第27章 卤肥肠挑战失败(1/1)
七人呈分散队形往村里回,分散主要是为了远离王明手中的大肠。
王明表示很委屈,大肠又不是自己买的。
回到村里,远远的看到知青院门口有个人在打转。
走近一看,是隔壁曹老太的儿媳妇,叫春花还是什么的,李兰兰也没记住。
主要是这个女人的存在感太弱,来牛洼村一个月了,李兰兰也就在河边洗衣服的时候见过她两三次。
别人洗衣服都是三三两两聚在一起,热热闹闹的边聊天边洗。
她总是一个人,匆匆忙忙找个没人的地方,闷头洗衣服,洗完就走,好像在赶时间。
李兰兰也没见她跟谁打过招呼,有限的几次见面,她似乎都是佝偻着背,低着头,仿佛犯错的孩子一样。
虽然没见过几面,李兰兰他们几个却对爱莲嫂子这个人非常耳熟。
主要是隔壁的曹老太,每天都要骂自己儿媳妇至少三次,比吃饭还准时。
可以说这一个月李兰兰听到的骂人词汇比上辈子和这辈子加起来都多,而且每次的叫骂都是曹老太的独角戏,从来没听到过春花嫂子的声音。
今天能在知青院门口看到她,也实属稀奇。
看到李兰兰几个回来了,春花嫂子往旁边让了让,依旧低着头,也不走也不说话。
几个男知青不好多待,直接进了院子,苏梅急着去收拾大肠,也跟着进去了。
李兰兰和高桃对视了一眼,都看到了对方眼中的疑惑。
“嫂子,你是春花嫂子吧?”李兰兰开口问道。
“是,是。”妇人搓了搓手,依旧没有抬头。
“嫂子,你来这里是找我们有事儿吗?”
“哦,那个,那个家里没盐了,婆婆让我,让我来借盐。”女人黑黄的脸上浮现出一抹红。
“春花嫂子,今天镇上有大集,你们怎么没去镇上换盐呀?”
李兰兰也看出了春花嫂子脸上的难堪,但还是这样问道,实在是觉得这是邻居曹老太故意派自己儿媳妇来占便宜的。
“婆婆不让,对不起。”说罢,转身就要走。
“春花嫂子,你等一下,我给你拿去。”高桃给李兰兰使了个眼色,去灶房拿盐了。
春花嫂子站在那儿也没再走。
李兰兰打量着对面的女人,看上去有四十几岁了,但是参考牛蛋和他几个姐姐的年纪,实际应该只有三十岁出头。
半长的头发又黄又粗糙,一看就是营养不良导致的,但是头发梳理的很整齐,衣服也浆洗的比较干净,能看出来这是个很勤快的女人。
“给,嫂子,你拿回去用。”高桃用油纸包了一些盐,递给爱莲嫂子。
“谢谢,等家里买盐了我来还你。”女人接过盐包,鞠了个躬走了。脚步很匆忙,像后边有狗在追。
李兰兰和高桃……
“这个春花嫂子有点…有点太胆小了吧。”高桃想了半天想不到一个合适的形容词。
“可能是性格比较内向吧。”
李兰兰话音刚落,隔壁传来了曹老太中气十足的骂声:
“你个小娼妇,让你去借个盐你去这么久,你不知道家里有多少活吗?一天天的就想着把老婆子累死你才高兴,你个黑心烂肺的坏分子。”
“哎哟,这曹老太一天天的骂人也不嫌累的慌。”刘爱党蹲在灶台边上烧火,不忘伸着耳朵听隔壁的热闹。
刘爱国拍了他肩膀一下,训斥道:“别人家的事儿管那么多干啥,你把火烧旺一些,一会儿先把大骨头煮上。”
“好嘞,今天只喝骨头汤,买的肉不吃啊?”刘爱党一边往灶里添火,一边盯着苏梅手里的肉。
苏梅把盐一层一层抹在肉上,仔细揉搓着,不忘安慰刘爱党:“我们还有大肠呢,今天喝骨头汤,我再给你们卤个大肠,够吃了。
肉我给腌了做成腊肉,这样我们可以三五不时打打牙祭。”
“苏梅,你可真厉害,我如果有你这个厨艺,估计我妈能高兴坏了。”李兰兰夸赞道。
李兰兰是真的很佩服苏梅,会做饭,会种地,可以说是下乡生存技能满分的存在。
“我这也是瞎琢磨,在老家哪能这么常吃到肉啊,兰兰你把锅里的热水端一盆给王明。”苏梅腌着肉也不忘给李兰兰安排工作。
李兰兰端着热水往后院走,找到王明的时候他正把大肠中的污秽往外挤。
“王明,热水放这儿啦,有事儿你喊我。”李兰兰强忍着胃里的翻涌,放下水盆就跑了。
王明本来还等着李兰兰帮忙倒水冲洗呢,现在只能甩着黏糊糊的双手,自己从盆里往外撩水。
“苏梅,我能不能申请晚饭加个野菜炒鸡蛋呀,我提供鸡蛋。”
李兰兰承认自己矫情了,看了王明处理大肠,她实在没信心一会儿大肠做好了自己能吃的下去。
“兰兰,你不爱吃大肠?”苏梅吃惊的问道。
“也不是,主要我妈没做过这玩意,我长这么大也没吃过。”这一世的李兰兰确实没吃过大肠。
“是我没考虑周到,也没问你们都爱不爱吃这东西,那我们再炒个辣椒炒肉吧。”说着苏梅就把正在腌制的肉切掉一小块。
这边李兰兰兴冲冲的钻进自留地,把新长出来的几个辣椒摘了下来。
在几个人齐心协力下,晚饭很快就上桌了。
一个辣椒炒肉,一个卤肥肠,一人再来一碗撒着葱花的骨头汤。
伴随着隔壁曹老太的骂声,和她孙子牛蛋的哭闹声,知青院开饭了。
这顿晚饭的规格在牛洼村绝对称得上豪华,毕竟现在很多村民家里办喜事也就只有一两道肉菜。
辣椒炒肉跟前世李兰兰吃过的大饭店招牌菜都不遑多让,肉片滑嫩,辣椒脆爽。
卤肥肠看上去光泽油亮,闻着也没一点异味,看上去倒是也挺诱人。
可惜今天在后院的惊鸿一瞥太有刺激性了,卤肥肠李兰兰一口也没敢尝试。
高桃和郭思危好像也没怎么碰这道菜。
最喜欢这道菜的是王明和刘爱党,开饭后,他俩一筷子接着一筷子就没停过。
李兰兰也是很佩服王明,刚洗过大肠的手握着一个窝头,就着卤肥肠吃的喷香。
“这应该是吃货的最高境界了吧。”李兰兰边想边往嘴里塞一口辣椒炒肉。