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第50章 一锅炖,半盒白米饭(1/1)

韩瑾正将木桶提过来后,苏晓检查了一下,一看果然洗得很干净,而且看得出清洗之人的用心,因为这还分了一些类,鸭肝、鸭肠、鸭心还有鸡心等等那些已经一堆堆的分好放在桶里了,倒省了她不少力气。

这样也好,她按需要焯的程度将这些一一放入锅中焯水,最后才放鸭肝那些。

大概估摸了一下时间,十几分钟够了,苏晓打开锅盖准备把锅里的东西捞起来,韩瑾正立即上前一步说,“苏晓,你告诉我要怎么弄,我来吧。”

苏晓拿着锅铲的手一顿,侧身抬头看了他一眼,见他一脸严肃认真的看着她,明显不是客套的语气,便点了点头,把锅铲递给了他,指了指地上装了大半盆水的大木盆说,“韩大哥,锅里这些下水要捞起来过下冷水。”

上午的时候就说了要准备一大盆干净的水,现在他知道是用来干什么的了。

韩瑾正点头嗯了声,接过锅铲就动作起来,果然还是男人力气大,干活利索,没几下就把锅里的下水全部捞了起来放到大木盆里。

“然后呢?”男人偏过头眼神专注的看着坐在灶洞前自觉变身为烧火工的她。

“大铁锅先洗干净,加半锅水把这些调料放进锅里煮,然后放这些过了冷水的下水,煮一个小时差不多就好了,到时看看味道再说。”

苏晓指了指一边的大石板,上面一个盆子里她已经将调料调好了,放进去煮就是,再适时添加酱油、盐、糖等就是了。

男人依言照做,洗锅加水后,他侧过身来,漆黑的眸子盯着她,轻声道:“苏晓,像这种类似于私人秘方的东西,以后在其他人面前最好不要说出来。”

冷淡的语气苏晓却从中听出了一份关心。

她捂嘴笑,“韩大哥,是你,才不一样的。”别人她才不会说呢,这可是她的独家秘方。

韩瑾正一愣,是他才不同嘛?那是不是说……

男人的耳尖一点一点地染上绯色,他没再说什么,只是专心手上的动作。

苏晓也没想过要他的回应,她只是,有感而发罢了。

山洞里,时不时响起女人的声音和男人低沉简短的应和。

“韩大哥,再翻拌一下,对,就是这样。”

“闻到香味了嘛?好香啊,应该差不多了,试试味道吧。”

韩瑾正揭开锅盖,从里面夹起一块鸭肝、鸭心和一小节鸭肠,放在大碗里递给苏晓,为了方便夹,这些肠类在下锅前就已经切成了一小节一小节的,“尝尝?”

苏晓站起来接了过去,尝了一块鸭心,咸香适宜,卤味浓郁,就,很下饭。

她又夹起一小节鸭肠,递到韩瑾正的嘴边,“韩大哥,辛苦了一下午,尝尝你的劳动成果?”

她本意是有些打趣的意味,也是下意识地反应。

韩瑾正一愣,没想到苏晓会做出这个动作,他仅仅是犹豫了一瞬间,便张嘴含下了那一小节鸭肠,胡乱咀嚼了几下后便草草地咽了下去,匆匆丢下两个字,“很香。”

回过神的苏晓才发现自己刚才干了什么蠢事,这这,她想扔掉筷子,又觉得自己这太欲盖弥彰,强自命令自己镇定下来,放下碗筷,“韩大哥,这味道可以了。”

坐回到灶洞前,除了她脸上降不下来的热度,其他好像没有什么不同。

韩瑾正看向那副碗筷,只是低低的“嗯”了一声,又拿过那副碗筷装了满满一碗卤杂,放在了刚才收拾过的大石板上,转身从自己的包里拿出来两个饭盒放在石板上,打开其中一盒放在那碗卤杂旁边,才回身对苏晓说,“苏晓,过来吃饭。”

