第7章 欢迎来到八零年代(7)(1/1)
再说这家里面。
是,家里的人都是一把种地的好手,二哥还会些打猎的行当,时不时的给家里面添加油腥。
饿不着肚子时不时的能吃点好的。
确实是好日子。
但当初男人多的坏处现在也显现出来了。
大哥大嫂马上就要有小孩,家里肯定得备着钱,多给大嫂弄些肉吃,将来生了孩子好下奶,大嫂还能将身子养得好些少受苦。
这生了孩子之后呢?吃的穿的用的,哪个不是钱?
再说二哥三哥都到了开始慢慢想看的年纪,四姐也是。
温欢不是这个时代的人,他在的时代就算是男女三十多岁才开始找都不是稀奇事情。
但在这个时代不同,在这个时代里面长大的温家人也不同。
他们会想着找个知心人,会想着有个自己的小家。
家里出的彩礼,备的嫁妆钱,还有这房子,分家出去要修新房子,不分出去要扩建房子,哪哪都是钱。
温欢光是想了这么一会,就觉得脑袋疼的厉害。
【“究竟要做点什么赚钱的法子才好啊!”】
【“怎么别人一个个穿越的,就能赚大钱?”】
温欢觉着他虽然是来自任务的,但好在也不能丢了面子,想了下后开始跟666琢磨这件事。
【“火锅你觉得怎么样?”】温欢说了个现代他很喜欢的美事。
666:【“你在镇上又没有店面。”】
【“那,糕点?蛋糕啊什么的。”】
他记起来今天吃的那块糕点,吃起来口感跟现代差得有点远,但肯定在这里也算是比较好的东西了。
666:【“没烤箱,前期投入比较大,咱们的鸡蛋都不够,也没有牛奶。”】
这年头耕牛可是好东西啊,一般人都买不起啊。
温欢不信邪继续回忆现代有的,这里又没有的。
【“煎饼果子?烤冷面还有烧烤跟麻辣烫?”】
温欢想了下这种街头小吃应该比较好出手。
666的数据库转得倒是快,迟疑了下后道:
【“倒是可以,比如说煎饼果子在现在这个年代已经有了,只是出现的省会离咱们这里比较远,镇上还没这么东西,而且里面也没有那么多的花样,烤冷面你可以完全放心,现在还并未出现,麻辣烫这个词汇倒是有,但跟现代的东西不太一样,也不用在意。”】
听666这么一说,温欢眼睛一亮,他知道这个生意他现在是做得的了。
麻辣烫最好还是开店铺,温欢想缓缓,他决定将注意力放在了煎饼果子和烤冷面上。
先趁年边在镇上赚些钱,后面再把手艺给娘他们经营,一家人除了在田地里面赚钱的时候也能多个进项,光是这生意就做起来了。
初步想法定下,温欢第二天起床的时候整个人都精神十足,啥事都没干就朝厨房里面钻。
因着猫冬的缘故,家里人都还没起。
温欢心里面有想做的事情,倒是一点都不觉着冷。
等他有些手生的试着用土灶慢慢的将锅底烧热的时候才有点觉得麻烦。
煎饼果子现代做的时候也要控制火候,但这土灶一个人控制怕是不行。
温欢想着要不等吃完早饭看家里谁有时间帮帮忙,就听见脚步声,紧接着厨房门就被推开了。
温母站在门外,身上随手披了件棉袄,看着温欢的眼中全是慈爱。
“怎么了,是不是饿了,娘现在给你做点东西你先吃着?”
