第321章 酸菜滑肉面（1/1）

童言无忌X2。

王璐瑶的脸一下子红到了脖子根，恨不得找个地缝钻进去。

好在今天除了口无遮拦的萱萱，在座的三个都已经不是外人。

在三个大人的连哄带骗下，萱萱终于是接受了事实，并且保证会替王璐瑶保密到底。

接下来。

就是大家一起享用美食的时刻。

酸菜滑肉面的酸爽可口，鲜香入味，直吃得众人大呼过瘾。

特别是苏雯。

她一边吃着让人回味无穷的面条，一边向张杨提问道：

“你说如果我们开一家特色面馆，这一碗酸菜滑肉面应该卖多少钱一碗啊？”

“哈哈，这你得问璐瑶。”

张杨笑了笑，故意让苏雯和王璐瑶多一些交流：

“我作为老板，当然是觉得越贵越好。不过璐瑶作为消费者的话，得看她对这碗面条价格接受的上限得多少？”

“我吗？”

见张杨和苏雯齐齐望向自己，王璐瑶嗦了一口酸爽的汤汁，认真的想了想道：

“外面一碗酸菜滑面一般是15到20块2两，如果你们这面卖40、50块一碗，肯定会有超级超级多的人排队来吃，因为实在是太好吃了！”

“至于我能接受最贵的价格……”

“这样说吧，以我一个月6000的工资水平来算，这面哪怕卖到200块一碗，我省吃俭用一个月也得去吃上两碗！”

“如果卖得更贵，那我可能就会掂量一下它和张记卤菜、张小卤火锅比起来的性价比，最多半年或者一年才会奢侈这么一回了。”

嗯。

王璐瑶的回答还是比较客观的。

假如市面上没有张记卤菜，没有源豆浆，没有张小卤火锅城，那这么一碗系统评分98分的酸菜滑肉面，哪怕卖到300块、500块一碗，说不定也会让很多人趋之若鹜，争相购买。

但它不过是一碗面条，面对现在市面上10块一个的卤鸡爪，15块一个的卤鸡腿，20一根的辣卤鸭脖……乃至于人均200块就能吃到一些特色菜的张小卤火锅，除非是那种特别喜欢吃面条或者特别喜欢吃酸菜的顾客，否则这一碗面如果卖得太贵，那就会劝退绝大部分消费者了！

看来。

能打败张杨的，只能是张杨自己。

能和自己某一品类竞争价格的，只能是他公司旗下的其它品类！

想到这里，张杨苦笑着对苏雯道：

“既然如此，我觉得还是暂缓进军其它的餐饮品类吧。因为如果有太多的细分品类进来，比如像小面馆、抄手店、包子铺、烤鱼店这些，注定会进一步压缩我们现有品类的议价空间。”

苏雯点点头，也表示认可道：

“也对，那就先把凉卤、火锅、冷吃系列、超级饮品这些品类做到极致再说吧。”

“嗯，反正我们现目前已经上马的这些店，都是可复制性极强，对门店员工没什么技术性需求的……”

早餐完毕。

王璐瑶上去换了一件宽松的外套，又在苏雯的建议下，将头发披在肩上做了个崭新的造型。

这样子看下来，她的胸怀还是要比之前宽广伟岸一些，但至少没有那么突兀明显了。

接着老规矩，兵分两路。

苏雯驱车送王璐瑶和萱萱去幼儿园，然后去公司遥控指挥逐渐步入正轨的10家张记卤菜店，再统筹安排一下会员系统、会员配送中心正式上线后的若干问题。

张杨的重心则是第一食品加工厂。

他首先要赶着时间去实验火锅小卤的具体配方，然后派人将其量产后在下午14点前送到张小卤火锅城。

其次，他要将接下来两天本味卤、辣卤、冷吃系列、火锅底料、现炸酥肉等等混合着不同香料配比及千香百味果的“香料粉包”们，分门别类的交到钟伟晨手上。

再次，“源豆浆”每日所需的豆浆原粉，也需要张杨先将一定批量的“核心原粉”交到负责人老陈手中。老陈再根据一定的比例，稀释成正常的豆浆原粉后，配送到渝州的7家门店，以及蓉城那边正在筹备新店的宋倩倩手中。

此外还有。

张杨从今天开始要将空间中的神奇山泉水，以保密程度最高的方式存储到食品加工厂的秘密车间，再对此实施高强度的军事化管理。

泉水豆浆、红糖姜茶、超级醒酒汤，以及即将上马的超级咖啡、超级减肥茶、超级木瓜羹……张杨都准备放权，让最信任的钟伟晨去帮他监督生产！

当然。

哪怕今天行程满满，张杨也没有忘记自己昨晚的许诺，在出发前先行叩响了隔壁281栋别墅的房门。

门铃响了好一会儿，路文清这才姗姗来迟，打开大门歉意道：

“不好意思张老板，我家保姆和我爸妈，一大清早就去渝北那边的乡镇赶集买土货去了。刚刚我一个人在楼上，没有听到门铃声……”

“没事的。”

张杨递出手中的袋子，公事公办道：

“我是来给你送超级木瓜羹样品的，东西给到你，我就得走了！”

“别呀！”

路文清却是一下子挽住了张杨的胳臂道：

“你都到我家门口了，怎么不进来坐坐？”

呃……

听着路文清有些歧义的话语，感受到胳臂上的那一大团柔软，再回想到昨晚看到对面窗前的诱人风景，张杨一下子就有些不淡定了：

“还，还是算了吧……”

“我今天要忙的事情比较多！”

“时间就像海绵，挤挤还是有的。”

路文清热情好客，却是继续把张杨往客厅里拽：

“再忙，来我家喝杯水的五分钟总能挤出来吧？”

几分钟的时间，张杨倒是有的。

刚好他还要和路文清确定一下陆雅拍摄代言广告的事，于是便也没有过于扭捏，跟着路文清进了房门。

“对了，陆小姐的这次广告代言，是由你们传媒公司负责拍摄剪辑是吧？”

“是的，小雅之前有一大半的代言广告都是我们参与制作拍摄的。这次她人在渝州，然后你们公司也在渝州，自然是交给我们公司来做了。”

“那行，我们张小卤火锅城今下午14点正式开门营业。如果方便的话，你们提前准备好相关器材和拍摄方案，争取今晚之前拍摄完成。”

张杨简单规划道：

“这样从明天开始，我们先尝试从张小卤火锅城的电子大屏和10家张记卤菜门店的宣传电视上面播放，看看效果反馈后再决定投放哪些广告平台……”

“没问题。”

路文清认真的点了点头：

“我一会儿就给小雅联系，预约她今下午的拍摄时间。”

然后她将袋中的那杯超级木瓜羹拿出来，有些小期待的问道：

“这就是你说的最神奇的那款新品？”

“嗯。”

有了姜若琳和王璐瑶的前车之鉴，张杨好心提醒道：

“路总你的身材已经足够好了，个人建议先喝半杯看看效果……”

“半杯？”

路文清却是不以为然道：

“半杯怎么够？我感觉我和苏总的差距可不止这一杯半杯的啊？”

“而且这木瓜羹如果真的有奇效，那么我给我圈子里朋友们介绍这款产品的时候，我自己就是最好的宣传模板！”

“那行吧……”

张杨想起昨晚对方自给自足的精彩画面，再看到路文清此时热情得有些过分的举动，只觉得此地不宜久留：

“那没什么事，我就先走了。”

“别啊！”

路文清却是做出诚挚邀请道：

“反正我家里现在也没人……”

“张总你帮帮我呗？”