第21章 开口就是五千两，财路源源不断（1/1）
“又有了新菜配方？”
刘掌柜眼前一亮，毫不迟疑道：“老规矩一百两，只是食材供应能不能……！”
赵元的菜品配方，他可是眼热的很，因为客人品尝后的反响，那是真的赞不绝口。
对方能够主动提出来，简直就是意外之喜。
唯一让他顾忌的，就是绝对不能再签下受制于人的供货协议了。
然而刘掌柜话还未说完，便被赵元那高深莫测的微笑噎了回去。
“来人，快去厨房将那凉皮吃食做上一碗来！”
赵元吩咐一声，接着又看向刘掌柜道：“不好意思，这道全新吃食的食材供应，还必须由我赵家提供才行！”
刘掌柜嘴角抽了抽，不解道：“为何？”
“因为只有俺家少爷才能做得出来！”
说话间，欣儿已经一脸傲娇地端着一碗调好的凉皮走了回来。
刘掌柜诧异地瞟了眼赵元，接着目光一下子便被碗里莹白透亮的食材吸引了。
显然这是提前做好了的吃食，简单调制一下就端了出来。
“刘掌柜？”
赵元笑了笑，示意道：“您不……，试一下？”
刘掌柜喉结滑动了一下，不用赵元提醒，他就已经拾起了筷子。
“唔！此物，此物是何所做……？”
白嫩透亮，爽滑软糯，配上复合味道的料汁儿，入口顿觉妙不可言。
甚至里面还有一种蜂窝状的微黄食材，嚼起来筋道压口。
和凉皮一硬一软，一滑一涩，在口腔形成一种咀嚼的强烈反差触感。
刘掌柜从未见过这两种食材！
没错，这和泥鳅黄鳝不同，完全是一种加工出来的全新吃食。
“不可说！”赵元淡然一笑。
虽然就算告诉刘掌柜是以面粉为原料，对方也不可能做的出来。
毕竟正常人很难想到制作凉皮，需要先将和好的面放进水里面去洗！
而且在这缺粮少吃的年代，谁会闲得去洗面玩儿？
但不管如何，赵元都不会泄露分毫，毕竟任何时代都不缺智者，不得不防。
刘掌柜皱了皱眉，但看着赵元，又盯着碗里的凉皮。
不可置信道：“此物也是那皇家御膳方子里的吧？赵元兄弟果然是拥有大福运之人。嗯，我天香楼愿意买下此美食的独家供应使用权，赵元兄弟开个价吧！”
身为酒楼掌柜，哪里看不出一个新鲜吃食的潜在价值。
更何况这是连原料为何物都不知道的全新食材，更遑论加工方法了。
这种东西一旦上市，那就是独门生意！
换句话说，别的酒楼就算再怎么厉害，也不可能做的出来。
天大商机下，只要赵元不太离谱，他都愿意拿下此美食的独家使用权。
然而刘掌柜要失望了！
因为赵元从一开始就没有想过要独家供应给天香楼使用。
毕竟只卖天香楼，多少人能够吃得起？一天又能卖多少？
但要是面对所有酒楼，那就是另一个概念了。
换句话说，赵元是准备走薄利多销的路子！
至于天香楼，也不过是想将正宗凉皮的料汁儿方子卖给他而已。
如此一来，普通人就算吃不起正宗的味道，起码也能够吃得上。
这样做，也算是为丰富这个时代的百姓餐桌，做出一些贡献了。
“五百两！”
看到赵元摇头，刘掌柜当即牙关一咬道：“只此一道美食的独家使用权，另外食材的供货价格也由赵元兄弟来定，且有多少我天香楼便要多少！”
“嘶……！”
“五百两，供货价格和数量也不限制？”
众人面面相觑，欣儿等人更是纷纷看向赵元。
从看到凉皮出现的那一刻，她们就知道这东西一旦面世，必然会让人趋之若鹜。
却没想到，刘掌柜张嘴就是五百两，简直恐怖！
然而此刻，赵元仍旧无动于衷，甚至平静地示意红儿帮忙斟茶。
“一千两！”
刘掌柜双眼微红，死死盯着赵元：“赵元兄弟，不能再多了……！”
赵元也有些心动！
这个价格的确不少了，看得出来，刘掌柜是真想拿下凉皮的独家使用权。
但要是再加上另外六处天香楼分部的话，这一千两反而显得不值一提了。
毕竟拿到独家使用权，就意味着所有天香楼都可以售卖凉皮。
甚至还可以直接面向市场加价售卖食材原料。
换句话说，天香楼几乎等于是拿下了凉皮在整个大乾国的市场售卖权。
是以赵元仍然摇头！
此时此刻，现场一片安静，所有人大气儿都不敢喘。
“赵元兄弟不厚道啊！”
刘掌柜有些泄气地端起茶碗道：“既然不愿售卖，又何必拿来吊人胃口？”
