第83章 水煮鱼(1/1)
“你买了鱼啊?”
顾长林见徐清梨手上提着一条大鲤鱼回来就问了,早上他媳妇上班时嘱咐他不用做晚上的菜,她回来做,还让他把木耳泡了备着。
这又是发豆芽,又是泡木耳,还买了一条鱼。
顾长林猜测,他媳妇儿可能是要做她家乡那边的一道菜,水煮鱼!
“媳妇儿,你是不是要做水煮鱼?”顾长林杵着拐杖走过去,把鱼接了。
徐清梨挑眉,“你咋知道?”她没说过啊!
顾长林坐到板凳上,“我们班有个兵是川省的,跟我们讲过这道菜。”
他说水煮鱼,鱼肉滑嫩,香辣鲜香,可好吃了,是他母亲的拿手菜。
徐清梨弯腰到他跟前,“哦,这样啊!我还以为你会未卜先知呢!”
“那我不成神人了。”顾长林伸手刮了刮她鼻子道。
“媳妇儿,给我拿个盆,我杀鱼。”
“来了。”
徐清梨给拿了盆和菜刀,一看顾长林之前就杀过鱼,那动作麻利的,刮鳞掏内脏,一气呵成。
“难怪这条鱼看着大,原来肚子里全是鱼籽啊!”
满满一大海碗鱼籽!
鱼处理完了,接下来就是徐清梨上手了,鱼肉切片,豆芽木耳备好。
干辣椒花椒葱姜蒜郫县豆瓣酱炒香出红油,加入水,先把豆芽木耳焯熟捞出来,然后加入鱼骨鱼头鱼籽煮熟,捞出来,最后加入鱼片煮两分钟,熟了一起倒入大海碗中,上面再撒点干辣椒花椒蒜沫,用热油一浇。
水煮鱼就做好了!
“好香啊!”
水煮鱼味太香,长森长月俩娃忍不住过来看。
“吃饭了。”
徐清梨做的水煮鱼不辣,就是香,长月也可以吃,她给长月挑了鱼胸肉,就是有几根大鱼刺的那个肉,鱼刺少肉也最好吃。
把几个大鱼刺挑出来就可以放心吃了。
一家四口吃鱼吃的香,顾大伯家也是。
顾大伯娘本想第二天做给大家吃的,但是这鱼已经死了,现在天热,如果不处理放一晚上,怕坏了。
索性煮了大家一起吃吧。
这条鱼鱼籽也多,鱼肉里面加了土豆,又加了一勺徐清梨送的豆瓣酱,别说最后那味道还挺好吃的。
顾大伯娘感叹还是南方人会吃啊!就加了一勺酱,那菜的味道就升华了。
难怪清梨每次炒菜,都会放那个酱。
那味道真真不一样。
这一顿饭大伙吃的心满意足,玉米面饼子加上鸡蛋汤,又有鱼肉,尤其鱼汤,里面泡上饼子不要太好吃。
吃完饭,顾大伯娘就来徐清梨这边了。
“清梨,那鱼从供销社买的啊?”
顾大伯娘是来送衣服的,徐清梨拜托她做的裙子,外衣,睡衣都做好了。
徐清梨接过衣服回答,“是,我挑了最大的两条,大娘那条肚里有鱼籽吗?”
“有,一大碗呢!”顾大伯娘笑说。
顾大伯娘聊了一会儿就回去了,有新衣服穿了,俩娃很高兴。
徐清梨烧了水,给俩娃洗了澡,主要是给顾长月小朋友洗,顾长森自己洗。
试了一下新衣服,就让他们穿着新睡衣睡觉了。
徐清梨自己也洗漱了一下,穿上顾大伯娘做的新睡衣,其实就是一个吊带和小短裤。
要不说男色误人,顾长林要不跟她睡一个被窝,她何必穿这些,上身直接裸睡,下身穿个内裤就行。
这天也热的。
顾长林都不敢看徐清梨,怕自己又流鼻血,他晚上真的就抱抱他媳妇,亲亲他媳妇,那别的什么也没干。
抱抱亲亲也是很有含蓄的,亲额头,脸蛋,抱腰,其他地方根本不敢碰。
“我给你揉脚,你这会儿看书,能看得清吗?”
“伤眼睛,明天再看吧!”徐清梨拿过顾长林手上的书。
也不知道咋回事,他居然爱看书了,以前那都是不情不愿,怎么这会儿主动拿过来看了。
顾长林看着空空如也的手,很无奈,他不看书,看什么呀?
唉!折磨人!
此时外面天已经黑了,但是天上有月亮,且屋里点着油灯,月光加灯光下,眼前人的身形被照的一清二楚。
他媳妇真白啊!
顾长林闭了闭眼睛,突然鼻子里流出一股热流。
“天,你又流鼻血了!”
徐清梨紧忙下去打了一盆凉水,“你这不能吃肉,一吃肉就流鼻血。”
对于他媳妇这个说辞,顾长林很无奈,真正的肉,他还没吃呢!
鼻子洗了一会儿血也停止了。
徐清梨又继续揉了一会儿,就躺下睡了。
顾长林也躺到她身旁,徐清梨让他转过去,“我从背后抱你。”
大夏天的,被他抱着睡觉太热了!
顾长林乖乖转过去了,徐清梨从背后抱住他,腿搭在他腿上,把他当一个人形抱枕。
说实话,枕胳膊睡觉不舒服啊!硌得慌!
顾长林感觉到他媳妇抱了他一会儿就不抱了,自己转过去睡了,她说热。
他转过来,发现被子都踢了,那睡姿四仰八叉,一个肩带还落了下来,他小心翼翼的把肩带提上去,又把被子给盖到肚子上。
胳膊腿露着。
就抱着睡过去了。
睡前在想,一定要抓紧锻炼,做复健,争取早日双腿走路。
时间过得很快,一转眼到了六月中旬。
这次徐清梨抽奖抽到了,食物大礼包!
还是川省特色!
腊肉五块,腊肠五串,梅菜一大包。
腊肉徐清梨不是很爱吃,腊肠是辣的,倒还行,梅菜可以做梅菜扣肉。
徐清梨想把腊肉腊肠先在空间放着,等冬天时候再拿出来吃。
六月份了,院子里有的菜能吃了,比如韭菜小白菜菠菜豆角辣椒这些菜。
黄瓜西红柿也结果了,不过还不能吃,得再等一个月左右。
那西红柿还是绿的,黄瓜小小一只。
香瓜,草莓,甜杆,这些也得等一个月左右才能吃。
徐清梨给院子里的菜浇了灵泉水,蔬菜的味道反正是非常好的,她觉得比别人家好吃。
她现在非常期待香瓜和草莓的味道,啧 别的不说,草莓应该非常甜,非常红,非常大吧!
她就喜欢吃那种大大的,红红的草莓。