第2章 山海工坊(1/1)
小院内,再次恢复了平静。牧戈早已靠在躺椅上熟睡,他太疲惫了。
当他再次醒来的时候,已近中午,环顾四周,发现远处的玉珠正呆呆的看着她出神,看他忽然看向自己,脸色瞬间红润。
“饿了吧!东西都准备好了,我这就做饭去,老妈也快回来了。”玉珠羞涩的说道,声音有些嘶哑,与她娇美的面容,形成极大的反差。
她知道自己的声音很吓人,所以在外人面前,从来都是装哑巴,只有在自己家人面前,她才会放下包袱。
“……等一下,你继续说话,让我听听你的嗓音。”牧戈突然意识到,今天的治疗,让玉珠的嗓音改变了许多。
“怎么了,是不是我的嗓子又出问题了?”玉珠显然没有意识到自己嗓音的变化。
“你不用担心,是好事,声音变好听了,有种近似烟嗓的感觉。”
“烟嗓,什么是烟嗓?”
“……”
牧戈突然意识到,这个时代还没有烟嗓的概念。不过,还是尽量给玉珠解释了一下,总之就是告诉她,她现在的声音蛮好听的。
听到牧戈说好听,玉珠特别高兴。其实别人觉得好不好听,都无所谓。只要牧戈觉得好听就行了。
厨房内,香气四溢,砂锅里的老母鸡已经炖的差不多了,上面浮动着厚厚一层油脂。瓷盆中,一条野生的大草鱼也已经被腌制处理好,看样子是准备给牧戈做麻辣鱼片。
家里几个人,牧戈和老爸爱吃辣子,老妈吃不了辣,玉珠因为要治疗嗓子,也很少吃辣。所以她打算把草鱼分开做,鱼头炖豆腐,鱼肉做麻辣鱼片。
“分开做太麻烦,做酸汤鱼吧,大家都可以吃。然后再做个香菇山药母鸡汤,炒个青菜豆腐,再凉拌个蒜泥茄子,足够咱三个吃了。”看配料,牧戈就知道了玉珠的打算,于是提议道。
“啊……我不会做酸汤鱼……”玉珠不好意思的说道。
“让我来吧,你学着点!其它的你来做。”
“你啥时候学会做饭了,我怎么不知道?”玉珠有些疑惑,印象中似乎牧戈并不会做饭,至少这半年来没有看到他做过饭。
“梦里学的,试试!”牧戈貌似开玩笑的说道,但却是实话,至于这个梦到底是怎么回事,他还没有完全搞清楚。
玉珠准备的蔬菜不少,一些是市场买的,一些是自家院子里摘的。在小院的一角,老妈种了一些家常蔬菜,现在已经开园了。
配菜,早就洗干净放在一边,牧戈像个大厨一样细细的巡视着自己的战场,这不是装逼,而是真的需要熟悉一下操作现场,只是那略带滑稽,充满仪式感的姿态,惹的玉珠笑个不停。
那娇艳的笑容,却把牧戈看傻了眼,以前的他好像一直没有认真去看玉珠,即便是看,也是站在姐弟的角度审视,那是一种亲人的感受。
然而,现在的他,眼里却有了爱意和欲望,就像当初刚遇到高倩一样,完全被对方的美色诱惑了。
“看啥呢,快做饭,一会老妈该回来了。”
玉珠娇嗔道,白了牧戈一眼,自己的脸倒是先红了。
“嗯……做饭,做饭!看好了,酸汤鱼片,开干!”
刻意的吆喝声,只为掩饰他的的尴尬。
酸菜焯水,要不然太咸。
起油锅,放入事先腌制好的鱼头,鱼骨,小火煸炒。
然后放入葱姜蒜和新鲜的花椒叶,再加入十三香,酱油,白糖等调料,大火煸炒几下入味后,加入一瓶啤酒和一大勺浓郁的鸡汤,再放入焯好水的酸菜,焖锅炖一会。
“你怎么把那么多啤酒都放进去了,这样能吃吗?”
看着牧戈奇怪的做法,玉珠被惊呆了,好像从来没有见人这么做过。
“别吵,仔细看好,一会不要和我抢就行!”
牧戈臭屁的样子,让玉珠感到既陌生又亲切。
“才不会,我就是怕你……把东西糟蹋了,被老妈骂!”
“得了吧,瞧好了,开锅,下鱼片了。”
牧戈麻利的捞出鱼头和鱼骨,备用。
然后锅里放盐、胡椒和少许味精调味,并把事先腌制好的鱼片,快速下入锅内,另外又加了半勺鸡汤,之前的汤水有些没有掌控好,欠了点。
这个时候,锅里的鱼香味已经扑面而来,玉珠忍不住嗅了嗅鼻子,好香啊。
鱼肉很快炖好,顺便把之前的鱼头,鱼骨放入,然后盛入大盆内。
玉珠以为这就做好了,没想到牧戈又起了油锅,并快速在盆内鱼肉表层,放上大蒜沫,新鲜的花椒籽叶,小香葱和白芝麻,顺便将隔夜的油炸花生米,碾碎几个放入,待油热,一勺纯正的菜籽油浇在表层,整个厨房内顿时弥漫着浓郁的鱼香味。
玉珠下意识的咽了一下口水,太香了,就是这么多油,有些败家啊!
