第175章 海鲜烧烤派对（1/1）

“我去，枫哥你这个刀工太强了吧。”

陈立在厨房里面帮着叶枫一起做菜，看见叶枫的刀工忍不住惊叹了起来。

“还行吧。”

叶枫听到了陈立的话只是笑了笑说道，这种事情熟能生巧，只要熟悉了一样能够做到。

“大哥，我能够对你做饭的事情来一个直播吗？”

陈立看着叶枫的表现一看就是大神级别，立刻对着叶枫笑着问了一句。

“可以，你要开直播的话，我就给你的粉丝们来一场现场教学吧。”

叶枫笑了笑说道。

“好的谢谢枫哥。”

陈立听见了叶枫的话瞬间激动了起来，立刻是开启了直播。

“兄弟们，今天由我们的枫哥教你们制作海鲜。”

陈立看着直播间的粉丝们不断地涌入进来，立刻是笑了起来对着他们说道。

“接下来我开始教导他们做大闸蟹，大闸蟹其实非常的简单。”

“一般大闸蟹我们清蒸是最好的。”

“需要准备的食材是：大闸蟹，姜、生抽、香醋和白糖。”

【做法】

1、大闸蟹清洗干净，然后沥干备用。

2、起锅倒入清水，放上几片姜片，然后铺上网盘，再往网盘垫上一个大盘子，摆上大闸蟹。

3、冷水开始蒸，大火烧上3分钟，然后开盖，用筷子把大闸蟹蟹盖朝下，腹部朝上翻过来，继续蒸上20分钟。

4、调个蘸汁：姜用刀拍出姜蓉，然后用热油滋一下，加入1汤勺生抽，3汤勺香醋，以及0.5茶匙白糖，用筷子搅拌至白糖融化。

“有一些粉丝们可能需要吃香辣大闸蟹，我也教导你们另外一种做法。”

“我们需要准备的东西分别是：大闸蟹，姜葱蒜、青红椒、生粉、郫县豆瓣酱、火锅底料、干辣椒。”

“接下来就是做法了。”

1、大闸蟹清洗干净，然后一刀剁成两半，横切面粘上生粉，备用。

2、炒锅倒入宽油，油温烧到7成热，一块块地放入切好的半只大闸蟹，油炸，炸到大闸蟹变得金黄，时间大概3分钟左右，然后捞出，沥干油分。

3、炒锅留些底油，下入姜蒜爆香，下入郫县豆瓣酱和火锅底料，炒化炒出香味，然后倒入1大碗清水，撒入一把干辣椒，大火煮开。

4、倒入炸好的大闸蟹，开大火，焖煮2分钟，然后收汁，猛火把汤汁收到浓稠，加入青红椒丝，翻炒20秒，即可出锅。

“哇！这两种大闸蟹看起来也太好吃了吧。”

“没错，我太喜欢吃这种香辣大闸蟹了，我也学会自己做一次。”

陈立直播间的粉丝们看着叶枫做出来的大闸蟹感觉要流口水了，每个人都是开始尝试了起来，当然许多人都是没有食材，只能够通过直播看着。

“好了，接下来就是我们做龙虾的时候了。”

“第一道我们做清蒸大龙虾，这是最简单的做法。”

“食材：一只新鲜的大龙虾，这样才能够保证肉感更好一些。食用油适量，红椒适量，洋葱适量，精盐适量，芝麻油适量，葱适量，胡椒粉适量，白酒适量，料酒适量，姜适量，油适量，蒜瓣适量，香油适量，生抽适量，沙拉汁适量，醋适量，白糖适量，鸡精适量。”

1，将大虾剪去虾须、虾足，挑去沙包、沙线，去腮去肠肚，清理干净，洗净，放入容器内待用。

2，葱切段，姜切片。备好沙拉汁适量（无需用盐，沙拉汁的咸味道刚刚好）。

3，把龙虾翻过来，用刀从腹部剖开取出肉，切成段，再放入龙虾壳内，以便入味。

4，再把沙拉汁倒入龙虾肉里。再倒入白酒适量。再均匀的放入胡椒粉适量，用葱，姜，料酒，精盐，白糖，腌渍15-20分钟入味。

……

9，取另外一炒锅，放入油再加入点姜丝炒香，倒入炸好的蒜油。再倒入一些沙拉汁。淋入龙虾中即可。

“我去，他真的是一个明星吗？感觉更像是一位厨师。”

“没错，他做饭的动作干净利落，感觉经常做饭。”

“说的太详细了，我明天也试着尝试一次，看着做出来的海鲜非常的美味。”

陈立直播间的粉丝们看见了这一幕，立刻评论了起来。

“接下来，我开始做其他海鲜了，大家喜欢的话可以录屏。”

叶枫对着所有人说了一句，而后开始不断的做海鲜，看着叶枫做出来的一道道海鲜，每一道看起来都是非常的可口，许多人都是开始流口水。

这一次陈立的直播，简直就是令人眼馋，恨不得立刻就冲到叶枫他们的面前大吃一顿。

“烤架已经烧好火了，陈立你去帮忙先烤点肉串吧。”

叶枫看着另外一边烧烤架里面的炭火已经开始燃烧了起来，立刻对着陈立说了一声。

“好的枫哥。”

陈立听到了叶枫的话立刻是点了点头。

陈立也会做饭，只是厨艺并没有叶枫这么好而已。

“大家过来吃饭了。”

叶枫看着还在玩游戏的一群人忍不住摇了摇头，看着杨蜜根本不愿意吃饭了，叶枫立刻抢走了对方的手机，让她过来吃饭了再玩。

杨蜜看着叶枫抢走了她的时候立刻幽怨的看向了叶枫，但是目光看向了不远处的海鲜大餐，为了这一顿，她忍住了。

“你们将东西带出去吧，烧烤也马上要开始了。”

叶枫对着他们说了一句，而后吩咐他们将里面的美食全部端到外面，大家到时候在外面一起吃饭。

“好的枫哥。”

一群人立刻是点了点头，而后端着叶枫做好的海鲜大餐，来到了外面。

此刻陈立已经是烤好了一些肉串。

“好了大家先吃吃喝喝，我和陈立给你们烤一些东西。”

叶枫立刻对着他们笑了起来让他们先吃别等他们。

“吃吧，不要等他们了。”

杨蜜看着其他人没有动手立刻对着他们笑了一声，而后直接开始的吃了起来。

“哇！做的太好吃了。”

“枫哥你做的美食太好吃了吧。”

“蜜姐真的太羡慕你了，居然能够找到这么好的男朋友。”

一群女生对着杨蜜纷纷羡慕的开口。

很快叶枫和陈立也是烧烤好了一些东西，大家一起吃喝玩乐，非常的开心。