第12章 王地主家的傻儿子（1/1）

李定农坐在炕上，见一家人都进来了，就冲着李摇光挥了挥手：“二丫，你过来。”

李摇光爬上炕，坐到了李定农身边。

“爷问你，你是怎么把大公鸡卖了二两银子的？”李定农尽量怕吓到孩子，尽量把声音放温和。

“爷爷，来人穿的是干净的棉布衣服，只有鞋面有些脏，看着像是镇上的人。他来到咱家的摊位旁，先看的是公鸡的羽毛和爪子。不像别人都是提起来看鸡有多重，肉多不多。”

见李老爷子若有所思，屋里其他人又是一脸迷惑，李摇光继续解释。

“咱家两只大公鸡摆在一起，这只鸡的骨架大，肉却不多，只是看着壮实。如果是为了吃肉，他肯定会买肉多的那只，可他却看都不看那只一眼。我猜他是为了斗鸡才买的，就要了二两银子。”

李定农的目光带了探究：“二丫，你是从哪里知道斗鸡的？”

老爷子果然是聪明人，看到他目光里的探究，李摇光小手指向二郎。

“二弟带我去村里玩，二蛋几个说碧水镇王老爷家的傻儿子最爱斗鸡了。我问了才知道，斗鸡就是让两只鸡打架，谁的鸡打赢了，就能得到好大一笔钱呢！”

说完，李摇光飞快地看了老爷子一眼，又低下头：“可是爷爷说过，赌博是不好的，咱们一定不能学王老爷家的傻儿子赌钱。”

李定农摸了摸孙女的头，二丫的聪慧远超他的想象，他有些想法但现在还不能说出口。

想起二丫说的话，目光幽深地看向二郎。

二郎见爷爷悠悠地看着自己，爹娘也有些虎视眈眈。他身子抖了抖，偷偷瞪向二丫，心想以后再也不带她出去玩了。

王氏这会儿听明白了，哪里还有刚刚的怒气，上前把二丫抱在怀里，亲了又亲。

转身面向众人又板起了脸，指使着几个儿媳妇去烧火做饭。

赵氏想着女儿路上磨着自己想吃糖醋排骨，就上前一步：“娘，晚上我来做饭吧！”

众人求之不得，赵氏的手艺是三个儿媳里最好的。

孙氏也凑了过来：“弟妹，我给你打下手，切菜和洗菜交给我！”

钱氏落后一步，只好接了饭后洗碗、收拾厨房的活计。

男人们也去打水劈柴，一家人热火朝天地忙活起来。

几个孩子坐在炕上读书，李摇光就凑到了李定农旁边：“爷，今天买咱家大公鸡的人，是不是王老爷家儿子派过来的？”

见书桌旁几个孩子都偷偷立起了耳朵，李定农笑着说起以前的故事。

“在我小时候，碧水镇还是北辽郡最贫穷的乡镇，百姓的日子过得十分艰苦。每逢旱年，都要饿死不少人。”

“每逢灾年朝廷会派知府赈灾，怎么还会有人饿死？”李广文听得十分认真。

“那时候新朝成立不过二十年，有群山阻碍，交通闭塞，朝廷自然不会派人来管。直到后来王老爷回到了镇上，出钱修路，兴修医馆和学堂，日子这才慢慢好起来。”

几个孩子早就放下了书本，都围在李定农身边，听得津津有味。

“王老爷是正经举人出身，据说后来怀才不遇，就弃文从商，白手起家。他经商天赋极高，整个碧水镇八成以上的酒楼，背后的东家都是王家。但王老爷仁义，你们要记住王家的恩德，往后不可再言语戏谑王家少爷了。”

李摇光的眼睛闪闪发光，这就是她的目标，她也要努力挣钱当地主。

想到王家少爷，不禁好奇，举人老爷的儿子为何会以不学无术和愚笨而闻名乡村？

就听着李定农继续说道：“王老爷只有一个幼子，难免疼爱，身边人吹捧诱惑，也就沾上了些恶习。王家少爷过于天性纯良，乐善好施，被坏人利用，才传出了不好的名声。”

见几个孩子并不相信，李定农也不解释了，轻咳一声，就叫孩子们继续读书去了。

李摇光想起今晚的糖醋排骨，唰唰地写完了八个大字，在小伙伴们羡慕嫉妒恨的眼神中，就下炕去了厨房。

赵氏已经按照李摇光的嘱咐把排骨焯完洗净，但她心里始终有些没底，糖醋排骨她听都没有听过，就怕做的不好吃糟蹋了精贵的粮食。

“娘，你放心吧，我看书上写的一定会好吃的。”李摇光看出了赵氏的担忧，胡诌着安慰她。

赵氏按照她的指示起锅烧油，等猪油融化后把葱段姜片花椒和八角放了进去。

见赵氏只舍得放了两块冰糖，李摇光忙又抓起一把，都放入了锅内。

见糖刚刚融化，李摇光把排骨端了过来：“娘，可以放排骨了！再加一些酱油和米醋就可以了。”

赵氏凭着感觉又加了一些盐进去，见没过排骨的水已经冒泡，就盖上了盖子，把灶台的火调小。

“弟妹，这是什么好吃的啊？这香味我在后院就闻到了！”孙氏刚摘了两个黄瓜回来，后院最早种的一批的黄瓜已经熟了。

李摇光接过黄瓜：“大伯娘，一会儿你就知道了，现在不能开锅，味儿散了就不好吃了。”

孙氏点了点她的鼻尖：“小人精，你伯娘是那种贪嘴的人？黄瓜有刺，我来洗吧。”孙氏把洗完的黄瓜放到了灶台上，就吆喝着李芳儿，俩人一起摆桌去了。

赵氏很快就在小灶上将黄瓜炒蛋做好了。

见排骨炖了快半个时辰，打开锅盖，挑出了葱姜八角，放在一侧的空碗里。等汤汁粘稠，最后又在锅周烹了点醋，酸甜的味道一下子弥漫了整个厨房。

“出锅喽——”李摇光兴奋地喊着，孙氏和钱氏立刻出来端菜进屋。

糖醋排骨刚刚装盘，腾腾的热气夹杂着淡淡的醋香和糖香，人的嗅觉立刻被唤醒。

一家人谁都没有说话，屋子里只有此起彼伏的咀嚼声。

李摇光吸溜着嘴里的排骨，甜蜜的糖味和醋的酸度在口腔中交织，沾满了料汁的肉香一寸寸融化。糖醋汁包裹着肉质，让排骨的嫩滑与酥脆相得益彰，每一口都是一种享受。

再夹起黄瓜，淡淡的蛋香与黄瓜的清香交错，每一口都回味无穷。

一向严肃的李定农都难得开口夸赞：“老二家的手艺越来越好了。”赵氏在一家人的夸奖中微微羞红了脸。

第二天，等李摇光看到更加卖力挖蚯蚓的二郎和三郎，三人对视一眼，在对方眼神中读懂了相同的情绪：我们家的大公鸡管够，王地主家的傻儿子，请给我们再来一沓。