第79章 豆花牛肉(1/1)
要想抓住一个女人的心。
先要抓住她的胃。
张杨当然对程女士不感兴趣,不过对方既然邀请自己来她家里,那谈的项目肯定就不仅仅是现目前合作的事。
而且现在还多了一个刁蛮任性的程小姐。
那张杨觉得有必要在午餐的时候,顺带秀一秀自己在美食上面的肌肉了……
摁下门铃,重新登门拜访。
这次在他袋子里放着的,不仅仅是刚才的几斤卤牛肉,还有两盒泉水豆花,以及一小瓶加了‘千香百味果’的油辣子……
别墅的门很快被打开。
开门的正是程莉本人。
“抱歉,抱歉。”
“我那女儿刚回国,不懂国内的规矩。”
程莉满脸歉意的道:
“之前怠慢到了张老板你,还请多多见谅。”
唔,是‘怠慢’不是‘冒犯’……
看样子程雪儿没给程莉说实话。
没关系,张杨也装作很多事情没发生的道:
“程总,说那些可就见外了啊。”
“来,这里有几斤卤牛肉,感谢你昨天帮我买单。”
“哎哟,这怎么好意思呢?”
程女士眼前一亮。
由于这‘神魂牛肉’太过珍贵,他们品味轩都是派了专人专项保管。哪怕是她本人,也不能动用特权,随意拿回家品尝。
现在一听到张杨袋里拿了卤牛肉,想到今天的午餐多了一道超级美味,她忍不住有些期待起来。
“另外,我这里还带了一点手工做的秘制豆花,可惜已经凉透了……”
张杨笑呵呵的道:
“不知道你们的厨房是否方便,我给你们重新加工下,做个豆花牛肉出来?”
“方便!方便!”
听说张杨要亲自下厨,程女士马上亢奋地道:
“厨房在里面,请跟我来!”
张杨也不见外,跟随程女士来到宽敞明亮的大厨房。
在这里,那个之前给张杨开门的保姆阿姨,此时正在细心的收拾着灶台。
“夏阿姨,我的贵客要亲自下厨,你一会儿再来收拾吧。”
夏阿姨马上点头,知趣的退了出去。
张杨当着程女士的面,先将卤牛肉切了薄薄的一盘出来。
再在旁边像品味轩的“神魂牛肉”一样,洒上一小堆可以调味的辣椒面。
然后又将剩下的牛肉,切成了大拇指粗的块状备用。
紧接着,在程女士的辅助配合下,找来葱、姜、蒜、花椒、辣椒、八角、山奈、香叶等等香料、佐料……
然后又煞有介事的备上豆芽、金针菇、黄瓜条、黑木耳等等配菜……
其实有98分的卤牛肉,97分的泉水豆花,还有添加了‘千香百味果’的油辣子蘸料……
哪怕是用白水来煮,这道‘豆花牛肉’也会很好吃。
但张杨既然想要人前显圣,好好的秀一把肌肉,那他还是得尽量把戏份做足一些才行……
十五分钟后。
当一道香气四溢的‘豆花牛肉’新鲜出炉……
旁边全程围观的程女士,已经馋得直咽口水,迫不及待想要上筷子试吃了。
结果等张杨端着一大钵的‘豆花牛肉’,程女士端着一盘‘神魂牛肉’来到外面的用餐区……
好嘛,程雪儿早就一个人在餐桌前吃了起来。
“雪儿,你怎么这么没有规矩?”
程莉有些生气的道:
“我和张老板还在里面做菜,你怎么一个人先吃起来了?”
“人家饿了嘛……”
程雪儿马上撒娇道:
“夏阿姨的厨艺,还是一如既往的好呢。”
说着她看向张杨,立马气鼓鼓的道:
“再说了,我等会儿可不想和某些色狼坐在一张桌子上吃饭……”
“你住嘴!”
程莉连忙叫停程雪儿,然后向张杨歉意道:
“我这女儿从小被我惯坏了,说话没大没小……”
“不打紧。”
张杨已经能预想到一会儿程雪儿欲罢不能的样子。
当下也没逞口舌之快,转而对她道:
“程小姐,可能我们之前有过一些误会。”
“这样,这两道菜就当我给你赔礼道歉,今儿吃了这顿饭,咱们之前的误解就一笔勾销行不行?”
“想得美!”
见张杨主动示好,程雪儿傲娇的性子一下子就上来了:
“今天打死了我,我也不会尝你的菜一口!”
“这样啊……”
张杨和程莉对视一眼,然后两人都心照不宣的坐上了桌。
“程小姐,今天你要是能坚持住不吃我做的菜,算我输……”
“哼,谁稀罕呢!”
程雪儿夹起一块糖醋排骨:
“我夏阿姨做的排骨,酸酸甜甜的,不比你干巴巴的卤牛肉香?”
“雪儿你确定吗?”
程莉见张杨没和自己女儿一般见识,心情瞬间放松了不少。
当即。
便见她夹起一片卤牛肉,轻蘸一点辣椒面后放入嘴中,一脸的享受。
“我当然确定呀。”
程雪儿马上又将一块鳝鱼片嗦入嘴中,向两人炫耀道:“这个泡椒鳝段最好吃了!”
“是吗?”
程莉笑吟吟的用勺子舀起一勺白嫩嫩的豆花,轻轻吹了吹气,然后便迫不急待放入嘴中。
“啊……”
程莉微闭双眼,情不自禁的陶醉半晌,这才由衷赞美道:
“这味道……”
“简直是完美!”
程雪儿这下不干了:“妈,你怎么长他人志气,灭自己人威风?”
“我哪有?”
程莉又伸出筷子,夹起了‘豆花牛肉’中一坨耙糯的牛肉,在张杨调配的油辣子中轻轻一蘸……
“雪儿,你确定你不尝一口?”
“我,我……”
此情此景,程雪儿有点点流口水了,不过她还是倔强道:
“我才不要呢!”
“唔……”
程莉将一大坨牛肉咀嚼入胃,整个人仿佛年轻了十岁一般,满面春风道:
“巴适!”
“霸道!”
“这种感觉实在太过瘾了!”
“雪儿,你现在不吃,别一会儿我们吃完了后悔!”
程雪儿狐疑的看着程女士,感觉她妈在联合一个外人在演她……
“哼,好吃你就吃呗……”
虽然嗅闻到牛肉和豆花复合的清香,让她忍不住有些心猿意马,但程雪儿还是坚持着最后倔强道:
“我在米国去过那么多的高档餐厅,什么美味没吃过?区区一锅大杂烩,我才不稀罕呢……”
“行,这可是你说的啊。”
程莉也不再客气,开始放开手脚大吃起来。
张杨呢。
他实在也有些饿了,于是也敞开肚皮大快朵颐……
程雪儿刚开始还好。
她一直认为是妈妈和这个男人联合在一起给她下套。
直到看到程莉几近疯狂的吃吃吃……
她终于还是忍不住,悄摸的夹了一块卤牛肉放入嘴中……
然后。
她一个人在那憋了很久很久……
终究还是悠悠的吐出了三个字。
“哇,真香!”