第11章 给你做个玉米烙（1/1）

舒福有了灶具和锅具，就又想着一定要有东西遮挡一下，不然刮风下雨，啥都干不成。

便又押着朱一粟去杂物房翻一了遍，找了一张他的遮阳帐篷和简易折叠桌子出来安上。

他没想通，为什么自己会对这个才认识几天的女人有求必应，还挺情愿的。再这么下去，自己的家底都要被她扒光了。

因为在室外，暂时不太方便接水管，舒福只好拿她和锅一起买的容器接了一盆出来先用着。

所有东西安置好了以后，舒福看着她的厨房也算是有模有样，还挺有成就感。

就是稍微有点唏嘘，自己所在的世界在厨房家电各方面可以说自己非常方便和智能了，而穿过来的这个世界又是个科技如此发达的地方，结果自己在这里搭了一个如此原始的简易厨房，找谁说理去。

她双手叉腰长叹出一口气，扭动着脖颈放松一下。

这才看到太阳早已收工，月亮不知什么时间已经慢慢爬上了天幕，四周有虫鸣阵阵。

有那么一瞬间熟悉的感觉，仿佛自己在外婆乡下的家里，舒福心里涌起一阵失落，又自我安慰，还好环境气候宜人，如果像电影里的全是极端天气，自己可能更难适应。

这样的时候，应该吃点甜甜的东西抚慰犒劳自己，然后再一边悠闲地坐着看看月亮。

然后她就跳起来对朱一粟说：“今晚的月亮真美，我给你做个玉米烙吧。”

朱一粟听她说一句前言不搭后语的话，再看着她跳起来跑回屋里，还来不及问她干什么，就不见了人影。

他抬头望了望天上的月亮，嗯，今晚月亮是挺亮的，表面形态也很清晰，但是美从何说起，坑坑洼洼的哪里美。

只不过今晚看着它心情确实有点不一样，轻飘飘的。

过了一会儿，舒福搬出来一堆东西。他伸头看了看，都是些玉米的副产品，什么玉米淀粉，玉米油什么的。

她又是从哪里找到这些东西的。

看来在他不注意的时候舒福已经把他的飞舟研究透彻了，肯定是来福那个叛徒，什么都跟她说，就因为她叫它福福宝，耳根子太软。

舒福又去近处的田里掰了两根新鲜玉米下来，她回到帐篷底下，把材料码放好。

然后就见她将玉米竖着一劈两半，动作飞快地把玉米粒都剥了下来，稍微用水清洗沥干，加水煮到8分熟捞出。

接着又往装玉米的容器里加了一大勺水，再抓几把玉米淀粉撒到玉米粒中并颠了几下，这样每一粒玉米上便都裹上了一层不见干粉的面糊。

她洗干净自己的小炒锅，往锅里倒了一锅底玉米油，捏住锅柄转动锅子，让油均匀地沾到锅内的每一处。

朱一粟从来没见过别人做菜，舒福的一举一动都像是在举行一场古老的什么仪式，就连她的神情也是一脸的庄严肃穆，感觉仪式结束后，便可与天地通。

舒福提醒他：“你别站这么近，一会油崩着你。”话音未落，就听“啪”的一声，有油点子崩了出来。

朱一粟吓了一大跳，赶紧躲到舒福身后。

舒福一声冷笑：“呵，男人，你可真会找地方躲。”

等到锅里油开始冒烟，便将火关小，待油温稍冷，倒入刚才裹好糊糊的玉米粒，用铲子将玉米粒平铺在锅底，等定型后再转中火煎炸。

舒福全神贯注地观察着锅中玉米的状态，并不时摇晃着旋转锅里的玉米烙，让它受热均匀。待一面炸到金黄后，马上翻面继续之前的动作。

朱一粟在舒福身后伸着脖子也关注着锅里变化。他眼看着刚才流动状的玉米粒糊糊在高温的作用下，慢慢凝固。

从淀粉的白，玉米的嫩黄，逐渐变成了漂亮的金黄色。

一阵阵热油激发出来的玉米甜香、焦香，交织着升腾而起，飘飘袅袅地钻进了他的鼻子里。

“咕咚”，什么声音？朱一粟被奇怪的声音吓了一跳，这声音离他很近，仿佛就在耳边。

舒福哈哈大笑：“我就说，谁逃得过好吃嘴的命运，你居然馋到吞口水，有前途。”

居然是自己无意识地咽了口水，原来对香喷喷的东西产生一种想放进嘴里咀嚼得欲望，就叫'馋'。他从来没有过这种体验，太新奇了。

舒福看炸得差不多，因为暂时还没有漏勺，也没有吸油纸，只好用炒勺把玉米烙推到锅边支着，沥去多余的油分。

待油沥得七七八八了，便把它盛出来，撒上一些糖粉。可惜没有白砂糖，砂糖颗粒大，咬上去还嘎吱嘎吱，能增加不少口感。

条件艰苦啊，舒福脑子里想着以后还要添好多东西，也不知道能不能找齐，嘴上招呼朱一粟快来尝尝。

朱一粟早已迫不及待，但是傲娇人设不能崩，便矜持地上前先看了两眼。

舒福这才发现，餐具也忘记准备。算了，先上手吧。东西嘛，都是用到哪儿添到哪儿，日子就是这么慢慢过起来的。

她伸手掰了一小块放进嘴里，嗯，手艺还在，火候把握也还行。

朱一粟看她直接用手，以为这就是她的日常饮食习惯，于是便也不多问，跟着掰了一块。然后他就眯起了眼睛。

怎么形容呢，甜甜的，不仅不是糖粉的味道，其中还夹杂着玉米本身的甜。极香，是玉米淀粉和玉米在高温油炸下发生的焦糖反应和蛋白质的变化，释放出的独特香味。脆嫩，脆的是炸焦的淀粉壳，嫩的是裹在里面轻轻一咬就爆汁的玉米粒粒。

嘴里的感觉是如此复杂如此美妙。嚼完咽下去，嘴里依然留存着香甜的气息，萦绕齿颊不散。

朱一粟沉浸在这丰富的味蕾享受中，又碍于缺乏这部分的词汇储备，一句惊叹的夸赞都说不出来。

舒福在旁边用期待地看着他：“怎么样怎么样！”

“嗯，挺好的。”他维持住的高冷人设被他不停伸向玉米烙的手给出卖了。

舒福这时候突然想起以前流传的一个段子，‘噗呲’笑出声来，对朱一粟说：“我们以前有一个段子。就是劝人一定要多读书，不然别人看到黄昏美景会感叹‘落霞与孤鹜齐飞，秋水共长天一色。’而你只会‘卧槽！好美！’也算应景了。”

朱一粟听她这么说，没忍住也笑了起来。细细回味那两句，又觉得实在是意境甚美。看来自己收集的古籍只是冰山一角，还得找机会再多找一些。

舒福说：“这只是一道家常的甜食，以后我再做其它硬菜给你吃，我会的可多了。”

朱一粟又‘嗯’了一声，心中隐隐对以后充满了期待。