第151章 风雅菜名（1/1）

一行人走进大门，就有堂倌迎上来接待他们。

“各位客人好啊，你们是要用餐吗？”

“嗯，给我们来一个包间吧。”

“好勒，那你们二楼请。”

大管家道：“婶子，你先带着孩子们上去吧。小二，我们想见一下掌柜的。”

“见我们掌柜的？”那小二有些疑惑。

大管家道：“是这样的，我跟你们掌柜的是熟人。你就过去跟他说，京都同安堂掌柜求见。”

“好，好，您稍等。”这个跑堂的叫了另一个跑堂的来把杨老太等人带上二楼，自己则去见掌柜的。

杨老太等人进了包厢之后，发现里面是一张大圆桌，足可容纳三十个人。他们这次出来二十个人，坐下去还空了一小半。

“待会说什么也要把大管家他们拉过来一起吃，好好感谢他们一下。”

“嗯，那是应该的。”

小二拿来菜单递给杨老太：“客人们先看看菜单，我去给你们沏壶茶，拿些糕点来。”

“好，多谢。”

“哇，这服务可真周到呀。”

众人坐着，左看看右看看，都有些局促不安。

杨老太看着众人的样子，不禁摇头失笑，顺便把菜单递给他们。

“来来来，你们来点，别紧张，咱们有钱吃得起，想吃什么就点啊。”

“不不不，我们点不来，还是婶子您来吧，别点太贵的。随便吃吃，尝个鲜就好了。我还就觉得咱们秀娘做的最好吃。”

吴秀娘被李翠花的话逗得笑了起来。

“你可真会拍马屁，我要是当真的话，我就去厨房应聘了，到时候人家把我赶出来，我可来捶你。”

“哈哈哈，秀娘，你去应聘，一定能够被选上的，我们对你的厨艺有信心！”

“怎么着，你们想把我扔在这里是吧，我可不上当。”

菜单转了一圈，都没人愿意点，又回到了杨老太这里。

杨老太无奈，打开菜单，发现里面都是文字标注的菜名，顿时两眼一懵。

“这，我不识字，我也点不来呀。大林子，交给你来点吧。”

杨成林一脸郑重地双手接过菜单，仿佛接受了一项重任。

但是他看着菜单上的菜名，也傻了眼。

“怎么了大林子，难道你也不认识这些字吗？”

“额，不是，认识是认识，只是光从这些菜名看不出是个什么菜。”

“还有这种事，你念给我们听听。”

“有金玉满堂，太白登科，霸王别姬，雪山飞狐。有美人弄玉珠，俏冤家招手，相思难忘，西施含羞，八仙过海。”

房间里瞬间安静，蔓延着一丝丝尴尬的气氛。

杨春泥凑过去看，果然每一道菜名都极其文雅，她也不知道这些到底是什么菜。

“阿这，我怎么一道菜都听不懂啊，文绉绉的，到底是什么东西啊？”

“这是吃饭啊，还是考试啊？”

“这果然不是一般人能来吃的，咱们岂不是要闹笑话？”

杨春泥道：“没关系的奶奶，不知道就说不知道，有什么大不了的。咱们待会儿问小二，既然是来长见识的，肯定要问清楚才行。”

“好，问清楚，待会儿就让奶奶来问，咱活了大半辈子了，也不怕丢这个脸。”

杨春泥道：“奶奶，我来问吧，我是小孩子，不懂也很正常，我问了不丢脸。”

“好，那就你来问吧，咱们家妮妮最棒了。”杨老太也不是怕丢脸，只是觉得自家孙女出门在外不怕生人，胆子大很讨喜，长大了一定不是一个扭扭捏捏的小姑娘，让她问锻炼一下也不错。

但是店小二再来的时候，却是跟着大管家、杨家全等人一起回来的。

他们脸上笑开了花，看样子是跟掌柜的谈的非常愉快。

“大管家，你们回来了，快坐！”

大管家也不客气，拉开凳子就坐了下来，招呼自己带的那几个手下也坐下。

“今儿中午，我们就不客气了，跟你们一起吃一顿。”

“哎哟，这可太好了，我们刚才还商量着要怎样才能留下您呢！”

“事情很顺利，我也为你们高兴，中午喝几杯？”他看向杨家贵。

他知道，杨家这几个兄弟里，就杨家贵的酒量最好。

“行，我一定奉陪！”

杨家全笑道：“还没上菜吗，那拿过来让大管家点吧。”

大管家摆摆手：“你们点就好，我只想喝酒。”

杨老太道：“大管家，还是你来点吧，我们这菜谱都看不明白，真是见笑了。”

“哦，是吗，我记得你家几个孙子是识字的呀。”

大林子挠挠头道：“字是认得，但是这些菜我们不认得。”

“拿过来我看看。”杨家全接过菜单，看了一会儿，不由得哈哈大笑，把菜单递给大管家道，“这菜名也太风雅了，大管家，这可一定得由您来点了，我们确实不认得。”

大管家看了一眼，无奈地笑笑，指着店小二道：“你们呀，把菜名都玩出花来了，也不知道给客人解释解释。”

那小二知道这些客人连掌柜的都客气的很，肯定不是一般人，不敢怠慢，忙点头哈腰道：“是小人的疏忽，本想着端了茶水和点心过来之后再解释的。”

“那还不快解释。”

“好勒，诸位客官，请听我一一道来，这金玉满堂啊，就是宫保鸡丁，太白登科呢就是清蒸鱼头，霸王别姬是土鸡鳖汤。雪山飞狐是虾仁炒山药，西施含羞是春笋火腿汤，八仙过海就厉害了，是用海参、鲍鱼、鱼翅、虾蟹等海鲜做成的八鲜煲。”

众人听的目瞪口呆，连声感叹，这大酒楼就是不一样，名字起的真好听。

“还有呢，还有呢，这玉珠，俏冤家，忘忧草，这些又是什么意思啊？”杨春泥好奇地问道。

“回这位小姐，这玉珠啊，其实就是馒头。这俏冤家呢，是猪耳朵。这忘忧草啊，就是黄花菜。相思难忘呢就是红豆卷。西施含羞呢是豆腐丸子。”

“啊这，高，实在是高啊！”杨春泥朝着小二竖起了大拇指，“这是哪位高人起的，这名字一起，这菜价翻倍呀。”

“这是我们东家亲自起的，小姐，其实这些好一点的酒楼里面的菜名都是很风雅的，菜价格贵是因为菜的品质好，厨子手艺好，也不单单是因为名字的原因。”

“好了，别解释了，给我们上八道你们这里的拿手菜，再加两道凉菜，就先这样吧。”大管家道。

“好勒，那你们先喝茶，小人这就去让厨房做。”