此刻他的声音平静,又恢复了往日的低沉悦耳,好像刚才那失态的一瞬间不曾存在。

苏晓从灶台前侧过头看到大石板上放着的饭盒,十分惊讶,刚才她心里慌慌的,一个劲的往灶洞里塞柴,只知道他走开了一会,没想到他还带了饭盒来。

她站起身来,在水盆里舀水洗了手,走到大石板前坐下才看到饭盒里是满满一盒白米饭。

她惊讶极了,不由侧身去看站在大铁锅前的男人,此时他手里拿着一个大碗,另一只手上拿着锅铲,正铲起一铲子卤杂装进碗里。

他的手掌宽大,手指修长好看,轻轻松松就把大碗夹在掌心。

苏晓看着那一铲子一铲子的卤杂铲进碗里,仿佛是铲在她的心上一样。

她赶忙移开了眼,“韩大哥,那些柴火继续焖着就可以了。”

男人端着一只大碗走了过来,低低的“嗯”了声,便坐在了苏晓对面,他放下大碗,打开饭盒,见苏晓咬着筷子还在发呆,眼眸一暗,“怎么了?”

“韩大哥,”苏晓是下意识地咬筷子,此刻她突然意识到自己的动作,赶忙将筷子放了下来,不好意思极了,“我,我吃不下这么多饭。”

她的饭量是多少自己是心中有数的,虽然她很想很想吃白米饭,但这个饭盒那么大,再加上还有一大碗卤杂,她最多最多也只能吃下那么一小半吧。

“没关系,你吃,吃不完先放着。”男人不以为意,“吃吧,趁热。”说着便低头端起饭盒吃起来。

苏晓没办法,只好端起饭盒,她想了想,便从一端开始挖起,一口白米饭入口,满满的饭香味进入嘴里,她细细咀嚼了几下,才慢慢的咽下去,真香!

穿来这几天,终于能吃上白米饭了,呜呜,她都快哭了,下一次吃还不知道在哪里,且吃且珍惜吧。

就这样,她一口米饭,一口卤杂,鸭肠很有嚼劲,鸭胗味道鲜嫩醇香,要是能切成薄片冰镇一下更佳。

她边吃边在心里想,看来卤杂也还不错,这次是做得粗糙了些,不过也是没办法。

她不禁抬头看向对面的男人。

男人坐姿端正,就算吃饭也是板着腰,他吃得很快,可是看起来一点也不粗鲁,全程没发出一点声音。

苏晓不禁感叹,不愧是部队出来的。

她想问问他感受如何,可是又想着对方是否有食不言的习惯,遂压下心里想说的话,默默的吃着,有些心不在焉。

韩瑾正的感觉何其敏锐,他感知到了小姑娘在他身上的视线,心里在等着她,哪知她看了很久却不说话,他心里纳闷,拿不懂小姑娘家家的在想什么,便也没有贸然开口。

苏晓毫无意外的吃撑了,等到她把碗里的最后一块卤鸡肝吃完,看到空空如也的大碗时,有点哭笑不得,这就是吃饭心不在焉的下场,撑了。

韩瑾正一直默默关注着小姑娘,见她表情异样,以为她还想吃,便放下筷子说,“我给你再乘一点?”

正在暗自哀叹的苏晓吓了一跳,“不不,韩大哥,我吃饱了,不用了。”

又看了对方快要空了的饭盒和大碗,“你是不是没吃饱,我给你去乘呀?”

她这个饭盒还有一大半饭呢,怎么办呀?

“饱了?”男人没有接她的话,只是关切的问。

苏晓赶紧点点头,就怕男人给她又来一碗,美食虽好吃,可是在她肚子已经饱饱的情况下,现在在给她来个蟠桃她估计都不想吃了。

“韩大哥,我这饭……”还有大半盒呢?浪费了可惜。

“给我吧,”韩瑾正看了看她的饭盒。

“哦哦,”苏晓傻傻的拿起饭盒递了过去。

韩瑾正站起来接过就放在大石板上,“真的不再吃一点?”

