第64章 找销路(1/1)
“兄弟,实在不好意思,我这边只经营鲤鱼鲫鱼,不搞那些玩意儿。”
被揪住耳朵修理了一顿的王大柱,尴尬的解释:
“你去松鹤楼瞧瞧吧,那家酒楼的招牌菜就是黄鳝。”
“说不定能够买一些回去,不过价格可能要高一些。”
王大柱竖起一根手指:
“正常情况下只有冬季的时候,黄鳝的价格才能飙升到一两一斤。”
“你想从松鹤楼买到黄鳝,估计现在就得这个数目。”
打听到了消息,赵维立刻动身前往松鹤楼。
松鹤楼是县城中一个小有名气的酒楼。
一楼是普通区,平常的顾客就在下面吃饭。
二楼上面则是一些财主、达官贵人等等享受的地方。
赵维拎着两斤黄鳝,来到松鹤楼坐下。
“客官想吃点什么?”
店小二上来招呼,态度稍微有一些冷漠。
毕竟不是有钱人,他也没理由像招待楼上那些贵客一样嬉皮笑脸。
“伙计,你们这儿还收黄鳝不?我现在有两斤。”
赵维开门见山。
伙计一听,让赵维把货拿来看。
赵维将布袋子打开。
伙计一看还行,就将赵维带到了后厨区。
“刘大厨,这个人想要卖黄鳝。”
店小二把赵维带到了一个满脸络腮胡子的男人面前。
那中年男子膀大腰圆脖子粗,一看就是一个伙夫。
刘大厨是松鹤楼厨房的一把手。
用赵维听得懂的话来说就是厨师长,掌管整个后厨的。
“小子,这些东西哪儿来的?”
刘大厨看了一眼赵维的东西。
赵维回答:
“当然是在田里面捉的,怎么样,应该是好货吧?”
刘大厨也是够爽快:
“给你五百文,把东西留下。”
他伸出手去想要拿走。
赵维往后一退,躲过了刘大厨的手,淡淡道:
“刘大厨,你也太把我当冤种了吧,五百文就想要交易?”
刘大厨眉头一皱:
“小子,你觉得我在坑你是不是?”
“现在是夏季,是黄鳝高产的季节,比如这个价格不错了。”
“你以为像冬季一样,一斤就能够卖到一两银子?”
刘大厨的话不无道理。
赵维自然也是算进去了的。
不过他不接受单价那么的低。
怎么说也得加个两百元左右。
“七百文,一口价。”
赵维直接报价,并且一副就这么定了的模样。
刘大厨冷笑一声:
“像你这样的年轻人,我见得多了,你拿回去吧。”
他起身,反过身子就走,继续去盯着厨房里面的事儿。
赵维多少有些经验。
他知道刚才的一幕是刘大厨在欲擒故纵。
故意表现出一副不感兴趣的模样。
换做经验不足的人,估计就会选择让步进行交易。
赵维可没有那么容易对付。
他也不加犹豫,转身就走,没带一点儿留恋。
直到他一只脚跨出后厨的门,刘大厨才叫住他。
“小子,算了,不和你争辩,正好我们那儿有一桌客人要吃黄鳝,算你捡到一个大便宜,七百文。”
刘大厨还给自己找个台阶。
赵维也不戳破,笑道:
“那真是不好意思了,确实捡了个大便宜。”
双方一手交钱,一手交货,完成交易。
“对了,刘大厨,你们这儿应该长期需要黄鳝吧,咱们可以谈一谈。”
赵维现在开始找销路。
做生意最难的,并不是养殖,而是售卖的环节。
也就是销路环节。
很多时候有东西也卖不出去。
“怎么,你们那儿很多吗?”
王大厨来了兴趣。
他本来以为眼前的年轻人就只是恰好捉了那么一点。
看样子似乎能源源不断提供。
“说多也不多,说少也不少,每个月也就只能够贡献几斤。”
王大柱之前的话让赵维有信心能够拿下眼前的对象。
黄鳝这种供不应求的东西,一般都是抢着要的。
尤其是像松鹤楼这样的大酒楼,绝对需要随时都进货。
赵维自然不能够保证松鹤楼所有的需求,但能够提供一部分。
相信松鹤楼也不会拒绝。
王大厨的话完全符合赵维的意料:
“好啊,你要是一个月能够弄几斤过来也行,我们照单全收。”
赵维开始谈价格:
“那你看价格如何?”
王大厨表示:
“当然还是目前的价格。”
赵维补充:
“现在这些时间自然是,但等到入秋之后恐怕得长一点儿,冬天的话,价格就要更加飙升。”
王大厨点点头。
他发现眼前的小年轻不好忽悠,还挺机灵的。
“行,只要你有的话,我们是不会嫌弃的。”
原本想要赚一点中间差价的王大厨放弃了心中的想法。
相比于能够捞一点钱,松鹤楼的生意自然是最重要的。
毕竟他还有分红。
“行,那咱们就合作愉快。”
两人一拍即合。
这么算下来的话,以后每个月几乎就能有一两银子左右的固定收。
算下来也是一笔不菲的财富。
平常大家种地,一年到头也挣不了这个钱。
虽然相比之前动不动几千两几百两的阵仗,数字显得要平淡一些。
可赵维还是非常看重这点利润。
“对了,王大厨,你们这儿应该大量需要鲤鱼吧?”
赵维觉得可以稍微把握一下机会。
王大厨看了一眼赵维。
难不成还有其他的东西?
“确实,我们的货都是从一个养殖户那里进的,怎么,你也想争取一下?”
赵维先是询问了一下价格。
松鹤楼既然愿意考虑,肯定是冲着优惠去的。
哪家划算就在哪家订购,这就是商人的节约美德。
赵维也是明白这一点。
松鹤楼愿意给机会合作,当然是想要进价更便宜。
结果被王大厨告知,他们批量进购的时候,单价在二十文钱左右。
赵维当时就苦涩一笑。
二十文钱价格已经很低了,赵维不可能给到更低。
看来双方之间是无缘,赵维没有继续追问一下。
他也不着急,那些池塘里面的鲤鱼想要开始挣钱,至少也得等到明年春季的时候。
又继续礼貌性的交谈几句,赵维起身告辞。
事情办完,他也马上返回下游村,将所得如实告之赵大强等人。