第286章 烤板栗（1/1）

先装了一篮子进去。

安迪：" 姐姐，这个怎么吃？"

看着浑身是刺的毛栗子，安迪蹲在地上想碰又不敢碰，伸出小胖手在上面点一点又收回来。

舒禾看着安迪样子，真可爱。

把篮子里的毛栗子倒到地上，挑了一个绿油油的，用钳子打开了，里面露出白色和绿色相间的两颗栗子。

安迪：" 哇！这就是栗子吗？"

舒禾：" 这是栗子，但是是嫩的，适合生吃。喏，这是成熟的栗子，呈红褐色，上面有一层绒毛，这个适合做菜和做零食。"

顺手就打开了一个成熟的毛栗子，让安迪看着对比。

安迪：" 哦哦，那我可以吃一个吗？"

舒禾：" 当然可以！"

把手上嫩嫩的栗子扒开递给安迪。

安迪：" 有一种香味～"

舒禾：" 对，这是大自然的味道！大自然给予我们的礼物！好吃吗？"

安迪：" 嗯嗯！脆脆的，甜甜的，好好吃！"

舒禾：" 喜欢吃，这里还有，我帮你剥。"

安迪：" 姐姐，我自己剥！"

舒禾：" 好，你来。"

取出来嫩嫩的栗子让安迪慢慢吃。

安迪在一边啃栗子，舒禾就取栗子。掂量了一下，感觉差不多够了。

舒禾：" 安迪，我去烤栗子，你少吃点，等会儿吃烤栗子哦！"

安迪：" 嗯嗯！"

听到舒禾说还有烤栗子，不由得放慢了手速。

考虑到安迪的情况，所以舒禾采用的是先蒸再烤的方式，这样不会太上火。

先把板栗洗净，放入蒸笼蒸15～20分钟。

烤箱220度预热，放入板栗烤制。约7～8分钟，听到第一声爆裂声就关烤箱，焖5分钟取出。 这个爆裂的时间根据烤箱不同时间也不同。

壳自然裂开之后，板栗肉就可以取出来了。板栗香甜软糯，特别好吃！

安迪：" 姐姐！好香啊！"

安迪闻着味道就进来了，放弃了手上的生板栗。

舒禾：" 板栗烤熟了，要不要尝尝？"

安迪：" 嗯嗯！"

舒禾取了一个稍微凉一点的，很简单就把肉剥出来了，然后递给安迪。

安迪：" 唔～好次～"

舒禾：" 你呀，慢点吃！"

舒禾擦了擦安迪嘴边的粉末。

安迪：" 嗯嗯，姐姐，我还要吃！"

舒禾：" 好！"

又剥了两个就停下来了。

安迪：" 姐姐？"

舒禾：" 不能再吃了哦！你刚刚吃了好几个生板栗，所以不能再吃了，不然晚上吃不下饭了哦！"

安迪：" 那好吧～"

恋恋不舍的看着舒禾手边盘子里的板栗。

舒禾：" 安迪乖哦，姐姐晚上给你做板栗烧鸡，明天给你做板栗糕！"

安迪：" 嗯嗯！"

有板栗烧鸡吃，也就不惦记了。

张云雷：" 哎呦喂，你们可算是回来了！"

安迪：" 舅舅！"

舒禾：" 舅舅？"

杨九郎扶着张云雷就进来了。

杨九郎：" 可不是，我们都来两趟了，舒舒，你这是带安迪出去玩儿了？"

安迪：" 九郎哥哥！"

舒禾：" 九郎哥！"

安迪直接奔张云雷去了，好久都没看见张云雷了，他可是想呢！

舒禾：" 安迪，小心点！"

杨九郎：" 没事，我看着呢！"

安迪也知道张云雷的身体，所以到了面前，自动减缓了冲劲，抱着张云雷的大腿。