他弯腰拿起自己的大碗又问了一句。

苏晓做了个求饶的手势,“真的吃不下了。”

男人眼中极快的闪过一丝笑意,拿着碗转身便往大铁锅走去。

苏晓见他又乘了满满一碗卤杂端着回来,坐下后顺手拿起苏晓刚才吃的那只饭盒,动作丝毫没有停顿的吃了起来。

苏晓!那是我刚才吃过的!她嗫嚅着想说什么,却不知道该说什么,心里只得不停的安慰自己,浪费可耻,韩大哥也是不想浪费,而且,她刚才吃饭也是一边吃过去的,另外那一大半可是一点都没有动过。

可是,就算是这样不停的给自己心里暗示,也还是改变不了他吃了她的剩饭的事实。

她的脸烧得厉害,整个身体都热了起来。

可是看到男人那没有一丝变化的表情,慢慢的她的心情又平静了下来。

没什么大不了的,不就是半盒剩饭嘛,吃就是了,吃的人都不尴尬,我尴尬个鬼。

男人心里并不如表面那么平静,但任凭心里多么火热,面上却仍纹丝不动,苏晓完全被他骗过去了。

最后,大石板上放着两个空空的饭盒和两个干净的碗,一粒饭都没有浪费。

苏晓看着大铁锅里的卤杂,有些好奇,“韩大哥,这些你怎么安排?”

韩瑾正从角落提出来一个篮子,里面拿出来两只大海碗,边往里面铲边问,“这些如果放在泉水池子里能放几天?”

苏晓想了想,卤味本来就可以放得久,泉水池子那边温度更低,“放个三四天应该没问题的,不过,可以的话还是尽快吃完。”

三四天,韩瑾正在心里默了默,够了,“我打算送一些去县里,但这两天是种玉米的关键期,肯定走不开,只能等结束了再去。”

苏晓想了想,“是给你那个朋友送嘛?”

他点了点头,“还有郑主任和莫大厨也会送一些,这里还挺多的。”

这样,“如果你是大后天去的话应该没问题,不过,去县城的话要一个多小时,你去之前最好将这些重新热热比较好。最好早上没那么热的时候去。”

中午太热了,很容易就变味了。

韩瑾正点了点头,默默记在心里,他发现在她这里总能听到很多有用的建议,也不知道她那小脑袋瓜是怎么长得,懂得那么多。

装好那两碗后,韩瑾正又拿出一个大饭盒装了满满一份,剩下的便装在两个木桶里。

苏晓看到这些木盆木桶还是挺好奇的,她发现这里有好多这样的木桶木盆呢。

男人在前面提着木桶,苏晓在后面两手端着一叠木盆,最上面那个装着他们刚才用的饭盒和大碗,这些是刚才用过的,拿去泉水池子那边方便清洗。

韩瑾正回头看了她一眼,问她,“累不累,要不放着一会我再回来拿。”

苏晓哭笑不得,韩大哥这是把她当瓷娃娃了嘛?就这三个木盆有什么累的。

她轻快地摇了摇头,“不累。”

男人点点头,低低的声音在这窄道中显得特别清晰,“要是累就跟我说。”

“嗯,韩大哥,这里怎么这么多木盆木桶啊,还有个那么大的木盆。”苏晓想起刚才看到的,还是忍不住发出心中的疑问,在这空旷的窄道里,就连脚步声都特别的清晰,不知为什么,她突然就很有聊天的欲望。

“都是你从家里带过来的嘛?”

“不是。”男人沉稳的脚步继续一步步向前,同时也耐心的回答着身后小姑娘的问题,“这些都是我以前做的。”

“啊?”苏晓想起韩婷婷说她三哥什么都会。

“这么惊讶?”男人短促的笑了一声,“你不是还要我帮你做餐具,忘了?”

这,苏晓尴尬得想撞墙,呵呵。

“对了,”男人仿佛没有看到她的尴尬,还在继续刚才那个话题,“你想做哪些餐具?我要先准备木料。”

这样呀,苏晓想了想,“我回去把图样画给你,可以嘛?”说着她又不好意思的补充,“我想做的挺多的,盆桶都要,还有茶碗大碗汤碗大海碗那些。”

“行。你画好到时我们再说。”男人爽快的应了。

泉水池子到了,韩瑾正把木桶放到池子里,盖上荷叶。

随后走过来和苏晓一起清洗,“一起,速度快些。”堵住了苏晓想出口的话。

他动作利索,拿起草木灰撒在大碗里,又拿起一边的玉米萼开始刷了起来,三两下便刷好了一个碗,又用边上放的木勺舀了些水冲洗干净,放在一边又拿起另一个洗了起来。

意识到自己在紧紧盯着人家看,苏晓急忙慌慌张张地收回视线也加入了清洗的行列。

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