第43章 开业前的准备(1/1)
“老范,这是合同,你看看没问题签个名。”陈时把几张纸递过去。
这是他昨天晚上拜托张程程手写的两份合同。
没办法,他的字确实不怎么好看。
范雨柱拿起来,有些艰难地念道:“康乐饭店厨师合作……什么什么……”
“协议。”张程程在一边提醒他。
“哦哦,第一条,什么什么……”范雨柱念到这里,尴尬的挠挠头。
“我认的字不多,还是直接签吧。”
陈时摆摆手:“你可以拿回家去,找个信得过的人帮你看看,没问题再签。”
闻言,范雨柱摇摇头:“没事,老板我信你。”
说着,范雨柱在两份合同上签了名。
陈时也随后签上了大名,一式两份,一人一份。
李小月和李小羊,陈时同样准备了合同,由姐姐李小月签署完毕。
“好,今天咱们先不营业,老范,你做几个菜,咱们吃一顿开工饭。”陈时吩咐道。
范雨柱答应一声,起身走向厨房,准备大显身手。
“程程,帮我写一份招聘启示,用大红纸写。”
“招聘两名帮厨,一名打扫卫生的保洁。”陈时看向张程程。
“那你准备给他们开多少钱啊?”张程程来到柜台后面翻了一会儿,找出大红纸还有毛笔后问道。
“保洁二十五元,帮厨二十元。”陈时说道。
保洁负责整个饭店的清扫,没什么技术含量,手脚健全的都能干。
帮厨只做一些打荷之类的工作,同样不难。
“好!”张程程点头,笔走龙蛇,一手漂亮的楷书跃然纸上。
几分钟后,张程程写好之后拿给陈时看了一眼。
“嗯……下面再加一行小字,最终解释权归本店所有。”陈时忽然道。
加上这行小字,当然不是为了坑人,而是为了避免一些麻烦。
陈时可没忘记李康弘和李康伟兄弟俩,一个是商业局的一把手,一个是钢铁厂的副主任,能量不小,要是他们抽冷子捣乱,那可真是防不胜防。
这兄弟俩一个是真小人,一个是伪君子,当狼和狈合在一起的时候,再聪明的人也难免中招。
贴出去了告示,陈时又从兜里拿出一个号码本。
这号码本是孙庆林给他的,这里面记载了县城内所有有电话的地方。
来到前台,陈时看了看上面的转盘电话,不禁一阵牙疼。
这饭店两万块钱的成本,怕是有两三千都花在这电话上。
随后拨打了拖拉机厂厂长办公室的号码。
从七十年代中期开始,国内的电话就从人工接线的方式换成了自动交换机,市内的短途电话,称为传呼电话,由自动交换机控制,大大提高了方便快捷性。
但是要打长途电话,却还要去当地的邮电局才能拨打,费时费力,往往要几个小时的时间才能打完一通电话,且价格也不便宜。
足足等了一分多钟,对面才响起孙庆林的声音。
“孙老哥,我是陈时。”
“是这样,明天康乐饭店准备开业,请你过来热闹热闹。”陈时笑呵呵的说道。
得到了孙庆林的答复,陈时又给县委大院去了电话,邀请焦平过来,焦平却表示抽不开身,让儿子焦昙过来。
随后又联系了赵贺的老婆李芳的单位去了电话,邀请她和赵贺来参加开业典礼。
没办法,赵贺现在不在厂子里,他的办公室也没有电话。
紧接着,陈时又给面包厂打了电话。
“喂?谁啊?”里面传来于世国有些不耐烦的声音。
“于老哥,这是怎么了?”陈时笑呵呵的问道。
听到是陈时的声音,于世国连忙道:“陈老弟!你可算联系我了!”
“这两天你让我好找!”
“怎么了?”陈时一愣,难道于世国那边出问题了?
“陈老弟,恭喜你,你要发财了!”于世国的声音透着兴奋。
“咱们商量好的当天我就拿着样品去了市里,市里的面粉厂给了我很大的支持,其他几个厂子我也都联系过了,包裹从县里现招的这些业务员,昨天整整卖出去了几百份!”
“陈老弟,你有空过来,我详细跟你说。”于世国兴奋的说道。
陈时笑了笑:“于老哥,我还想请你过来呢。”
“我在通江路这边开了个饭店,叫康乐饭店,明天开业,老哥过来一起吃个饭,咱们顺便聊聊。”
听到陈时的话,于世国一下子没了声音,随后就传来有些古怪的声音:“你……开了个饭店?”
“如假包换!好了老哥,明天上午九点,小弟在饭店恭候!”
挂了电话,陈时又跑到不远处的供销社,买了几个稍大一些的本子,还有几张大白纸。
这个年代的大白纸还是不少的,毕竟以前那动荡的年份,写大字报可是火热的很……
回到饭店,陈时找来张程程,让张程程把范雨柱会做的菜都写在上面,当做菜单使用。
陈时自己则是拿起笔在大白纸上写写画画。
好一会儿之后,陈时才画完了大白纸。
“新店开业,三天内七折!会员五折!加入会员方式:充值十元成为永久会员!享受专属会员服务!享受永久九折折扣!”张程程好奇的念道。
“陈时,五折不会亏本么?”张程程秀眉微蹙。
饭店的成本除了饭菜的成本,还有这些职工,还有饭店本身的成本,如果五折的话,肯定是要赔钱的!
闻言,陈时微笑道:“也只是这几天的时间,只是搞个活动,打响名气,让更多的人知道我们这个饭店。”
“一传十,十传百,让大家都想来吃饭,这是一种营销的手段。”
说到这里,陈时沉吟片刻,再次加上了一句:“每周六全场八折!”
最后同样写上了一行小字,最终解释权归本店所有的字样。
看了看自己写的字,再看看张程程一手娟秀的字体,陈时忍不住有些汗颜。
无奈之下,只要再让张程程按照自己的模板重新写了一份。
可惜这个年代还没有那么先进的打印技术,不然花钱弄一个易拉榜之类的东西,方便又快捷还好看。
为了弄的高大上,陈时还委托李小月去买了一大块红布,准备明天铺在门口当红地毯。
让李小羊去买了一大挂鞭炮。
一切准备就绪,范雨柱也做了几个菜端上桌。
早就忍不住的张国柱率先给自己倒了一杯酒,吆喝道:“喝酒喝酒!”