第136章 储备粮(上)(1/1)
白池吃饱喝足后,慢悠悠地沿着美食区散步,越看她就越满足。
突然,她看到有几排零散地空着,这才想起来自己这几个月消耗了不少食物。
此时,看着空着的地方,白池内心有些不安。毕竟,她知道接下来自己很可能会应接不暇,现在有时间还是要抓紧准备储备粮。
一想到前世自己经常忍冻挨饿,白池就不由得浑身发颤。
这给她留下了十分深刻的心理阴影,那个时候,她常常因缺乏食物而饿肚子,最后实在是忍不了了,白池被迫从堆满垃圾物的角落里翻找可食用的东西,某一天甚至只能去山上和人抢野草来果腹。
那种饥饿的感觉仿佛鲜明地刻在了她的骨子中,这一世,她发誓再也不要让自己有一丝饥饿的感觉。
因此,白池立刻行动起来,重新检查了所有的储备粮食种类,将缺少的用笔记在纸上,确保没有任何遗漏,以免将来临临时时地准备,可能吃力不讨好。
白池先将几个大木桶洗干净,然后倒进大米开始蒸。真正出色的米饭是需要讲究细节的,现在时间充裕,白池便等待水沸腾后,转小火慢煮,保持锅盖紧闭,以充分保留住米饭的香气和养分。
煮熟的米饭出锅后,白池还将其静置一段时间,使其蒸汽散发,米饭粒变得更加松软可口。
在等待的时间里,白池也没有浪费。
她想到今后可能要面对的情况,决定先做寿司。寿司中可以搭配各种材料,口感丰富,营养也十分均衡。而且寿司除了可以作为主食外,还可以当零食吃。
白池打算将寿司切成小小块的,以后一旦遇到什么特殊情况来不及进空间吃饭,她就可以偷偷吃点寿司,让自己保持充沛的体力。
白池打开视频开始跟着教程做,她只打算做简单的,并不准备搞什么花样。
她先把熟米饭晾到温热,一种加入一勺醋拌匀。另一种则取1/3的白米饭加入适量酱油拌透,至每一粒米饭都裹上酱油做成酱油饭。
与此同时,她把几根火腿肠、黄瓜、胡萝卜、鸡柳等辅料切成粗细差不多的长条,滚开水白焯3分钟后捞起冷却备用。
再煎一张蛋饼,蛋饼冷却后切条备用,这些就够白池包很多的了。
切完了,白池就拿出肉松和番茄酱、黑胡椒酱,寿司用大张的海苔剪去四分之一。准备工作完成,白池就把米饭均匀地平铺在海苔上面,盖上保鲜膜压实。
压好后,保鲜膜就粘在米饭上了,白池将它翻转过来,让保鲜膜在下边,海苔在上边,摆上自己切好的食材,挤些酱,再撒些肉松。
白池拖动着保鲜膜把海苔置于竹帘边缘,然后对折成水滴状,两手用力压紧后,直接用比较锋利的刀切块,然后放到锅里蒸熟,再放到美食区里储存好。
寿司果然是非常简单的,所以白池轻轻松松就可以做成许多条,看着很有成就感。