第131章 腊八（1/1）

当天两人把鹿肉分割处理好后焯出血水，又加入大葱，生姜，桂皮，香叶之类的香料和调味料用大火煮开，又转小火炖煮了半个时辰。

这时候满院子都是鹿肉的香气，幸而他们房屋离村里有些距离，不然这么晚，肯定又得有不少狗闻到味儿过来围观，打扰到村人休息。

不过村里的狗是闻不到，他们家的刚吃了半根玉米，一个馒头的骨头被这味儿馋得不行。一个劲儿在林清脚下蹭着，还躺在地上露出柔软的腹部给林清揉搓，用来讨好。

——这是之前小白虎的招牌动作！

蒋子尧哑然失笑，不怪两只都喜欢林清，林清心思更细腻些，平日跟它们玩的时间也多，有什么好吃的也会给它们喂。

今日的林清依旧没能抵抗的了它的恳求，毕竟小白虎跟亲人回去了，骨头今天又要自己一只狗睡了，能抱着大骨头一起睡也挺好的。

于是，两人拿了一小块鹿肉尝尝味道的同时，也给骨头拿了根没什么肉的大骨头，让它自己抱着啃。

随后，两人将炖煮好的鹿肉捞出控水晾凉，因着时间有些晚，两人将鹿肉放在平日热馒头的用竹子做的笼屉中，盖上锅盖，便回房睡觉了。

第二日一大早，吃了个简单的早饭后，两人就在厨房忙活着制鹿肉干，先是将昨夜炖煮入味的鹿肉切成长条，薄薄的片状不一，这一步足足切了满满两个大木盆。

在现代想要做肉干需要用到烤箱，也可以用油炸出水分。

蒋子尧两种都做了一些，没有烤箱就将屋内火炕收拾好，整理清扫一番，又用干净的布巾擦拭，将火炕烧的比平日热很多，这才将切好放在干净竹篾上鹿肉放上去。

林清负责在火炕房间不时翻动下，蒋子尧就在厨房把剩下的过油炸一遍。

幸而他们家柴米油盐调料库存比较多，否则还真不一定够。

两人足足忙活一上午，才把鹿肉干做好。

做好的鹿肉干吃起来比新鲜鹿肉更有嚼劲，味道也是干香干香的，分量倒是少了一些，刚刚是满满两大盆，现在只剩下一盆半了，不过也足够他们慢慢消耗了。

因着火炕烧的太热，在做好后便开了窗，熄了柴通风散热，不过屋内是满满的鹿肉干的香味，虽说炕面跟鹿肉间隔了一层竹篾，但离的近了还是能闻得到。

哪怕是用湿布巾擦拭，效果也不大。

恐怕他们未来有段日子要闻着鹿肉干诱人的香味睡觉了。

弄好鹿肉干，蒋子尧二人的日子就平静了下来。

平静并不是说没事做了，只是比起前段时间建房子，建火炕，搬家，教村里人建火炕，要清闲许多。

除了一日三餐，喂后院的兔子野鸡，挑水，洗衣外，两人大都在火炕房间窝着。

尤其是蒋子尧，他把书房的书都搬了过来，在火炕角落不那么热的地方摞成几摞，一本接一本的读，用功的很。

相比之下，林清就要清闲一些，虽说他也在识字，但哥儿又不能参加科举，压力就没那么大。

林清每日新学十个大字，再复习一下之前学的，再临摹一页蒋子尧特意给他买的字帖，一天最多花费两个时辰不到。

剩下的时间他就用之前两人旧衣服刷上浆糊晾晒好的布料纳鞋底，过年的时候好两个人穿新鞋子。

蒋子尧读书时很专注，林清也不想打扰对方，上下火炕，进出房门动作都放的很轻，蒋子尧往往不知道对方是什么时候出去的。

但每次三餐，要做饭的时候，他都会准时放下书跟对方一起。

农户人家，往往冬天是最难熬的，天气冷不说，吃的最多的菜不过是白菜萝卜，秋日里晾晒的干豆角茄子之类，新鲜蔬菜更不用多说，没什么油水。

不过林清这个冬天过的很舒服，家里并不缺吃的，蒋子尧催生出来的成堆的蔬菜果子都放在粮房，厨房里。

他秋日里晒的干豆角和茄子反而成了蔬菜吃腻的时候拿出来换换口味的东西。

偶尔馋肉食了，后院的野鸡和兔子还有不少，还有按照盆算的鹿肉干，哪天兴致上来，他还会花费时间去做之前从蒋子尧口中得知的糕点。

这个冬天，蔬菜水果都不缺，有火炕在也没觉得冷，身子也不像往年隔三岔五就闹情绪，虽父母不在身边，但有蒋子尧，可以说还是林清自记事以来过的最舒服的冬天了。

对蒋子尧来说亦是，他前世今生还从没有经历过这样悠闲，敞开心扉，平静而又幸福的日子。

不用为粮食奔波，不是孤家寡人，不用有任何防备。

“后日就是腊八了。”

这时候的腊八不像现代不被重视，蒋子尧一听他这么说，就来了精神：“不如明日去县城买些东西好熬腊八粥吃？”

腊八粥食材并不局限，瓜果豆米五谷杂粮都可以，家里虽也有几种可以熬粥的，但并不多，腊八到了，想必县城也热闹的很，刚好去逛逛。

林清点了点头：“刚好，快要过年了，有些东西也可以先买一些，等过年时不少东西就涨价了。”

蒋子尧倒没想这么深，看林清一副精打细算，勤俭持家的样子，就笑着弯腰隔着桌子摸了摸对方的脑袋：“好，听你的。”

手上这本书刚好读完了，蒋子尧便把它放到一边，拿了藏在火炕中一个烧柴的灶口处的银子出来。

这个地方是晚间睡觉时炕上桌子放的地方，平日没怎么烧过柴，并没有太多灰尘。

家中只有两人一狗，蒋子尧二人还经常一起出去，有时候也会带骨头出去，银子肯定是要藏好的。

这里……也算得上隐蔽。

两个大小不一，被包裹的严严实实的椭圆形物品从灶口被蒋子尧拿了出来，将上面的布巾一层层揭开，只有外面两层略有些发灰，其他都是干干净净的。

蒋子尧将里面的银锭和一串串铜钱倒在矮桌上，碰撞间，发出闷闷的声音，在两人听来，悦耳的很。