第115章 好兄弟(1/1)
王挡的小店虽然一天天的忙到很晚,算算收入一天差不多毛利润500块钱左右,如果一直这样下去,实现王挡对周杰所说的做个有钱有闲的老板娘的愿望还是很快就可以实现。
为了更多的创收,除了尽量做些啤酒赠送的活动之外,周边来这个小店消费的客人几个星期下来也就只有那么多。虽说以前这个位置是南城往事大店的时候天天的客流如织,可是毕竟小小的扎啤屋烧烤摊所能承载的人数是有限的,对于正式的宴请或者朋友、家庭聚会一般情况下还是选择大一点的饭店。二哥已经把自己周边的社会关系人挨着请到王挡这个店捧场过了。王挡只要一有时间,也开始通过手机联系起自己的亲朋故旧,无非是告诉这些人自己开了一个大排档烧烤店,让大伙儿有时间可以来捧场。
王挡的“电话拜访”果然为小店又带来了一波波的客人,大部分人虽说是王挡的朋友,但是吃完饭后有几个好意思纯捧人场不买单的?如果王挡能把自己这个店寻找客户的热情用在给别人的餐饮店做营销上,也许他到哪个店也不会落得辞职的下场。
在这些靠着王挡电话联系过来消费的人里面有王挡的小时候的邻居和同学、有他姐姐姐夫的关系户、有王挡当年在市政府招待所酒店上班时候的同事、有在南城往事等等私人餐饮公司上班时遇到认识的形形色色的人。
大部分这些捧场的朋友都不是住在王挡这个小店附近,能够“不远万里”来到王挡这个店吃饭往往也只是会来一次,就算王挡这个店再好吃,也不可能天天跑这么远来消费,这就像有些人开饭店一样,他的饭店再好吃服务再好,可是位置却在偏远的山区,最多没去过的人会好奇的去一次,绝对不可能有人为了他这一口“美味”天天有事没事的不辞辛劳的跑那么远。
长时间不见面的朋友,猛然间电话联系,往往没有什么好事。王挡联系着一些之前只是认识而已的人来自己的店里吃饭捧场,这其中也有给王挡带来麻烦的。
有这么一天晚上,之前在王挡刚刚参加工作在市政府招待所上班时认识的一个男孩小杨带着他女朋友来到了王挡的小店。
小杨当初是市政府招待所的餐饮部的服务员,家是来自外省农村的,虽说在市政府招待所这样的机关事业单位上班,但是他根本没有编制,只是招待所从社会上招来的合同工。
王挡在小杨来到市政府招待所上班的时候已经是权倾一时的招待所客房部主管了,按理说小杨和王挡之间并没有什么交集,这个小眼睛瘦瘦的小杨的家庭出身更是和王挡没法比。
其他很多在市政府招待所也做服务员的人由于接待的对象很多都是政府机关的领导,慢慢的这些服务员身上也沾染了作为领导的傲气,在他们之间有哪个人接待服务的领导级别高就好像他比其他服务员级别高一样。小杨这种家庭和背景出身的人骨子里缺乏自信,他自然也很少有接待服务大领导的机会,因此在餐饮部服务员圈子里反而被其他的服务员看不起。
王挡是个很随和的人,虽然他主管的是客房部,但是偶尔在和餐饮部的这些服务员打交道的时候从来没有架子,对待任何人包括小杨都是平易近人,因此小杨在心目中对于王挡这样一个领导非常的崇敬,甚至带着对于王挡能瞧得起自己的感激之情。
一晃王挡离开市政府招待所已经二十多年了,这么多年下来小杨和王挡没有见过面,只是这些年微信朋友圈越来越发达才让他们从新在网上互加为好友。小杨比王挡小5岁,依然是很瘦,看起来完全不像已经过了40岁的样子,如果是陌生人第一次见他,肯定认为小杨只是20多岁的小伙子。
