第79章 酸梅汤（1/1）

黎阿爷提了壶老酒笑呵呵的回来了。

黎齐也从田里头回来了，说是三伯公他们回家把下地的东西放了就过来。

黎阿奶怕不够吃，又让几个小子去买了些猪肉回来。

村里的屠户见他们家一天来个三次，嘴巴都合不拢了，不仅给他们抹零了，还多给他们送了半两多的肉。

汪丁香从家里拿来的腊肉什么的也都被炸了一遍现在整齐的摆放在桌子上呢。

黎耀祖和几个娃娃在屋子里头都能闻到那股子香味，坐不住了趴在厨房的那个门框之上可劲的闻着呢。

二叔公他们家里真的有好多新奇的吃食啊。

方才黎锦还递给了他一块叫什么奥利奥的东西，长得黑不溜秋的不像是好吃的样子，可是那滋味，只有吃过的人才懂啊。

陈雪看见趴在门外的几个小的，好笑道。

“快了快了，你们几个，去把那些凳子什么的都搬出去些，然后让你们阿爷和爹去将后头的那张不怎么用的桌子给抬出来清洗一下，不然待会儿肯定是坐不下的。”

几个小的速度很快，应下之后就快速开始行动了。

等到所有的菜色全部炸完之后就可以开始拌饼了。

因为人多的原因，一个一个选好再拌的话未免有些太麻烦了，所以干脆就是统一，每个人每样都夹一点。

他们家的人昨儿都尝过了，大家都不挑食的。

问了汪丁香，她说他们家也不挑食，有什么就吃什么。

菜色还是挺多的，每样都夹一点也有不少了。

口味的话就让他们自己来定了。

“阿奶阿奶，我要香辣味的，嗯，中辣，昨儿个吃了微辣的感觉还是小四的中辣好吃一些。”

“我要蒜香的，蒜香的里面能不能也放一点辣子啊。”

“今晚也有好多好多的肉啊嘿嘿。”

“这拌饼总共有三种口味，麻辣香辣还有蒜香，耀祖你要是吃不了辣的话就尝尝蒜香的，味道也很好的。”

“对的对的，蒜香的味道也很好的，但是辣的吃的更过瘾一些。”

“那我也要个香辣的吧，要那个什么，对了，微辣，微辣就可以。”

......

这调料什么的往里一加，那股子霸道的香味不就出来了吗。

勾的人肚子都已经开始抗议了。

给几个娃娃拌好之后才开始弄大人的。

那群娃娃们也是乖乖的捧着自己的碗，然后去到院子里找到自己的位置坐下，静等开饭。

拌饼还是热腾腾的，那股子香辣味还有蒜香味直往人鼻子里窜。

几个小子的眼神无不是直勾勾地盯着面前的拌饼的，只希望大人们也能早些坐下然后开饭。

黎耀祖看着面前的这碗拌饼，使劲的吸了两口这香味。

“是不是很香啊？”黎鸿在旁边问道。

黎耀祖用力的点了点头，香，香的很。

“对了，还有个东西差点忘了。”黎贺忽然说道，下一秒就跑进了厨房里面。

几个小的似乎也想到了什么，也跟着跳下了凳子跟了过去。

正在厨房里忙活的王娉见他们又这么一溜烟的跑了进来，疑惑道。

“这是做啥子嘞？要拿什么吗？”

倒是黎阿奶了然道。

“小五下午不是带着他们琢磨出什么喝的嘛，在瓦罐那边放着呢，好像说是可以降火开胃什么的，这几个小子这两天油炸的辣的吃多了，确实应该降降火。”

黎鲤也跟了上去，将瓦罐上面遮挡着的布给掀开来。

已经冷的差不多了。

黎鲤先给自己倒了一小碗。

这酸梅汤口感清爽，酸甜可口，入口绵密，若是能冰镇一下味道肯定能更好。

不过这已经很不赖了。

这是今天中午他们去药堂抓的。

这段时间陈雪的身子已经好得差不多了，甚至都能下田去了。

之前去药堂那边看，也都是说她的心病解开了，那自然就好得快了些，不过补药什么的还是不能落下，毕竟她不是病了一天两天，而是病了好几年。

今儿陈雪带着黎鲤过去的时候，刚好看到那药童给陈雪抓的补药里头有乌梅和山楂，这不由得就让黎鲤想起了酸梅汤。

虽然现在马上就要入冬了，但是喝点酸梅汤降降火气什么的还是不错的。

做法也是简单的很。

将乌梅，山楂，陈皮，桑葚，薄荷等食材洗干净之后放在温水里先泡个半个小时左右。

然后将泡好的食材全部放进锅里，倒入半锅清水煮开，最后再加上些冰糖就可以的。

热的酸梅汤味道也不算赖，不过黎鲤还是更加喜欢凉的，所以就将它倒进瓦罐里放凉了。

熬好的酸梅汤呈深紫红色，微微带点棕，清亮透丽，酸酸甜甜的，再嘴干口渴的时候来上一碗最为合适不过了。

几个小的也是很自觉地去拿了口小碗过来，排着队在这儿倒酸梅汤。

倒完之后又端着碗回到了桌子上，默默的等待开饭。

“耀祖啊，你去门口看看你阿爷他们过来了没有，怎么速度这般慢呢。”汪丁香朝外面喊道。

黎耀祖应了声，然后跳下凳子打开了院子门，刚探出头去，就瞧见了不远处走过来的自家阿爷阿奶还有两个姐姐。

“阿爷，阿奶，大姐二姐，这儿！快过来。”

黎树几人瞧见黎耀祖之后也是默默加快了脚步。

几人走在路上的时候便闻到了一股子香味，现在进到这院子里来之后，那股子香味就更甚了。

坐在凳子上的几个男娃娃也乖乖跳下来跟几人问好。

黎阿爷几人听到了声响，也是从后院那边出来招待了。

“这来都来了怎么又带东西了？方才丁香过来的时候已经带了好些过来了。”黎阿爷瞧见黎树手里提着个那个装满菜的篮子说道。

“都是自家种的，怪水灵的，带过来让你们尝尝，这总不能什么也不带吃白食吧，翠翠，莲莲，快叫人啊。”

“来了啊，正好正好，我们这也弄得差不多了。”黎阿奶往外头瞧了一眼之后说道。

黎树几人的口味是按照汪丁香说的来做的，都能吃辣，不挑。

“老头子你们几个过来把这厨房里的这张桌子也搬出去吧，我们都已经拌好了。”

“成成成，马上来马上来。”

......

半刻钟之后，几个一直在院子里等着的小子表示，终于能吃上饭了！

他们自家人倒是吃的香的很，倒是黎树他们家，显得有些拘束了。

不对，也不是他们全家，比如黎耀祖，他的吃相和黎鸿几个一模一样，完全不存在约束这一说。

坐在黎耀祖身边的黎翠翠和黎莲莲瞧着自家弟弟这副样子，也是有点失笑。

这不知道的怕不是以为他八百年都没吃过饭了呢。