“尝尝,看好吃不!”牧戈得意的笑道。
“不了,等老妈回来一起吃。你做的,肯定好吃!”
“让你尝,你就尝,老妈不会在意的……来,张嘴!”
说话间,牧戈夹起一块鱼片,吹了吹,然后放入玉珠的嘴中。
“好吃……太好吃了!这是我吃过的最好的鱼肉了。”红着脸品尝过后,玉珠禁不住赞美道。
不是拍马屁,而是发自内心的话,包裹着薄薄一层红薯粉的鱼肉,爽滑Q弹,而且入味十足,那口感简直太美妙了。
牧戈打算继续大展身手,却被玉珠赶出了厨房,说他太浪费了,会被老妈骂的。而且老妈不喜欢吃太油腻的食物,所以后面的几个菜她自己来做。
中午十分,老妈林香荣准时到家,看着桌上色香味俱全的饭菜赞不绝口,只是私底下看到空了半截的油壶,直皱眉头,惹得一旁的玉珠轻掩笑口,憋着不出声。
老妈是个传统的裁缝手艺人,一直在表姐的服装店帮忙,做一些定制或者修改服装的活。虽然挣钱不多,但胜在自由,不用太操心。
吃饭的时候,老妈问玉珠下一步打算干什么,玉珠沉默不言,目光则看向了牧戈,老妈瞬间就明白了过来。
玉珠是老爷子真正意义上收的徒弟,玉珠的父亲名叫龚博彦,精通珠宝镶嵌,算是家传手艺。因为老爷子曾经拜托他做过几个金镶玉的活,一来二去,就成了关系要好的朋友。
那时的玉珠刚满十二岁,上面还有一个脑子反应迟钝的哥哥龚玉磊。兄妹两人之所以身患残疾,都是因为龚母常年迷恋于牌坊之中,粗心大意下才导致的后天伤残。
好在两人都颇有艺术天赋,玉磊虽然反应迟钝,但脑子却不傻,颇得父亲镶嵌手艺真传。
玉珠更是天生丽质,聪慧异常,惹得牧老爷子甚是喜爱,并专门为她查阅医书典籍,寻得利用针灸之术治疗声带受损的秘方。
然而,天有不测风云,人有旦夕祸福。
龚博彦在工作中突然晕倒,继而被查出肾衰竭晚期,不甘于被家庭拖累的龚母连夜便卷钱跑路,其他的亲戚族人更是敬而远之。
龚博彦之所以找到牧老爷子。是因为老爷子曾经开玩笑说,如果把玉珠的病治好了,就让她给牧戈做媳妇,当时的龚博彦随口就答应了,也没有完全当真。
如今危难之际,迫于无奈的他只能寄希望于老爷子,也算是临终托孤给他。
老爷子本就喜欢玉珠这小丫头,二话没说就答应了。然而对于玉珠的哥哥,龚博彦说不出口,老爷子也不敢随便答应,在征求儿子和儿媳的意见后,老爷子应承替他照看。
于是,龚玉珠正式成为老爷子的大弟子,至于玉磊,则跟着玉珠一起学艺,但老爷子没提收他做徒弟的话,只是默许了玉珠代师传艺。
后来,老爷子的山海工坊在宛城正式开业,兄妹两人一边在宛城上学,一边帮着老爷子在工坊做事。
只不过,因为残疾的原因,玉珠和玉磊初中毕业后就不再上学,选择自学高中课程,更多的时间,则放在了打理工坊生意上。
一年前,老爷子的山海工坊突然关门歇业,玉珠和玉磊则被老爷子安置到了宛城玉雕厂,暂时在那里工作一段时间。
老爷子病危后,兄妹俩便辞了玉雕厂的工作,玉珠来到县城陪伴照顾老爷子,玉磊则在宛城守着老家,山海工坊关门后,之前储备的一些玉料都放在了玉珠家里,所以家里离不开人。
如今,老爷子已经离去多时,下一步,山海工坊还要不要重开,这就需要牧戈拿主意了。
这个时候,他不由得想起上一世的情景,因为高倩的缘故,在前往大学报名的前夕,遭受张翰的陷害,被派出所拘留,进而导致报到延迟,被关中大学退档除名,之后便走上了一条荆棘丛生的苦难之旅。
这期间,因为自己的不如意,导致他没能帮得上玉珠兄妹,以至于无颜再见他们。后来玉珠选择到宛城创业,开了个小型玉器作坊,因为兄妹两人都有着一定程度的沟通障碍,所以玉器作坊的生意一直没有做大,仅仅维持姐俩的生计而已。
这一世,牧戈决定不再让家人伤心,不再让兄妹两人失望。
上午的时候,他之所以选择离高倩远一点,一个重要的原因,就是尽可能避开一些不必要的麻烦。
倒不是说他害怕张翰,只是觉得自己的时间,不应该浪费在这些无聊的纠缠中。
他决定带着玉珠兄妹前往长安,一边上学,一边创业。凭借着梦境中不完全的记忆,他不信这一世还会混的那么惨。
而且,最重要的是,他决定这辈子不能再辜负玉珠,也不会再让她一个人去独自面对外界的风风雨雨。
对于牧戈的想法,老妈甚是诧异,面露担忧之色。
反倒是玉珠听到牧戈要带他们兄妹前往长安发展的打算后,顿显惊喜之色,并迫不及待的问牧戈,是不是准备过去重开山海工坊?