王挡客气的招呼小杨他们找个位置坐下,让周杰给小杨两口子上了盘凉菜先吃着,自己则忙着给小杨和别的客人烤串。
小杨和他女朋友坐了一会儿,看着眼前曾经在市政府招待所做领导的挡哥在烧烤架前热的满头大汗,不由的觉得一阵心酸,随时他站起身,帮着周杰收拾桌子招呼客人,就像是之前在市政府招待所做服务员时一样。
忙了一阵之后,王挡好不容易得空休息一会儿,他提着瓶白酒来到小杨这桌,根本不问小杨喝不喝白酒,径直拿起被子给自己到了杯白酒给小杨也倒了杯。
“挡哥,这么多年没见,你几乎没变,只是你微信的头像可比你真人瘦多了.....哈哈哈”小杨端起王挡倒的酒和王挡边碰杯边喝。
“哈哈哈....那是两年前照的,没办法,老了......喝水都胖......”王挡不以为然的自嘲着说。
“这位是?”王挡了眼小杨身边的这个女人又看了看小杨问道。
“咳.....忘了介绍了.....这事我女朋友小月”小杨看着旁边这个小个子女人,边说着边一个手牵起来这个女人的手,“挡哥,我们下月1号结婚,到时候来喝喜酒啊”
“好啊.....一定得去.....”王挡瞪着眼睛显得很惊喜的样子,满脸堆笑的说。
“挡哥,小月按理说应该算我侄女.....但是是远亲了.....哈哈....不远近亲结婚。到时候你看看能不能来给我们当证婚人啊......”
“我啊......合适吗?”王挡听到让自己当证婚人脸上的笑容马上消失了,这并不是因为他不想当,只是觉得他现在的身份和社会地位在那样的场合下当证婚人会不会显得档次不够。
小杨看出来王挡的犹豫,端起白酒敬了王挡一杯,自己则深深的喝了一大口,说:“挡哥,我那个时候刚来省城,在招待所当服务员,谁都看不起我,就你把我当兄弟看......我那个时候就认准了,不管什么时候,挡哥就是我大哥.”
王挡被小杨这番慷慨激昂的话搞的有点尴尬,微微笑了笑,伸出一个手在小杨肩膀上拍了拍。
“挡哥,不怕你笑话,我也不认识什么大人物,你在我心目中就是我永远的领导......”
话都说到这了,王挡再没有理由好拒绝了,像是憋了足足一口气,用力的“嗯...”了一声答应了。
饭局继续着,王挡这次出奇的和小杨一人喝了一瓶白酒还丝毫没有醉意,他们互相说着以前在市政府招待所上班时的种种八卦和趣事,不知不觉已经过了凌晨。小杨的未婚妻下月在一旁悄悄的耳语催着小杨回家,王挡虽然迷糊着眼睛但是对于这个小动作看的一清二楚,随后知趣的主动提出来让小月扶着小杨先回家去。
小杨晃晃悠悠的站起身一定要去给王挡的收款码付钱,王挡借着酒劲死死的抱着小杨就是不让他付款。试想哪一个当大哥的好意思让自己的“小弟”吃饭还买单的,让“小弟”买单了还对得起人家称呼自己“大哥”吗?
周杰看得出来这次王挡是真心不让小杨付款,打了个圆场,一面拉开王挡一面让小月扶着小杨打车走了。
"喂.....别装了.....他们走了。”周杰扶着王挡,一个手拍了拍他的脸说。
王挡长长的舒了口气,明显比刚刚看着清醒了点,说:“好,给我到点水喝,收拾收拾咱也回家......."
”小杨这不是来给你捧场的,是来给你下喜帖的.....哈哈哈“周杰松开了拉着王挡的手说,“你倒好,本来想让人家给你消费,结果你下个月还要去倒贴,哈哈哈”
“你知道个屁啊,败家娘们......”王挡站直了身子,底气很足的说:“那是我兄弟,我愿意.....”
“行.....你愿意行了吧......”