第186章 合理的定价（1/1）

就连齐野在闻到这霸道的香气，都直咽口水。

在做这两条鱼的时候，张明心还特意的加了，一点点碾碎的茱萸，以及花椒之类的东西。

吃起来的时候，可谓是麻辣鲜香，十分的开胃。

他们三人在吃完了饭之后，都微微的有着一些发汗，整个人身上完全就是暖呼呼的，感觉浑身通体舒泰。

在吃完了这饭之后，也没有着急着去收拾，反正都是直接就坐在了椅子上。

张明心目光移到了旁边的男人身上，在心里面斟酌了好一会儿之后，这才缓缓的开口说道。

“齐大哥，你觉得我今天做这一个鱼，这味道怎么样呀？

如果说拿去卖的话，该定多少的价钱合适？”

张明心此时在说，这样的一些话的时候，完全就是真心实意，根本就是没有任何的一丁点的一些敷衍的意思。

原因还是非常的简单，主要就是他，根本就是没有在外面吃过多少的饭。

但是眼前的这一人，看起来好像就像是，常年在外面吃的一样。

而且在之前的时候，眼前这少年也说这样的话语，说的头头是道。

张明心下意识的，就认为齐野肯定是了解这些行情呢。

也是因为这个缘故，张明心才会特意的把人留下来。

一方面是为了感谢他，今天帮着自己做的这些事，还有一方面则是，想要让他点评下这样的一道菜，该卖多少的价钱？

该怎么样定价才合适？

齐野虽说不至于走南闯北，但在看着他的模样，多少也是见多识广。

张明心轻轻的眨眨眼睛，眼里面完全的就是期盼。

迫切的想要从眼前的这少年，嘴巴里面得到一个答案。

齐野微微的沉默了一下，在心里面思索了好一会之后，这才开口说道。

“确实是非常的美味。

这鱼吃着没有任何的一丁点的腥味，甚至还非常的鲜嫩。

总而言之，我感觉是非常的不错。”

说到定价这一个事情，齐野脸上的神色，稍稍的愣了一些，过了好一会儿之后，这才缓缓的叹了一口气。

其实它对于这一块的物价，并不是特别的清楚。

因为以前的时候一直都是在京城那边，对于京城的物价倒是比较了解。

若是这样的一道菜，在京城大一点的酒楼的话，至少都是需要二两银子。

可是在这样的一个小地方的话，这样的一个价钱显然是有些不合适。

稍稍的沉默了好一会之后，这才试探性的给到了一个价格。

“这里面用了这么多的一些香料，如若想要挣钱的话，那至少也得需要一百文钱吧。”

齐野此时再说，这样的一些话语的时候，完全的就是斟酌了好一会儿。

张明心在听到他，这样的一些话语的时候，莫名的就是有这些无奈，稍稍的沉默了一下之后，这才缓缓的摇了摇头，随后说出了自己的一些心理价位。

“可能你在之前的时候，没有去过码头那边。

你之前也不清楚，码头那边到底是什么样的一些情况。

其实码头那边的事情，现在说起来其实也非常的简单。

但只是眼下的一些情况，多少都是让人有一些无奈，主要的原因也是因为，那边的人基本上都是跑船的伙计。

他们的工钱一个月，大概也就是二三两银子。

若是把价格定的这么高的话，后面估计就没有什么生意。”

张明心此时在说，这样一些话语的时候，完全的就是没有任何遮掩。

直截了当的把自己所有的一些想法，全部都给说了出来，因为这里面的事情，确实就是非常的简单。

齐野在之前的时候，就隐约听到他说要在码头那边做生意。

可是眼下，真正的听到这样的一些话的时候，其实多少都是有着一些感慨。

稍稍的沉默了一下之后，这才缓缓的对着眼前的人，开口说道。

“那按照这个意思的话，你准备定多少的价格？”

“我是这样子打算的，一条两斤左右的鱼，定价50文钱。

一斤多一点的，大概定在20文钱。”

这完全就是拦腰砍去了一半。

齐野在心里面仔细的想想，也没有任何的一些不对。

只是这样子一来的话，他这油水自然就是要少很多了。

齐野眼底之中，带着一丝疑惑的看着眼前的人。

张明心自然是看清楚了，他想要表达的一些意思。

只是轻轻的皱了皱眉头之后，这才十分坦然的说道。

“这其实赚的也不少了。

仔细去算一下，现在这鱼肉的价格，可谓是非常的便宜。

一条两斤左右的鱼就买回来的话，基本上也就是三四文钱，再加上香料之类的东西的话，其实也不超过20文。

这定价定成50文的话，其实也基本上是比较合理的。

而且这样的一个价格，虽然说没有酒楼那样子，有竞争力。

可是在码头那边去卖的话，完全就是非常的合适。

首先味道还不错。”

其实说到味道这一个事情，齐野也是非常的认可。

毕竟他也吃了很多的一些山珍美味，自然也非常的清楚，眼前的这个姑娘，做饭的一个手艺是有多么的高超。

这个事情就这样子定了下来。

可就算是如此，张明心也非常的明白，在这样的一个时间段里面，根本就不可能只卖这红烧鱼。

肯定还要卖一些其他的东西。

毕竟有的人不喜欢吃鱼肉。

那要照顾大众的一些口味儿的话，他还准备就是去做一些卤肥肠，在卤上一些五花肉之类的，这样子一来的话，到时候就直接进做肉夹馍。

这肉夹馍的定价的话，相对而言的，要就要低一点。

可就算是如此，张明心仔细的去算了下成本，一个肉夹馍至少都要卖到八文钱。

这样子才有赚头。

要不然的话，那还真的是白忙活。

齐野在听到眼前的这一个姑娘，所说的这所有的一些事情的时候，都忍不住的轻轻的有着一些感慨。

其实他也非常的明白，眼前的这一个人，在此时这样的一个情况之下，做出这样的一些选择，到底是为了什么。

最终也就只是惊叹了一下。