第9章 第9章（1/1）

潘明慧取下伙房里挂着的一条腊肉，用刀子刮着腊肉皮，再用钢丝球擦洗着，洗净后放到钻板上，将腊肉均匀地切成薄片，放入锅里烹煮着。

潘明慧从来没有下过厨房，哪会做菜，覃美珍有些放心不下，便悄悄的来到厨房看潘明慧洗菜切菜，看着他有条不紊的动作，心里很是高兴。

锅里的菜炒好了，潘明慧将腊肉出了锅，装入一个瓷碟里，再在腊肉上洒了些葱花，将腊肉端上了桌。覃美珍看着桌上的腊肉：“不错，色香味俱全啊。”

潘明慧有些羞涩地笑着说：“嫂子，你就别夸我了，我这是第一次炒菜，哪懂什么色香味呀，能凑合着吃就行了。嫂子，做个什么汤呀？”

覃美珍说：“厨柜里有西红柿，还有自家鸡生的蛋，那就做个西红柿鸡蛋汤吧。”

潘明慧对覃美珍说：“鸡蛋汤营养价值高，对嫂子的身体很有益处。”他走进厨房，拿出几个西红柿，切成小块，再拿出三枚鸡蛋，将鸡蛋搅成蛋汁。他烧着锅里的水，待水沸腾后，将西红柿倒入锅里，再将碗里搅匀的蛋汁倒入.锅里，用锅铲轻轻地和了几下，鸡蛋飘了上来，他将火关掉，将锅里西红柿鸡蛋汤倒进一只汤盘里，在汤上洒上一些小葱花，端着汤盘走到客厅，将汤盘放在餐桌上，转身去厨房取来了碗筷汤勺，将餐具摆好：“嫂子，你干了一上午的活，肯定很饿了，快来吃饭。”

覃美珍慢慢地站起身，从茶几旁走到餐桌边，在椅子上坐下。潘明慧将盛好的一碗西红柿蛋汤放到覃美珍身前的桌上：“嫂子，先喝碗汤吧，这个很有营养的。”

覃美珍微笑着看着潘明慧：“好的，谢谢你弟弟。”她用汤勺慢慢地品着鸡蛋汤：“嗯，弟弟的厨艺不错嘛，这汤好鲜美。”

潘明慧也笑了，笑得很真诚很自然：“嫂子，好喝你就多喝点，以后，我只要放假，就回家做给你吃。”

覃美珍笑着说：“真是个好弟弟，谢谢你对嫂子的关心。”

.潘明慧从厨房里盛来了两碗米饭，一碗放到了覃美珍身前：“嫂子，你要吃饱吃好多休息，一定要多吃有营养的食品，那些费体力的活不要干，注意安全。体力活让我和我哥抽空干，你只管做些力所能及的家多就行。”

“你要上学，你哥要做工，你们都很累了，我不能什么事都等着你们来干”。覃美珍给潘明慧夹去几块腊肉：“弟弟，我知道你爱吃腊肉，你多吃点，平时在学校吃饭，生活肯定不会太好，难得回家一次，一定要多吃点。咱们家条件不是太好，全家就靠着你哥那些工资来维持，嫂子也没有给你多一些零花钱，让你受委屈了。”

潘明慧大口地吃着腊肉：“嫂子，能有你和我哥的关爱照顾，我已经很幸福了！”……

潘明慧收拾完桌子，扫好地，喝了一口茶，对坐在沙发上的覃美珍说：“嫂子，中午天气太热，你去好好地休息一会，我去河边将那地里的玉米全收回来。”

覃美珍看着高大帅气的潘明慧：“你也先歇会儿，等太阳快下山时，天气稍凉快点了，嫂子和你一起去收。”

潘明慧说：“嫂子，去河边的路不好走，加之那块坡地又陡，万一滑倒了怎么办？你就听我的吧，好好的休息一下吧。”他走出门，背着背篓，戴上一顶草帽，往河边玉米地方向快步走去。

