第40章 做蛋糕（1/1）

萧逸云笑着说，“是啊，刚出来办点事情。冷姑娘这是来镇上办什么事情吗？”

冷若冰笑着说：“也没什么事，就是陪我表姐出来来买点东西。”

萧逸云又问：“买好了吗？今天天气炎热，要不要去德味楼歇歇脚，喝杯茶再回去？”

冷若冰：“不用了，东西已经买好了，现在准备回家了。”

萧逸云还记挂着冷若冰头上的伤口，于是开口问：“你头上的伤好些了吗？还疼不疼？有没有涂药？”

冷若冰早把这事给忘了，经萧逸云这么一提醒，她才想起来，昨天脑袋上还磕了个包。

她伸手摸了一下后脑勺，昨天撞的包。好像消了很多，只是碰到还会有一点点疼，于是说：“已经没事了！”

冷若冰正准备上车，又转身对萧逸云说：“我现在回去准备做蛋糕，你要不要跟我一起去尝尝我做的蛋糕？怎么说，你也是合伙人，在店铺开张前，得知道自己店里卖的货物是什么吧？”

萧逸云正愁没有机会跟冷若冰接触，这会，一听冷若冰邀请他去家里尝试蛋糕，他求之不得，立即点头应允。

随后，萧逸云回德味楼，让林云驾着马车跟在冷若冰他们马车的后面，一起往冷家村去了。

一路上，萧逸云的心情好的不得了！原本他还以为冷若冰会因为昨天的事情生他的气，不理他。没想到，冷若冰今天居然主动跟他打招呼。好像也没有生他的气了。坐了一路马车，萧逸云突然觉得今天的天气，似乎也没有那么热了！

很快，几人就回到了冷家村。小叔去起地笼了。

蓝心也没有参与做蛋糕的过程。她现在要赶制衣服。

隔壁胖奶奶家的小姑姑冷姗也来了。今天上午蓝氏去找了冷姗，把冷若冰打算请她来蛋糕店里干活的事说了。她很高兴的就一口答应了。

所以，刚才冷若冰一回来，就去她家把她给喊来了。

此刻，冷若冰带着冷姗，蓝愿，蓝恺冷若芳和萧逸云开始了蛋糕的制作。

冷若冰把事先准备好做蛋糕的食材，摆在了堂屋的桌子上。并给表哥表姐和萧逸云介绍着各种食材。小妹也在旁边眨巴着眼睛看着。

冷若冰开始了做蛋糕教程：“我今天做的这道甜食，叫做蛋糕。顾名思义，就是鸡蛋做的糕就叫蛋糕。蛋糕最主要的食材有：鸡蛋、面粉、牛奶、油和糖。我这个纸上写有做法，步骤和各种配料的比例，你们先看看。”

说着，冷若冰递给他们每人一张纸，上面详细记载了蛋糕的做法。

待大家把纸上的说明看完了。于是，她对大家说“现在你们自己找个位置坐着，看我一步一步的进行操作。我只教大家一遍。等会你们每个人自己再按我这个顺序操作一遍，看大家能不能做成功？”

在座的除了冷若芳之外，就只有冷山不识字。于是，冷若冰边做边给他们一一做详细的解说。

大家也都听话的，搬个凳子在冷若冰身边，围成一圈坐了下来。只见，冷若冰把鸡蛋磕破，然后两个手来回倒，把蛋清跟蛋黄分离出来，用两个碗装着。

大家都觉得奇怪，为什么蛋清和蛋黄还要分开？但是也没有人出声打断。冷若冰也好久没有做蛋糕了，都感觉有点手生了。

只见她把装蛋黄的那个碗里面加入了一点油，然后加了一点牛奶，再加水，又把过了筛的面粉，倒进去，又继续搅拌起来。直到搅成均匀的面糊后才停手。

冷若冰长呼一口气，说道：“我手都搅酸了。”

冷若冰瞄到对面萧逸云正盯着她手里搅拌好的面糊。顿时心生一计。“萧老板能帮个忙吗？”

萧逸云：“冷姑娘请讲！”

冷若冰笑得贼兮兮的，把那盆蛋清递给他，麻烦萧老板帮我把这个，像我刚才那样给搅拌均匀。要搅拌成纯白色就好了。

萧逸云也不推脱，直接从冷若冰手上接过那盆蛋清，用筷子就搅动起来。冷若冰就在旁边，时不时的加一勺糖。没过一会，冷若冰就发现了萧逸云的蛋清，很快就给打泡发好了。

冷若冰写些惊掉了下巴，她问萧逸云：“你是怎么做到的？”

萧逸云好笑的说：“这还不简单，我用内力就行了。”

冷若冰：“这样也可以？”

萧逸云看着面前的小姑娘，一副不可思议的表情。萧逸云揉了下她的脑袋问：“还有什么需要帮忙的吗？”

冷若冰呆愣愣了半天才反应过来。她白了萧逸云一眼，“你有这么厉害，你早说呀！害得我刚才手都搅酸了！”

萧逸云顿时有点无辜的感觉！随后，冷若冰又把那一盆，之前搅拌好的面糊，递到萧逸云手里说：“把两样放在一起搅拌均匀。就可以了！”

很快，萧逸云又把两样都搅拌好了。冷若冰这边也把事先准备好的模具拿了过来。把搅拌好的面糊倒进模具，放入烤箱内。

几个人就守在烤箱前，等着蛋糕出炉。冷若冰看着烤箱前围了一圈的人，不觉好笑。很像在厨房里等饭吃的一群小孩子。

这时，冷若冰对蓝恺和蓝愿说，“你们两个现在回忆一下我刚才的步骤，等会你们就按我那个步骤和比例自己做一次尝试一下。”

两个刚刚还在等着蛋糕吃的人，一听说要自己尝试，突然又感觉有点紧张了。大概过了十分钟之后，烤箱里面的面包香味已经飘出来了。

围在烤箱外面的几个人都开始吞咽口水了。

蓝愿直呼：“表姐，好香啊！这蛋糕一定很好吃！”

蓝恺也笑着说：“可不！就冲着里面放那么多鸡蛋，也不能难吃！”

冷若冰笑着说：“你们以后天天都能闻到这个香味！”

冷若冰看身边的小妹，时不时用鼻子嗅嗅，然后问：“姐姐，这个蛋糕熟了吗？”

冷若冰笑笑，“快了。还等一会就行了。”

一刻钟后，冷若冰对大家说：“时间到！检验成果的时刻到了。”