第143章 阳春面(1/1)
写完给肖家楚家的书信,用上了她的信鸽发了出去,自从楚熠回来,这三只小鸽子就没事做了,被一家子养膘了一圈。
看到有送信任务,三只小鸽子扑棱棱的扇动着翅膀,兴奋得不行。
忙完这一切她准备开始做午食,也是新家的第一顿。来到厨房后,发现夏阿奶已经在择菜了。
“奶,要不咱们中午就吃点面条,晚上再吃个火锅呗,红红火火。”
“阿姐,我举双手赞成。”夏阿奶还没说话,夏轩就从一旁窜了出来。
“好,想吃咱们就做,还想吃什么,奶上村里买去。”
“阿奶,咱先把面条煮上,吃完我去趟县城。”
她拿出空间里的面条,递给了夏阿奶。随后拿了排骨和鸡肉,准备先把底汤熬上。
把排骨焯过水以后放到炉子上熬着,开始制作阳春面的底汤。
夏阿奶在一口锅里烧水,她则在另一口锅操作。
水开了,夏阿奶开始下面条,夏婉婉按家里人口数拿了新的汤碗,冲洗以后在每个碗里放了一坨猪油。
随后放入两勺子生抽,半勺子老抽,少许盐巴,白胡椒粉,又撒了一把葱花。
把烧开的水舀到碗里,大概到每个碗里一半的位置,就着锅里的开水简单烫了些青菜。
洗了下锅子开始煎荷包蛋,一个两个三个,每人一个焦脆的荷包蛋。
夏阿奶则把煮好的面条捞进每个碗里,夏婉婉在每个碗里放上煎蛋和青菜,清淡又好吃的阳春面就成了。
“阿弟,叫人吃饭。”
“好嘞我的姐,小的这就去。”皮完以后就蹦蹦跳跳的跑开了。
夏婉婉拿着托盘开始往饭厅端面条。夏家的饭厅和老崖山的客厅差不多大,靠墙的地方是仿照现代的酒柜。
中间是一张大圆桌子可以旋转的那种,配了10把同色的椅子,旁边还有一张长方形的桌子。
夏婉婉把面条端到桌子上,一一摆好,夏洛抬着剩下的汤碗也来了。
一家子齐齐落座,就连两个小团子也有专门的儿童座椅。
吃完阳春面,她驾着大黑就往县城里面赶,准备连暖居酒席的东西一块买了,明天就在家里准备吃食。
半个时辰不到,就到了南陵县,她直奔菜市场,估计是饭点过了,现在的街道上没什么人,小贩们顶着日头,有些无精打采。
夏婉婉随意的逛了逛,最后站在一个老妇人摊子前“大娘,这菜怎么卖?”
“两文一把,要多少?”
“我后日早上要用新鲜的,您这边送吗?”
“送哪里?”
“我家住扬花村尾夏家。”
“可以送,我们就在隔壁贺家村”
“那行,这个这个这个,我都要一把,然后摊位上这些”夏婉婉随意指着自己后日要用要的菜,“这些您后日给我送到扬花村。”
夏婉婉掏了20文出来,“大娘,这6文是今日的菜钱,剩下的14文是后日的定钱。”
“好嘞姑娘,我后日摘了就送去你家里。”
买完蔬菜夏婉婉又去了肉摊,竟然在旁边发现了卖海产的。青虾,螃蟹,蛤蜊,蛏子,黑鱼……还挺全面。
摊主是个年迈的老人,神色有些忧愁,夏婉婉忙着看海鲜,有些激动。之前在河西县的时候就基本没有看到卖海产的,不知道南陵县是不是临海。
这段时间也没有好好逛过,算了,先买了再说。“大爷,您这些怎么卖呢?”
摊主听到有人询问,神情有些激动,看清楚来人是个半大孩子,身边没有大人不禁有些失落,但还是打起精神回道“姑娘,你要哪种?”
“您都跟我说说价格,合适的话,我全要了。”
老汉听到全要,有些不可置信随后像突然反应过来,声音有些沙哑颤抖“这些有壳的,没什么肉,5文一斤,这个贵一些7文一斤,这鱼10文一斤。”
这下轮到夏婉婉惊呆了,这古代这海鲜,这么便宜的吗!!!!
老汉看着小姑娘瞪大双眼不说话的样子有些难受,缓缓开口“姑娘,你若都要,我还能再便宜些。”
“大爷,您这些东西哪来的?”
老汉看这小姑娘没说要但也没说不要,而是问一些有的没的,耐着性子解释“老汉我是城东边海村的,这些都是老汉连夜打来的。”
“爷爷,你们海村都卖这些海产品吗?”
“这玩意腥味重,只有穷苦人家馋肉才会捞一些来吃,县城和镇子的饭店最多就是收点鱼虾,也是少的很。”
老汉说完不禁有些后悔,怎么又说了实话!这下好好的生意又黄了。
“爷爷,你几天来一次城里?”
“老汉我不经常来,家里孙子生病了急用钱,实在没法子了,这才捞了些拿来卖卖看。”老人说完无奈的叹了口气。
世道艰难,这里的人感冒都能要半条命,每每听闻这世间的疾苦她都会感慨。
“爷爷,你这些我全要了,你看看多少钱。”
海村她记住了,等过段时间可以去看看,打开南陵县的海鲜市场,她说不定能赚钱还能帮助不少人。
“这,当真?”老汉有些激动,随后怕夏婉婉反悔忙道“这些你全要的话100文吧,这鱼大概有7,8斤,其余的带壳子的也有百来斤。”
夏婉婉看着这几大桶的海鲜,竟然才100文,她知道是老人怕自己不买了,所以便宜的多。
“爷爷,你这桶卖吗?”
主要是家里没那么多桶,而且老人应该也着急回去,这桶她拿来装海鲜,就自己带回去,也能帮衬一下老人。
“这……”桶家里倒是还有,只是这桶也是花了大价钱买来的,想了想还是道“桶的话得150文。”
他家的桶都是找手艺好的木工打造的,还特意多刷了一些防水的东西,也是想着装海鲜卖,150文其实没有赚钱的。
“行,您帮我搬上车。”
等东西全部装好,夏婉婉拿了500文给老汉。
老汉有些惶恐“不用那么多,就250文就行。”
“爷爷,过段时间如果我去海村买东西,您到时候帮我介绍介绍,多出来的给您孙子家里人买些吃的补补身体。”
夏婉婉说完驾着大黑就走了,老汉一个人站在原地,眼里有些酸涩,随后朝着夏婉婉离开的方向磕了个头,麻利的收拾着东西往家里赶。