第5章 辣椒酱(1/1)
两人回到家时,顾氏夫夫正在院子里等着两人。
见两人回来了,顾氏夫夫赶紧帮忙把两人背上的东西接下来。
“你们怎么摘了这么多的青麻果啊。”顾阿姆不解的询问道,“这东西又不能吃。”
顾深解释道,“阿姆,我在书上看到过这东西可以吃,只不过要加工过才可以。”
“加工?怎么加工?”
“明天我就把加工方法写出来。”
顾深从没有做过饭,也知道自己做不好那些,只能把方法都交给夫郎和阿姆做。
“好了,先吃饭吧。”
“对对,你们也饿了吧。”
温言把鱼拿出来用碗装着,端上桌。
“阿爹,阿姆吃鱼吧。”
“阿爹阿姆赶紧吃鱼,阿言的手艺可好了。”
顾深催促两人赶紧尝尝温言的手艺。
“好好,你们也吃。”
顾阿姆分别夹了好大一块鱼到顾深和温言的碗里,让他们也吃。
“阿姆你快吃,我们中午吃鱼了的。”顾深把鱼夹到顾阿姆的碗里,“这是专门给你们带回来的。”
“好好好”
顾氏夫夫吃得很是开心。
吃完饭,顾深把背篓里的东西都拿了出来,一一给温言他们解释说明。
“这是花椒,和辣椒一样是调味料,用来炒菜的,还有这些葱姜,都是调味料,有了他们菜的味道会更好。”
“重点来了啊,这是玉米,可以做主食也可以做菜,用处很大,最重要的是它的产量高,我们今年留些种,来年多种一些。”
“这玉米的产量真的很高吗?”
顾树柏听完顾深的介绍,皱着眉询问玉米的产量。
“是的。”
“真是这样,村里人都种的话岂不是可以解决温饱问题。”
这几年村里人对他们一家帮助颇多,尤其是村长一家,所以对于玉米这个好东西,顾树柏就想到了村里人。
翌日。
顾阿姆也没有出门,在家帮顾深处理那些东西。
顾深只会理论知识,实际动手却是不会的。
顾深找了一个簸箕放在院子里晒花椒,花椒需要晒干水分才能在散发出更浓郁的香味。
顾阿姆和温言根据顾深说的方法在处理那些葱姜。
回到房间,顾深开始写制作方法,想了想最简单最好做的就是现代最出名,以及必不可少的下饭神器——辣椒酱。
辣椒酱分很多种,因条件受限,顾深只打算做最简单的一种。
身为富二代,顾深是不需要做饭的,会吃就行。
这些自有人会做。
他知道的那些菜方还是因为做一个课题而去专门了解。
所以他只会理论,不会操作。
正好有葱姜蒜的佐料,还可以做泡菜。
这里竟然连泡菜都没有,太可惜了。
如此美味的食物这里的人竟然没有吃到过,那就由我带你们领略美味至极的食物吧。
决定好要做什么后,顾深埋头就开始写。
院子里。
顾阿姆小声询问道,“阿言啊,你们有没有———”
温言没有理解顾阿姆话中的意思,“阿姆怎么了?”
“有没有------”顾阿姆虽然是个已婚哥儿,但是跟自己儿媳说那些闺房中事还是有点儿害羞的,最后还是一鼓作气说了出来,“就是有没有圆房啊?”
“啊?”
温言听此羞红了脸,虽然平时他大大咧咧的,不在小细节,但是在闺房中事上还是害羞得不行。
“阿姆,我们还没有,没有圆房。”
声音斯斯文文的,不好意思极了。
“没有啊,不急。”顾阿姆笑了笑道,“我只是问问。”
“嗯。”
“小深的身体最近一段时间好了很多,有些事可以做了。”
“嗯,好。”
顾深拿着纸出来的时候,就看到温言脸红红的。
顾阿姆在看到顾深出来的时候就进厨房了。
“阿言,你怎么了,风寒了吗?”
顾深走到温言身边蹲下,疑惑的看着温言红红的脸,还拿手去碰温言的额头,与自己的对比,“也不烫啊,怎么脸这么红?”
“相公,我没事,就是热的。”
温言强忍着羞意,赶紧解释道。
“真的?”
顾深不是很相信,但看着也确实不像感冒了的样子,也就不在纠结,只是叮嘱了一句。
“身体不舒服要说哦。”
“嗯,好。”
“好了,我们去给阿姆帮忙吧。”
“阿姆,我把方法写下来了。”顾深走进厨房,对着正在灶台边收拾东西的顾阿姆道,“我先给你们讲一讲怎么做。”
“好。”
“第一步是把这些东西全部切碎,切之前要沥干水分;第二步,锅中放半碗油,葱姜蒜所有香料炸出香味;第三步,倒入搅碎的辣椒末,翻炒一小会儿,加入适量的盐,1勺白糖,少许高度酒炒均匀就好了。”
顾深把大致的步骤都给两人讲清楚了。
接着绕了绕头道,“我只知道大致的步骤,具体的还要你们在做的过程中自己琢磨。”
“好了,我们知道,你出去做其他的事吧。”
顾阿姆把顾深推出厨房,自己和温言两人去琢磨具体的加量问题了。
被推出厨房的顾深也没有闲着,而是拿着背篓出去割草料了,顺便给在地里劳作的顾树柏送水。
一路上,顾深遇到了好几个村里人,凭着记忆叫人。
“顾阿嬷,回家啦。”
顾阿嬷是一个微胖,面相和善的中年哥儿。
在原主的记忆中,顾阿嬷一家对他们家非常好,经常帮助他们。
“啊,是小深啊,你身体好啦。”
“已经好的差不多了。”
“好了就好。”
两人聊了一会儿,顾深就借故离开了。
“那顾阿嬷你回家吧,我去给我阿爹送水。”
“好,小深快去吧,顾阿嬷也要回去做饭了。”
“顾阿嬷再见。”
顾深走后,顾阿嬷看着顾深离开的身影,自语道,“小深的身子好像比以前好了不少啊,整个人的感觉都不太一样了。”
说完,顾阿嬷也离开了。
顾深到的时候,顾树柏刚把菜地里的草锄完。
“阿深怎么来了?”
看到背着背篓来到地里的顾深,顾树柏感到意外。
“阿爹,我给你拿了水,你先喝口水,歇一会儿再干吧。”
顾深放下背篓,把背篓里的水壶拿了出来。