说着,就要动手煮饭。
温欢赶紧拉着了她。
想了下他要做的东西,决定先不跟他娘说是想做出来卖钱的。
“娘,我之前在外面做工,碰到一个津城的人,他说他们那有种特色美食,我听着觉得不错,昨晚上突然想起来,今天早上实在想吃的厉害。”
他还像是长不大的小孩似的说这话,想一出是一出。
温母也跟从前一样,心底无奈,但自小疼爱的孩子,又刚回来,她还是答应了。
这也就是她,要是别的家里,谁家这么试着糟蹋食物,家里人早就直接动手了。
温欢得了能帮忙的人,嘱咐着温母控着最小的火候,根据666找出的菜谱开始动手。
锅里面继续预热,他拿出一个鸡蛋打散,再跟后面各种水和杂面和成糊状。
原本应该加点调香粉的,但家里面没有,温欢就没放。
后面借着小火开始摊饼,多亏上个世界里面做了段时间的饭,温欢虽然有点慌乱和局促,但总体还是不会炸锅的水平。
后面的步骤更简单,很快就做好了一个。
温母看得好笑,“这就是摊了饼子之后再加了点菜裹进去吗?别说津城了,我们这里也有。”
温欢知道这些跟前面差不多,但煎饼果子里面的灵魂人物还没出场呢。
他这只是最前面的实验,后面很快将另外几个饼子都摊好,然后开始做薄脆。
依旧是666在数据库里面找的方法,将刚放进去的东西全部放进去,面团放着等他发酵,这才笑着跟温母说道:
“娘,要说这煎饼果子好吃不好吃,还得这个薄脆出场呢。”
他要想着,要是能加个番茄酱就好了。
镇上没看见有卖番茄酱的,温欢想了下现在贵死人的反季节番茄,还是准备先赚到钱了再想想做番茄酱的事情。
人总得慢慢走不是。
他等面醒过来的时候已经开始消灭做出来的那点煎饼果子雏形。
等家里面人都醒了,站在厨房围观的时候正式开始做薄脆。
他将面团揉得很薄很大,然后切成长方形,取了好多油出来炸。
家里的人看着一个个呲牙咧嘴的,都心疼的厉害。
“你这是干嘛呢?”四姐闻着空气里面飘香的油香,实在是忍不住了。
“等会你就知道了。”
温欢哪能不知道大家觉得他糟蹋东西呢,心里好笑但还是不忘记安慰他们:
“等会炸完油就重新倒回来的,不会浪费。”
薄脆炸的时候温欢可小心,每一个步骤每一个的动作全部都是根据666指导来的。
因为难得见到小弟这么勤快认真,家里人默了默也没说阻止。
薄脆做出来还很烫,温欢趁着这个时候将早上翻出来的一点陈年土豆给拿了出来,用着还滚烫的油炸了土豆片,也算是简单版本的薯片。
土豆片上面轻轻的撒上些盐,拌匀了之后就能当作一种零嘴。
当然吃饭的时候当菜吃也是可以的。
温欢兴致勃勃的将刚做好的土豆片递给周围的人,“大家都尝尝看味。”
一个土豆炸出来的土豆片还挺多,温家人你看看我我看看你,还是四姐最先伸出手去拿的。
脆脆的土豆片还带着油香,加了点盐后味道更是好,嚼巴两下之后卡擦卡擦的,光是看着都觉得香。
家里面没有小孩,没谁特意留着,一盘子土豆片很快就吃完。
温欢笑眯眯的看着他们,也尝了尝一口,觉得比不上现在工业化的薯片,但是在小镇上面赚点零用确实完全没问题的。
农家人节俭,锅里面的油虽然还能炸好些土豆片,但温欢依旧省下来没去做。
反倒将没那么烫的薄脆拿出来,放进了旁边还没吃完,摊好了温热的薄饼里面,再跟之前一样照例加了好几样配菜,最后卷好。
家里人多,温欢一下做了三个有灵魂的煎饼果子之后分开切成了好几小段,给每个人都递了一个。
“你们再尝尝这个煎饼果子。”
温家人先前就有些好奇温欢做出来的那个奇怪的“灵魂”,现在见每个人都有份,谁也没推辞,接了过来。
等他们一尝完,好些人的眼睛都亮了起来,温三显然喜爱的很,将手上剩下的小半煎饼果子全部丢进了嘴巴里,眼睛亮亮的,很直白的夸赞:
“好吃!”
这下,温欢心里面的石头算是落地。
很好,大家对煎饼果子的接受度良好,出去赚钱这事可行。
“娘,爹,是这样的,我之前从那位同伴的嘴巴里面听着,他们津城人可喜欢在街上买这个煎饼果子,不管是当一日三餐还是当零嘴都是好的。”
“啥?”温父愣了下,“这玩意还有人买啊?”
