品质,二是,我们酒楼所用的食材必须是当天最新鲜的,你们能不能每天给我们送货。”
李珍珍道:“大叔,啊,不,吴掌柜您放心,我们这个豆腐生意是准备一直做下去的,所以品质不会有任何问题。我们家的豆腐从选豆子,磨豆汁到做豆腐,每一步都是用了心的,我们不会自己砸自己的招牌。”
吴掌柜点头:“小丫头有这个觉悟很不错,那能不能保证每天巳时之前把豆腐送来?”
“能!”这话是周明枫说的。
“好!”吴掌柜笑道:“就喜欢跟你们这样爽快的年轻人打交道。那我们暂时就定每天四箱豆腐,从明天开始送货。”
李珍珍问吴掌柜:“那价钱呢?”可不能只讲送货,不谈价钱啊喂。
吴掌柜笑道:“听小丫头你的意思,是准备给老夫算优惠一点咯?”
李珍珍认真道:“吴掌柜您是我们的大客户,给您优惠一点也是应该的,不过我们这是小本生意,利润有限,价钱上我们还是按两文钱一块算,但豆腐每箱我们多送您两块,如何?”
吴掌柜本来也没想过要讲价,说实在的,两文钱一块豆腐,一块豆腐能出一盘菜,一盘菜在自家酒楼怎么也要卖二十几文,利润空间完全足够。
但既然人家卖豆腐的丫头敞亮,主动多送两块豆腐,他哪还有推拒不要的道理。
当即就答应了。
双方约定,暂时每天送四箱豆腐,以后根据销量,或是添或是减。至于结账,也不用每天结,十天结一次。
李珍珍觉得就这口头约定不够保险,她对吴掌柜道:“吴掌柜,要不还是麻烦您写两张协议,把刚才我们说的写下来,双方都签上字,协议我们一方存一张,正所谓不怕一万就怕万一,您觉得呢?”
“行,是应该写在纸上。”
吴掌柜笑着,拿了两张纸,坐在刚才的位置上,不到一刻钟,就写好了。
吹干墨迹,给李珍珍和周明枫过目。
周明枫反正是看不懂,只瞥了一眼,就看向旁边的李珍珍。
李珍珍倒是一字一字地看得仔细,这个年代的字写的是繁体,认起来费力一点,但基本意思还是看得懂。
吴掌柜见李珍珍看得认真,心想,这丫头莫不是还能识字?
半响,李珍珍看完,笑道:“可以,吴掌柜的字写得可真好看,可惜我们不认字也不会写字,就按个手指印吧。”
吴掌柜:……
不认字你还能看这么久?
周明枫听到自家媳妇的话,不知为何,居然松了一口气,他刚才真以为媳妇能认字呢。
那就太……不正常了。
不过,一想到媳妇连他们听都没听过的豆腐都能做出来,好像会认字也不是那么不正常。