河水在太阳的照射下，发出耀眼的粼粼波光，清风掠过没面，荡起层层涟漪。潘明慧准背篓从背上放下，拎着背篓走进玉米地里，将掰下的玉米棒子装进背篓里，他端起那一篓玉米，走到土坎边，蹲下身子，背对着背篓，将背篓背带套到双肩上，他站起身，朝着家的方向快步走去。他一勾头弯腰，将背篓里的玉米棒子倒在了门前的禾场坪里。他取下背篓，走上楼，从茶壶里倒出一大杯冷茶，大口大口地喝了下去。他准备下楼，继续去收获玉米。这时，覃美珍从自己的卧室里走了出来，对潘明慧说：“弟弟，歇会儿再去吧，天太热，小心中暑。”

潘明慧看着嫂子：“没事的，我能扛得住，抓紧时间，争取今天把它收完，免得明天你又要去地里干活，到时哥哥会心疼的。”

“那行，我跟你一起去，我来掰，你来背，掰玉米是手面活，累不着人，这样，速度也会快一些。”

潘明慧见嫂子如此坚持，也就不好再多言：“好吧，那就一起去吧。”潘明慧向楼下走去，覃美珍紧随其后，二人背着背篓，说笑着向河边的玉米地走去。

嫂弟二人将玉米棒子源源不断地往背篓里装，很快就装满了一背篓，潘明慧用手擦了一下额头上的汗水，端起装满玉米棒子的背篓，对覃美珍说：“嫂子，你先到那树荫下面歇会，等我送回这一背篓后再来掰。”

覃美珍用手绢擦了一下脸上的汗水：“你去送，我来掰，等你再来时，另一背篓也该装满了，这样，在天黑前就可以把这块地里的玉米都收完了，下雨也不怕了。”

潘明慧：“你还是去树下歇会吧，我怕累坏你！”

“不会的，你快去吧。”覃美珍从土坎上拿来那只空背篓，不停地掰着玉米棒子。……

潘明慧背着背篓来到了玉米地里，见覃美珍身边的背篓里装满了玉米棒子，便说：“嫂子，你歇会吧，你看你身上的衣服都湿透了。”他从背篓里取出一瓶水，递给覃美珍：“嫂子，去树底下喝口水，等我来了再装这一筐，下午一定会收完这块地的。”

看到弟弟如此关心自己，覃美珍只好拿着水瓶去了土坎边的树荫下，慢慢地喝着水：“弟弟，你走慢点，累了就歇会儿。”

潘明慧扭头看着覃美珍：“嫂子，我不累。”他走在河岸上的小路上。

……

玉米地里，覃美珍和潘明慧一起掰着玉米，覃美珍对潘明慧说：“弟弟，你今晚不回学校晚自习了？”

潘明慧将手里的玉米棒子放入背篓里：“我跟班主任请了假，明天赶去上课就行。”

这时，潘明智向玉米地方向风风火火地走来，老远就在大声说：“美珍，我跟你说了多少次了，地里的活等我回来干，你就是不听！”

听到明智的声音，覃美珍抬起头：“明智，你怎么回来了？”

潘明智走进玉米地：“我再不回来，都要把你累死了！”他看着正在掰玉米的明慧：“弟弟啥时候回来的？今天不上学呀？”

潘明慧很高兴地看着潘明智：“哥，我上午回来的，今天学校月休，我回家准备拿几件换洗的衣服。”

潘明智心疼地看着满身汗水挺着大肚子的覃美珍：“你快回去，这里有我和弟弟就够了。”

覃美珍：“这活又不累人，我只负责掰，明慧负责送，我没觉得累呀。”潘明慧说：“你就听我哥的吧，回去歇着吧，这里我兄弟两用不了一小时就能干完。”

覃美珍知道拗不过潘明智，只好听他的话：“好吧好吧，我这就回去，你兄弟两一个月难得聚一次，今晚我做两个好菜，犒劳犒劳你俩。”