在他看来,这东西农家自己弄弄就能吃的东西,谁会在外面花钱买。
温欢故意大声的应答:“是啊,我刚开始也不信,但转念一想,镇上的人不是吃什么都要买吗?不过就是个煎饼果子,买着尝尝味道,还有的小孩喜欢,做家长的还能不给吗?”
听到后半句话,已经有了孩子,虽然还没出生的温大哥跟温大嫂点了点头,脸上神情赞同。
是啊,有些东西,大人吃不吃无所谓,但自家小孩眼巴巴看着,哭着,做父母的哪里能狠得下去心。
“小五是想卖这些东西吗?”
温欢看向说话的人,他的三哥,和爽朗的大哥不同,二哥三哥都比较沉默,但三哥以前念书很好,之前的时候还帮学子里面组织过扫盲的活动。
被哥哥将他的用意点出来了温欢也不反驳,点了下头承认了。
“爹,娘,现在时代不必以前了,家家户户开始过好日子的多了,大家也开始舍得买点好吃的了。”
他怕家里人不同意,说的时候尽可能说的认真些,好让家里人看见他的诚心。
“煎饼果子,还有先前的土豆片,成本低,拿出去卖,要是能赚钱就赚,不能赚钱也就是我们几个人几餐饭就能消耗的事情,干嘛不试试?”
温父站在后面没说话,温母向来疼爱自己的孩子,但做生意…
“小五,不是家里人没想法,主要是我们谁都没做过,也不知道怎么弄这些啊。”
温欢安抚,“没事的娘,现在集市上面还有好多离得近的农家卖自己种的蔬菜,咱们在小摊上用板车拖着卖自己的吃食而已。”
温欢看着家里面站着的家人继续鼓励:
“现在大哥大嫂要有孩子了,二哥也要开始相看人家,三哥读书好,开春出去找个技校学门手艺,出去找活轻松些赚得还多,四姐也多点嫁妆,也能选个好的人家,家里面现在生活过得去,但要是试试说不定我前面说的,就都有了。”
他这话将家里几个做孩子的困境全部拉了出来,温父温母做父母的,就算再想反对,也没吱声了。
温欢将他们沉默,知道这是默认了。
但气氛太安静,他又故意笑着说道:
“要是真赚了钱,娘和爹手上有了多的进项,是不是就能给我扩修个大房子啊?”
“嘿!你这孩子!”
果然,温母笑开了,没好气道:“合着还在这里给我等着呢!”
家里人多,东西也多,住房上温二哥跟温三哥一间,温欢有了很小的房子,是之前准备放柴火后来改的。
之后家里人要成亲,还真要扩建扩建。
温大哥对这事情很赞成,知道按照小弟说的要是可以,家里能过得很好些,一时之间很支持。
“我觉得小五说得好啊,咱们这两天准备准备,到时候去镇上试试,看能不能行。”
“对,多谢大哥支持,正好咱们家人多,镇上几条街咱们可以开两处弄多吸引吸引人流量,这玩意简单,都学学,你们说是不是,二哥三哥还有四姐?”
其余没说话的哥哥姐姐被点了名字,一张张淳朴的脸上都挂了笑,他们也有些心动自家小弟嘴巴里面的好生活,老二老三沉默,但嘴巴还是笑着的。
老四就活跃很多,一边猛地点头还一边夸人:
“小五说得对,不过小五啊,你出去一趟,长大好多了。”
温欢笑了笑,后面那句当没听见。
不然既然说好要做,那就得做好,家里人会厨艺的都学学,不会的到时候在那里收钱找钱,也算是帮忙了。
一时之间,厨房里面热火朝天。
第二天,其余人继续练习,或者是做准备工作,温母带着温欢提了块肉和一块红糖,找上了秦家的门。
秦家门半遮掩着,还没进门就听见里面不断的说话声。
温母和自家儿子对视一眼,没想到来的这么巧,正好赶上家里面有客了。