第32章 做包子(1/1)
把自行车靠着围墙放好,江川利落的翻过围墙进到家里,然后从口袋里掏出来一张大团结交到沈月的手里,解释道:“这是今天卖东西的钱。”
“哇!我们昨天炸的猪油就只拿出来了一小瓶吧?油渣我也留下了好多准备包包子,剩下的那些就能卖个十块钱这么多啊。”沈月拿着大团结,有些惊喜。
这十斤猪肉,当时沈月买的时候,老板给他打了折差不多7块钱一斤,十斤猪肉70块。
虽然今天江川拿出去卖的那些差不多占了十斤猪肉的三分之二,但是家里的坛子里面还有半坛子猪油没卖出去呢,猪油可比单纯的猪肉值钱多了。
这样一算的话,沈月觉得一块十斤的猪肉,弄好了卖出去,差不多能换个15块钱,还真挺不错的,单纯卖猪肉不仅风险大,还只能卖个9块钱。
就在沈月捏着大团结感叹的时候,江川已经把顶在门上的木棍拿开,打开门把自行车给推进院子了。
看沈月那一副小财迷的样子,江川有点不忍心告诉他,虽然这样卖多赚了6块钱,但是家里熬一次猪油烧的柴火也不少,算下来其实差不多。
柴这东西,江川可以抽空上山去打,也就是多费点力气的事情,虽然钱多了也没什么大用,但是多赚点钱能让沈月这么开心,江川也挺高兴的。
“川哥,你们卖这么多肉出去,有没有碰到那种拿东西换肉的啊?”
虽然这次卖猪油赚了十块钱,但是沈月觉得钱这东西不但不升值,以后还会贬值,她手里的钱还要赶在物价飞涨之前全花出去,换成不动产。要是能用猪肉跟人家换一点金银古董什么的,那不是更赚?还不用费脑子。
“有这种人。”听到沈月这么说,江川的眉头皱了起来,告诫沈月道:“那种东西不能拿,换不了吃喝不说。一旦被人搜出来了,是要命的。”
“我当然知道。”沈月吐了吐舌头,跑过去抱着她刚刚眼馋了很久的腰身,凑在江川胸前夹着嗓子说道:“可是川哥,我就喜欢那些东西嘛,而且我不是有空间吗,那些东西拿回来我就放空间里,保证谁也搜不到,你就给我弄点回来呗。”
沈月有点后悔当时骗江川自己是仙女下凡了,虽然当时说的时候,看见江川的眼睛亮晶晶的看着自己,还满脸郑重的样子很爽。
而且后来好长一段时间,江川看沈月的眼神都跟看庙里的菩萨一样,让沈月着实是过了一把仙女的瘾,但是也导致沈月现在不好意思再说自己其实不是仙女了。
细腻柔软比国营饭店刚蒸好的馒头还要香的沈月,紧紧地贴在自己的身上,虽然已经被沈月这么抱过很多次了,但每一次被抱着,江川还是会忍不住满脸通红。
“月月喜欢的话,我下次让他们去换些这种东西回来。”江川的后脖颈绷得笔直,一双手举起来又放下,终于还是抱住了怀里的沈月。
这傻大个终于知道我抱着他的时候要抱着我了,感觉到江川虚虚的扶在纪肩膀上的手臂,沈月在江川怀里偷笑。
“该、该做饭了,月月。”
两个人在院子里抱着站了好一会儿,江川觉得自己的脸都要热的爆炸了,才结结巴巴的说要去做饭。
提到做饭,沈月可有话要说了。
“江川你快来看,我今天下午刚揉了面,现在放在厨房里醒发呢。”沈月拉着江川的手往厨房走去。
厨房里的灶台上,家里的大瓦盆上面,长出了一朵大大的白蘑菇,江川看着发成了枕头大小的面团,目瞪口呆。
沈月看到自己做的面团变成这么大,也有点不好意思,她没想到她只是揉了一小盆面,竟然能发到两倍大还多,简直不可思议。
看沈月的表情江川就大概能知道是怎么回事了,他走过去,把靠在墙边的桌子搬到中间,然后在上面垫了一块棉布,再把大瓦盆里的面团倒出来,放在棉布上。
“这个……我也不知道,这面团能发这么大。我还以为,就最多能变大那么一点点呢。”沈月站在江川旁边看着他把发得好大一块的面倒在桌上,有点不好意思。
“没事,多出来的可以做成馒头。”江川一点都不在意这些。
江川心里只是想着,这应该算是月月专门给我做的第二顿饭了,而且这次做完他还能吃上很多顿。
看着江川已经开始揉面团了,沈月想出点力,自己做馅。
江川家的菜地靠近小溪边上,省了挑水的功夫,小小的菜地被江川打理的很好,时令蔬菜都种了一些,长势也很好。沈月拿着篮子,在菜地里摘了很多辣椒。
辣椒炒油渣,然后切碎了包进包子里面,沈月只在一本里见过这种吃法,当时沈月都看饿了,今天正好有机会,沈月就想着来试试自己做着吃。
江川揉面的动作还挺像那么回事的,沈月在小溪边洗完辣椒,挎着篮子回到厨房的时候,面团已经变成江川的形状了,在他手下任他搓圆捏扁,配合的不得了。
“月月这是要炒菜吗?”江川疑惑的看着沈月篮子里的辣椒。
“对!我把油渣跟辣椒一起炒了,然后剁碎了包进包子里,可好吃了。”沈月献宝一样的把篮子里的辣椒给江川看。
虽然江川这也是第一次听见把菜包进包子里这种做法,但是既然是沈月提议的,江川默默地放下手里的面团,把土灶生上火。
辣椒已经在洗的时候去蒂去籽了,沈月把江川的菜刀挪到一边,然后从空间里拿出自己锃亮的菜刀,嘟嘟嘟把洗好的辣椒竖着切成两半。
锅子烧热之后,什么都不放,沈月先把切好的辣椒丢了进去,然后用锅铲死命的往下压,让辣椒上面都出现虎皮,然后才放上一勺猪油,翻炒几下。
接下来是放调料,这个沈月有点拿不准,就问了江川,江川一边揉面团切剂子,一边指挥沈月放调料。
也幸亏是江川了解沈月做饭的风格,灶里的火是特地生的小火,调料都放完了之后锅里的辣椒也没糊。最后就是放油渣了,焦脆的油渣放进锅里翻炒几下,香味很快就出来了。