牧戈知道,重开山海工坊,是老爷子以及玉珠兄妹最大的梦想。
现在,他的提议只是一个初步构想,总之要给他和家人一个充分的思考时间。
吃完饭,老妈犯困,说是午休一会。
这时候,玉珠从自己的房间内,拿出一个黑皮本,交给牧戈,说这上面记录着山海工坊关门后放在他们家的货物清单。
黑皮本中夹着一本银行存折,居然是以龚玉珠的名义存的。
“二百三十万,爷爷怎么会有这么多的存款?”
牧戈惊诧的问道,后世的他没有看到这份存折,当时玉珠好像提过一句,说是按照老爷子的遗嘱,如果他毕业后不打算重开山海工坊的话,就把钱都买成高端和田籽料屯起来。
当时玉珠好像很后悔,说是如果提前三年囤货的话,要多囤很多很多的货,而且质量更好。
“山海工坊没有关闭前,一个大客户一次性打包买下了店中所有的成品玉器。要不是那些大件的籽料原石和镇店用的山子没有标价,估计也要被人家买走,这就是那笔货款。”玉珠解释道。
“老爷子为啥要一次性打包卖掉所有的玉器,难道老爷子自己不想开店了?”牧戈惊讶的问道,前世的他对此好像没有一点印象。
“不是老爷子想卖,而是客人要强买。咱们店里的货都是明码标价,货真价实。客户说既然你标了价,那就是卖的。最后客户硬是一次性买下所有的成品玉器。”
“那玉器店是不是因为这个原因关门的?”
“也是……也不是,其实在此之前,就有人想收购玉器店,老爷子没有答应,中间还有人找我们兄妹,想高价聘请我们到京城玉器店上班,被我们直接拒绝。
之后不久,玉器店的货就被买空,我和玉磊原本打算加班加点,多赶制一批货出来,没想到卖空玉器后的第二天,新房东就来催促老爷子离开,说是房子他们买下,不想租了。”
原本老爷子叮嘱玉珠不要给牧戈说这些话,害怕影响牧戈学习。如今高考结束了,而且牧戈也打算重开山海工坊,玉珠觉得有必要让他了结这些事情。
“这么说,山海工坊之所以关门,应该是暗中有人设局,故意针对老爷子。”
牧戈若有所思,怪不得老爷子没有再开山海工坊,看来背后设局的人来头不小,老爷子这是被逼无奈才选择离开宛城。
“其实……老爷子主要是担心我们的安全,不想惹祸上身,所以就没有再想着重新开店。”玉珠怯怯的说道,似乎对之前发生的事,还心有余悸。
“老爷子有没有告诉过你,对方到底是什么来头?”
“不知道,老爷子让我们不要打听这些事,说对方势力太大,我们惹不起。而且老爷子也说了,在你没有毕业前,不要想着重开山海工坊。不过你之前说要到长安发展,我觉得挺好的,对方势力再大,总不能覆盖到全国各地吧!”
“这么说,你也赞同我到长安开玉器店了,我还担心把山海工坊开到长安,你们心里会不高兴来着。”
听完玉珠的话,牧戈对之前发生的事情算是有了一个大概的了结,唯一遗憾的就是不知道到底是什么人在背后针对老爷子。
当然,也不是没有线索可查,譬如房子最后卖给了谁,玉器店的货又卖到了哪里,这些都是可以追查的。
而且,让他感到不解的是,既然对方势力如此强大,又何必为难一个平头老百姓,而且看似强买强卖,实则还是比较讲规矩的。
至少人家没有买东西不给钱,也没有让老房东背信弃义,而是财大气粗的一路买买买,买到你无处可去,无货可卖,这种骚操作模式,怎么看怎么无厘头。
思来想去,牧戈觉得这件事情的背后,可能并没有自己想的那么简单,对方既然如此强势,又怎么会看上山海工坊这样的小店。说明山海工坊内一定有对方感兴趣的东西。