一千两的购买价格，是他身为酒楼掌柜能够给出的最高价格了。
然而这时，赵元想了想道：“刘掌柜如此赤城地想要合作，倒也不是不可以！但身为永宁人，我赵元可不想看到永宁的百姓，能够看到如此美食却吃不起！”
“所以，赵元兄弟是想……？”
刘掌柜听出来了，赵元是不想放弃永宁的市场，毕竟他赵家还在这里。
“五千两！”
赵元面无表情道：“永宁之外，此美食的一切供应售卖，天香楼说了算！”
静！
现场一片寂静！
刘掌柜身后的跟班小厮，浑身都在打颤。
就连赵家一众，也纷纷瞪着滚圆的眼珠子，僵立当场。
他们早就意识到，这将会是一笔大买卖！
但却怎么也没有想到，竟然大到了如此惊人的程度。
刘掌柜上来就开出了五百两。
然而自家少爷不出声则已，一开口就是五千两的天价啊！
若非亲耳听到，谁会相信，谁敢相信？
甚至这一刻，就连刘掌柜端茶碗的手也不由一颤，茶水溅了一桌子。
他双眼死死盯着赵元，露出一副自己有没有听错的样子！
似乎是早就料到刘掌柜会有这样的反应，赵元并不意外。
甚至慢条斯理地端起了面前的茶碗，放在嘴边吹了吹。
轻轻呷了一口，才又慢悠悠接着道：“敢问刘掌柜，若有了独家使用权，是否意味着其他六处天香楼也可以售卖此美食？”
刘掌柜点头，一副理所当然的神情。
赵元笑了笑，又道：“再问刘掌柜，以天香楼招揽食客的能力，一家一天可以卖出多少份？要是再算上天香楼向其他酒楼食肆，直接加价售卖食材原料的话……！”
刘掌柜眼皮猛地一跳，顿时明白了赵元的意思！
以天香楼的底蕴，一家一天卖个几十份喝水一样简单。
去得起天香楼的，哪个不是财大气粗家里有些底子的。
就算一份卖到五百文也一样有人吃得起！
五千两也不过是卖出一万份的事情。
平摊下来，一家一千多份，撑死了个把月的时间。
要是还能转手向其他酒楼售卖食材原料的话，那就有些可怕了。
就算大乾有十分之一的酒楼食肆从他们天香楼进货。
就算稍稍加上一些利润，转手收益也将是一个天文数字，无法估量。
而且料汁儿方子其他酒楼没有，想吃正宗的就得到天香楼，并不影响成品销售！
甚至凭借这道全新吃食。
天香楼就可以比肩那些垄断经营的皇商，在整个大乾的酒楼行当立于不败之地！
想到这些，刘掌柜目光骇然地盯着赵元，内心翻江倒海！
他根本没想到一个如此年轻的书生，竟然能把营商之道看得如此通透。
然而此刻，赵元仍旧在轻轻抿着茶水，波澜不惊！
整个正堂内的赵家所有人，也一动不动。
谁都清楚，这番生意若是成了，赵家就能一飞冲天，跻身豪门大户的行列。
当然，这还要看刘掌柜的选择！
此刻正襟危坐的刘掌柜，目光已经从赵元的身上移开。
他死死地盯着面前碗里的凉皮，似乎想要看透到底是何物所做。
甚至旋即，在众目睽睽的注视下。
他再次拾起筷子，大口大口地扒拉着碗里剩下的凉皮。
直到最后一口送进嘴里咽了下去，他才缓缓抬起了头。
“赵元兄弟世事洞明，让人叹服。但此事干系重大，还需容我回去商议一番！”
“那是自然！”赵元笑了笑。
当即朝着一旁呆若木鸡的红儿招手道：“给刘掌柜斟茶！”
对于这个结果赵元并不意外，毕竟稳赚不赔的生意，只要不是脑子坏了就会选择合作。
但刘掌柜只不过是其中一个酒楼的负责人。
真正做主的，是能够在大乾开得起七个顶级酒楼的背后掌舵人。
而这，也是赵元临时改变初衷，想要借力天香楼打开市场的原因。
一来有钱赚，二来背靠大树好乘凉，合作安全有了保障！
是以赵元微微一顿，又道：“此美食在永宁的食材价格，暂定五十文一斤。若合作达成，这也是天香楼的供货价格。而且这凉调只是夏天的吃法，冬天还可热炒，别有一番风味！”
“五十文一斤？还可热炒？”
刘掌柜腾地一下站了起来，震惊无比。
原本他以为赵元还会在供货价格上狮子大开口。
却没想到低至五十文一斤，如此就算天香楼翻三倍卖食材也能卖的出去。
甚至方才还怀疑过这晶莹透亮的东西会受限于季节，只能在夏天做的出来。
如果冬天也能做出来，并且可以热炒的话，也就是说，此美食一年四季都能售卖，财路源源不断啊！