第180章 香菇鲜虾粥(一)(1/1)
吴氏以及她的几个孩子似乎也是料定了这一点,觉得作为一家之主的陈石头一定是不会将这桩家丑外扬出去的,所以才敢这,般肆无忌惮,半点悔恨之心都没有。
之前怎么样钱氏都能忍,但是这件事属实是触及到她的底线了。
纵使陈石头和吴氏将她关了起来,但还是被她找到了机会,从窗户那边翻了出去。
钱氏去找了村长做主。
因为她身上身无分文,去不了镇子上。
而且凭着他们村里头消息的这么个传播速度,估计还不等她走到镇子上呢,就要被陈石头给抓回去了。
钱氏只能寄希望于村长陈甘。
但是陈甘最后的决定却是让她无比的失望。
也是,连陈石头都知道“家丑不可外扬”这个道理,陈甘怎么会不知道呢?
这件事若是传出去了,那坏的不仅仅是他们家的名声,连如霖村这个村子的名声都会受到影响。
最后,吴氏的那几个娃娃也只是被村长口头教育了一番罢了。
也是将这件事归结为是小辈之间的玩闹,让钱氏没必要这么大惊小怪的闹得一整个家不和睦。
......
好在郎中检查过后只是说两人是营养不良罢了,都不用吃药,回去吃点好的补补就可以了。
“怎么了?你们两个想说什么?”
陈雪拿着帕子正给黎鲤擦着手呢,便瞧见另一边的陈雨和陈云姐妹俩一副欲言又止的样子。
两人碗里的饭已经见底了。
或许是饿了太久的原因,所以她们俩吃的居然比黎齐他们几个男娃娃还要更快一些。
方才盛饭的时候,黎阿奶还怕她们会不好意思加饭,所以特地用饭勺将饭往下压了压,压实了都。
“是还没吃饱吗?”
面对陈雪的轻声询问,姐妹俩看了看自己面前的空碗,有些不好意思道。
“吃饱了,吃的很饱了。”
这话不是在客套,姐妹俩确实是吃饱了,连后头盛的那两碗鸡汤也全部喝完了,现在的饱腹感很强,浑身舒畅的很。
“大姐,娘她......”陈云抬眼小声道。
懂了,姐妹俩是担心钱氏饿着呢。
毕竟她们中午的时候在镇子上还吃了几个肉包子,下午的时候吃了两个章鱼小丸子,现在又吃了这么一大桌子的好菜。
而钱氏因为还病着的原因,太油腻的她吃不了,所以到现在都还没吃些什么东西。
“放心吧,娘在睡过去之前我给她喂了小半块的鸡蛋糕呢,不说能饱腹,垫垫肚子还是可以的。”
“你们两个吃饱了是吧,那去把厨房里的那碗粥端过去给娘吃吧,现在粥的温度应该也正好,跟我来。”
打过招呼之后,姐妹俩跟着陈雪下了桌,去厨房那边端先前煮好的粥。
粥是最后煮的,煮好之后就被黎阿奶盛到了碗里头,上头还盖着一个盘子,让它凉的没有那么快。
陈雪将碗端到手里的时候,那粥还是温热的,正正好的温度。
给钱氏准备的是香菇虾仁粥。
既营养好吃又不会过于油腻。
东西是黎阿奶做的,但那方子自然是黎鲤提供的。
将所有的食材都准备好之后,先将大米洗净用温水泡上一会儿。
再开始处理虾的部分,摘虾头,剥壳,去虾线。
将剥出来的虾仁全部放进碗里头,加入一勺料酒两片姜还有一点点的盐,打入一个鸡蛋,搅拌均匀之后放在一旁稍稍腌制一下。
起锅,在锅里头加入一点点的猪油。
猪油化掉之后再将先前摘下来的虾头还有切好的葱段放进去,用小火翻炒出虾油之后,再将里头的虾头和葱段铲出来扔掉就可以了。
紧接着在往里头加入切成丁的胡萝卜还有切成薄片的香菇,稍微的翻炒两下之后就可以将泡好的大米加进去了。
然后再往锅里加入适量的清水,往炉灶里头添些柴火用大火烧煮。
接着盖上锅盖煮个两刻钟左右。
这时候里头的粥已经是比较浓稠了。
再往里头加入腌制好的虾仁还有其他的一些蔬菜。
因为考虑到钱氏还是个病人,所以在调味方面的话并没有弄得很复杂,就是加了半勺盐还有一点点的胡椒粉。
最后就是盖上锅盖继续将粥给煮开就可以了。
香菇虾仁粥的颜色丰富,却又相得益彰,那互相搭配着的色彩瞧着便是让人食欲大动。
虾仁十分的鲜嫩,香菇也是软滑,其他的配菜口感清爽,粥煮的十分的糯,吸足了各种食材的香味......
钱氏浑身依旧是没多少力气,所以这粥是陈雪喂她吃的。
“大姐,我们来,你先去吃饭吧。”陈云出声道。
两人饭吃得快,但是陈雪一会儿要顾着这边一会儿要顾着那边的,吃的自然是没有她们快。
加上这段时间来一直操心着的一桩心事终于放下了,她感觉自己的胃口都好了不少。
陈雨正想接过陈雪手里的碗勺,但是有一只手却比她动作更快些。
“我自己来吧。”是钱氏伸出的手。
也不知道是这粥太好吃了还是因为她真的许久没有吃过东西的原因,方才她吃了两口之后便感觉身子舒畅了不少,浑身感觉有了些力。
尤其是胃那一块,终于不是那种空落落的感觉了。
陈雪被屋里的三人“赶”出去吃饭了。
这么多的饭菜,不用多说,一家子今儿晚上全部都吃撑了。
黎建国收拾收拾准备去守夜了。
虽然说现在大体上解决这次天灾的方法已经出来了,但是毕竟人员还没有完全的安置下来,怕中途出什么意外,还是派人先去守着点的好。
因为考虑到钱氏母女三人,今儿个他们家的晚饭烧的稍稍比平时的要早上些。
所以现在就算是吃完了,外头的天也是才将将有些暗沉,还能出去转悠转悠。
黎阿爷几个去了新屋那块。
毕竟那块地方离村尾挺近的,而村尾那边现在又来了那么多难民,怕万一出点什么事儿......