第29章 制作方法（1/1）

为了适应这里人的口味，谢启峰准备做三种口味的卤货。

分别是甜辣口、酸辣口、和麻辣口这三种口味。

他分别将各种食材用水冲洗，然后将最难熟的鸭货最先放入到锅中，加入白酒、各种香料焖煮，等到快熟了的时候，加入各种素菜一起煮熟就可以了。

只是甜辣口要放些冰糖，酸辣口则要放入许多醋来增加酸味，麻辣口要加入多多的辣椒调味。

谢启峰在厨房里忙活了许久，等到他掀开煮了很久的锅盖，香辣酸酸的气味立马就飘散出去。

村子里正是吃晚饭的时候，不过村子人生活条件差，吃的大多都是没什么味道的水煮菜和硬硬的馍馍。

像是之前悟哥儿家里偶尔吃鸭蛋、猪肉就已经是很高的生活水平了。

谢启峰研究美食却导致了村子里的人家几乎都闻到了这股香辣的气味。

“奶奶，我要吃肉肉，好香啊。”

许多小孩儿闻着味道就馋的不行，再也吃不下去手里的硬馍馍，哭着闹着要吃肉肉。

也是，在穷苦人家的心目中，白水煮肉就是人间美味了。

汉子们闻着这股子香气也是馋的受不了，胃里像是有钩子在挠一样。

但好歹是一家之主，他们也不能像小孩儿一样哭着要吃，只能嚼一口水煮菜闻一下空气中的香味下饭。

真是不知道谁家日子过的这么好，竟然能吃这么好吃的东西。

许屠户这几日闲着无事，谢启峰跟悟哥儿去摆摊他也帮不上什么忙，索性就在家里玩或者去村子里走一走。

这不今日，他看两个小辈回来了也放心出门了，他先是到了自家地里看了看庄稼长啥样了，又去村口那跟几个相熟的村里人聊了会儿闲话。

等快到了饭点，许屠户就晃晃悠悠的往家走了。

只是，这怎么越走越香，许屠户使劲儿吸着鼻子，贪婪的享受着空气中的香气。

等到了家门口，他发现这股香气更浓郁了。

肯定是自己的好儿婿又做好吃的了，许屠户心里激动就要冲进门去看看。

隔壁的晓哥儿家却一家人蹲在门口闻着香气，真下饭啊这个味道。

许屠户看这一家蠢兮兮的样子，嘿嘿笑了两声，没想到引来了刘大壮气愤的目光。

“你倒是好运气，给悟哥儿找了个这么好的如意郎君，这还会做饭还做的这么好吃，我们只有看着的份。”

许屠户看着刘大壮幽怨的眼神无奈的笑了笑。

“我也没办法，这谢汉子还没娶到我家悟哥儿，每天换着法子给我做饭讨好我这老丈人呢。”

刘大壮看着许屠户洋洋自得的模样，狠狠的咬了一大口饼。

晓哥儿听着两个老头的口腔舌战，则是嘻嘻的笑了笑。

真是幼稚啊，比自己和悟哥儿还幼稚嘿嘿。

“你还笑，你看看人家悟哥儿去树林子自己捡了一个夫君。你天天在村子里面疯玩，别说夫君了，连野菜你都捡不着。”

晓哥儿没想到“战火”竟然烧到了自己这里，忙低头吃饭像个小鹌鹑。

又开始了，自从悟哥儿跟谢启峰定亲之后，大家就天天在耳朵边念叨自己，耳朵都要长茧了。

许屠户看着他们羡慕的样子，哈哈大笑起来，故作为难地说待会儿吃不完可以考虑给他们带一点。

在身后刘大壮幽怨的眼神中，许屠户进了家门。

谢启峰正在晾这些卤货。

悟哥儿自己在屋子里害羞了一会也出来了，其实也是好奇怎么这么香。

他昂着小脑袋凑上来，谢启峰眼尖的看到了，就往他嘴里塞了一块卤豆干。

悟哥儿鼓着腮帮子嚼了嚼，立马激动的拿头蹭蹭谢启峰，这也太香了。

谢启峰拿起一个盘子，把鸭翅、鸭脖、豆腐、藕片之类的都给悟哥儿装了一些。

美其名曰是给自己品品味道，其实就是为了满足悟哥儿这个小馋猫。

要是不给他尝尝味道的话，怕是今天睡觉都会琢磨味道是怎么样子的。

悟哥儿拿着满满的卤货，严肃的接了过来说自己一定会好好品尝，给谢大哥提出有用的建议的。

可等谢启峰过了一会儿看过去的时候，悟哥儿就坐着吃的美滋滋的了，摇头晃脑的。

边吃还护着自己的盘子，害怕旁边的小兔子偷吃自己的美食。

许屠户回家就看到高大的汉子正在忙活着，而自己的宝贝小哥儿坐在一旁吃着满满的东西，边吃还边鼓励着男人。

“谢大哥，你做的好好吃，我就知道谢大哥是最厉害的。”

男人宠溺的笑笑，丝毫没看出来小哥儿浮夸的表演。

该好好管管自己的小哥儿了，看被男人惯成什么样子了。

之前还知道自己回家的时候给自己热个饭呢，看看现在。

许屠户刚想开口教训一下悟哥儿，就被眼疾手快的谢启峰也塞了一盘子卤货。

看着香香辣辣的东西，他狠狠咽了一下口水，算了儿孙自有儿孙福，一个愿打一个愿挨，自己就不打扰他们了。

许屠户接过来之后就坐到悟哥儿旁边，美滋滋的品尝起来。

两人还低声交流着味道，悟哥儿说酸辣的好吃，许屠户就说麻辣的才带劲呢。

悟哥儿还不服气呢，嘴巴撅起来就要顶撞阿父，可惜被阿父一个瞪眼吓回去了，委委屈屈的嗦起来鸡翅。

就是酸辣的好吃嘛，悟哥儿觉得阿父不懂美食，决定要给谢启峰吹耳旁风，将麻辣味的通通做成酸辣味的。

看看阿父还敢跟自己吵吗？

悟哥儿心里的邪恶小人得意的笑了笑，幻想起阿父求自己不要取消麻辣味道的样子。

这边谢启峰终于将卤货晾开，等到他们凉透就可以装起来明天卖了。

他一转头，两个一模一样贪吃的背影正吃着呢，头都快埋到盘子里面了，看来遗传真的很强大了。

他无奈的摇摇头，老婆和老丈人都傻傻的怎么办？

还能怎么办，只能自己宠着了。

……

“有人吗？”

一声苍老的吆喝突然传进了院子里面。