第61章 酒楼开业前夕(1/1)
两人都被赋予了重任,心里是既紧张,又期待。
“好好干!干好了朕有赏。”
奴才是不会有工钱的,云冉只会发些赏钱,
处在古代,阶级还是很明确的。
她才不会自找苦吃,奴隶制的废除,是个大工程,在没统一天下之前,她是改变不了的。
两个管事已经跟着德彪出去了,
德彪会细细交代一番这酒楼花店都主要营业些什么,需要怎么做,会有什么样的人来……
相信这些巨大的信息得让两人仔细做些准备了。
留下来的貂蝉和西施两人也是任务繁重,云冉已经吩咐元宝调了十六个宫女来接受训练了。
这几日,云冉将魔鬼训练貂蝉和西施,再由她们去训练那些宫女,充当酒楼的迎宾和花店的员工。
“这间客似云来,服务是第一宗旨!除了必要时刻的高傲以外,还需做到对会员的贴心和暖心。”
貂蝉硬着头皮请教道,
“奴婢斗胆,高傲是在何处体现?”
“面对不是VIP的,就得稍显高傲!恰到好处的高傲只会让舍得花钱的大冤……金猪们,感觉到物有所值,如果两种身份都是一样的体验,那为何还要充银子?”
云冉说的头头是道,两人听的是恍然大悟。
“酒楼的客人会分为四种,铜卡,银卡,金卡,和普通客人。办了会员卡的,每次消费,必须赠送菜品或是酒水,服务上也要有所区别,普通客人不会优先享受新菜,新酒水,祈愿灯,以及去一楼以上的地方等,这些都是精髓,你必须牢牢记下。”
除此之外,云冉又教给了西施许多技巧。
例如如何夸赞前来买花的夫人小姐,
如何劝说给家人买花的中年男人多买一些,
以及送青楼女子的年轻男人定会如愿以偿这种巧舌如簧的话术。
总之靠的就是哄,要恰到好处,要提供情绪价值。
失恋的小姐买花,就得夸小姐如同这娇嫩的鲜花一样,值得被呵护,值得被欣赏。
各人有各人的说法,西施听的是目瞪口呆,学起来也是孜孜不倦。
皇上买下了她们,还教给她们东西,如此信任她们,两人都心怀感激,也激动不已,更是认真学习,发誓要替皇上赚的盆满钵满!
没错,这就是皇上对她们的期许。
“多替朕赚些钱,年底谁的业绩更好,朕就奖励一套大宅子。”
京城大宅!这谁能不心动?!
云冉在拿捏人这方面是有一套的。
又过了好几日……
酒楼的厨子和工匠也都陆续应聘完了,云冉又在人牙子那儿买了些当小厮。
导致方圆五公里的人牙子但凡看见她,都恨不得遁地而逃。
所有人忙忙碌碌的准备着最后的工程。
这客似云来迟迟不剪彩,
神秘的身份,奢华的装饰,这一切,也深深的勾引着长安城所有勋贵的心。
在皎洁的月光下,
一块同样晶莹剔透的玻璃从皇宫里缓缓运了出来,送往了客似云来。
明日,就是花楼和酒楼同时开业的日子了。
应云冉的要求,酒楼也做了一块玻璃橱窗。
此刻,尤山正在挑灯夜安呢。
酒楼里灯火通明,大管事祈安和貂蝉带着十个宫女在进行着最后的准备和检查。
“掌柜的,如何?小人装完了。”尤山恭敬的问着祈安。
祈安在他们眼里就是天降的掌柜,是德彪亲自安排过来的,貂蝉也一样。
总之,尤山只管干活拿工钱,多的一律不问,老实的很。
祈安按照皇上发给他的安全手册认真的检查一番后,这才点了点头。
“不错,尤山你叫小厮把卫生打扫干净后,家具就按照老爷给的图纸都进场吧。”
“是。”尤山此刻十分激动。
老爷给他的那些图纸全是他没见过的精妙设计,这样的神作居然是他尤山的手做出来的!
还能亲眼看着这些物件摆放进来,看着达官贵人们使用。
能做如此佳品,这辈子对于一个木匠来说,也是值了。
尤山怀揣着激动的心情去办了。
貂蝉此刻也有些忐忑。
她一遍一遍的检查着所有宫女的着装。
“衣服都没坏吧?一点脏污可都不能有!明日迎宾时,遇到会员要说什么记住了么?”
负责迎宾的两位宫女回答道,
“奴婢记得,客似云来诚挚欢迎老爷/夫人/小姐/公子的光临。”
“进门第一件事是什么?”
“送上酸角水,免费热毛巾,隔味的装衣木箱子,首饰盒。”
“不错,每位会员的忌口可得好好记下,万不可出错,明白了?”
“奴婢明白。”
貂蝉这才稍微放下了心,明日老爷也会微服私访,她今晚估计会紧张的定不下心了。
忐忑的不止她一个。
后厨的顺才,也在疯狂的练习着手里的菜谱。
他被皇上派出来在酒楼里当掌勺的,所有调味都得他亲自来,不能假借他人之手,可谓他就是这菜品的最后一步。
这如何能不紧张啊!!
顺才一边念念叨叨的背着各色菜系,一边还时不时的提问酒楼里的坐诊大夫,无忌老人,
“无大人,这乌鸡香菇羹是作何用?我又忘了。”
无忌正靠在墙上打瞌睡呢,半梦半醒间嘟囔着,
“气虚,益气养血……顺才你就歇会儿吧,诊脉有老夫呢。”
无忌老人是云冉请的前太医院院使的师傅,
找遍了大江南北,才从小村里把他挖了出来,专门为前来吃养生膳食的客人们诊脉的。
为了请他出山,
云冉甚至牺牲了三分之一本本草纲目。
这老头,难缠的很,可也是真有本领。
估计此刻,整间酒楼里只有他能安心睡大觉了。
三楼的小厮们忙的不行,是来来回回的跑啊。
“掌柜的,水已经放满了。”
“掌柜的,桌子都擦干净了。”
“掌柜的,所有碗筷都摆放好了。”
祈安的脚迈得跟风火轮似的,从一楼到三楼,处处都有人在唤他。
貂蝉检查完了宫女们,此刻所有人都坐在一楼的大圆桌上,叠仙鹤!
这是皇上要求的,
每日的餐具上,必须配有一块擦手用的软绸,需要叠成仙鹤的模样立在那里。
看起来精美异常又十分富贵。
毕竟谁家酒楼,也不可能提供绸子擦手啊。
宫外忙的焦头烂额,宫里的各位却睡的一个比一个香
后妃们都早早入睡了,准备明日起个大早起来收拾打扮,皇上说下朝后,要带她们去宫外的酒楼里游玩呢,几人都暗自较劲,
睡前是泡花瓣浴的也有,
擦香薰的也有,
试新裙子的也有,
检查自己有多少银子打算出宫大买特买的也有……
云冉睡的香甜,嘴里还喃喃道,
“银子,银子都到我怀里来……”