第40章 腐乳生意(1/1)
第二日一早,伴随着空气中充斥着的草木香味,众人逐渐开始醒来。
雨还在下,只是从大雨转换成了小雨,地里的活儿今日倒是可以休息一日,待雨停了,地干一些掉,再翻一番土地,便可再种些蔬菜进去了。
屋外的水泥路上面全都铺了一层层的麻袋,是李窈窕交代过的,原本是未免被晒的开裂,如今下了雨,倒也刚好。
村里的汉子们这会儿依旧穿着蓑衣继续铺着水泥地,估摸着只要不下大雨,今日便可以铺完了。
等再过个一两日,这水泥地便可以完全走人了,如今只可走一半。
“窈窕,吃饭了。”
身后,余兰花冲着她的方向喊了一嘴,便转身进了屋。
“来了。”李窈窕赶忙走进去,走了两步忽然想到了什么,便先回了自己的屋子里,从床底下拿出一个双手可托的酒坛子,在院子里擦洗干净后才进了厨房。
如今的厨房已经改的很大,除了可以烧饭,还多了一块可坐下十几人的区域和一张大圆桌。
平日里人少用不着的时候圆桌便可以取下来靠在墙上,剩下底下的四方桌。
这边后世村子里大家伙过年时候经常用到的。
圆桌这会儿倒是用不着,大家这会儿正围着下面的八仙桌坐着,位置不够,几个男的便站着吃,一手端着碗,一手拿着包子,倒也不算麻烦。
李窈窕走进去,余兰花很快便注意到她手里的酒坛子。
“窈窕,这吃早饭呢,你抱着这酒坛子做什么?”她可不记得自家有酿了酒啊。
“里面可是好东西。”
李窈窕笑的神秘,将已经打理干净的酒坛子放在桌子上,打开盖子,顿时,一股浓郁的带着辣味的香气传入众人的鼻子。
“好香。”
李嗣只觉自己口舌生津,胃口一下便被提了起来。
“摇头,你这是何物?”
“这叫豆腐乳,就是用之前的豆腐腌制的。”
李窈窕算了算时间,觉得差不多便端了出来。
豆腐乳啊,配粥配饭的大神器。
家里就算什么菜也没有,就这么一小块豆腐乳便可以干掉一碗白米饭。
“阿娘,帮我拿个盘子和勺子来。”
“哦哦。”余兰花赶忙起身,刚转身便见身后的梁翠已经将其端了过来,放在李窈窕面前。
“姑娘。”
一众人此时的心神早已被这盘豆腐乳给引了过去。
很快,一块块方方正正的豆腐乳被李窈窕小心翼翼的勺到了盘子里。
“我研的不多,一会儿一人半块先尝尝,若是好吃,我们便去买些黄豆再做些豆腐,全都拿来研制豆腐乳,到时候不止我们自己可以吃,还能拿出去卖。”
这可是李窈窕早早便想过了。
虽然她想开大商场,但一口吃不成胖子呀,那就从开个小店面卖豆腐乳开始吧。
说着便将每块豆腐都用勺子切成了两块大小不一的,众人当即迫不及待的夹到了自己的碗里。
李窈窕赶忙提醒他们,“别直接一整块吃啊,很咸的。”
话音刚落,好几个直接一口吃了一半的一半的人当即变了脸色,赶忙喝了大半碗的薄稀饭。
“好咸,但真的好香;姑娘,我还从未吃过这般好吃的豆腐……腐乳。”
“绵软,鲜香,还有那充斥舌尖的刺激感,当真是好吃。”李嗣虽没有一口吃下不少,但因其下饭,碗里的稀饭一下便也少了不少。
他笑看着自家闺女。
“窈窕,这里面放了很多香料吧。”否则绝做不出如此味美。
李窈窕点点头,“不错,阿爹觉得这豆腐乳可卖多少银钱?”
她想让李嗣帮她定个价。
“这一小块可卖一文,不算贵,却也算不得便宜,但却是所有人都买的起的。”只是买多买少的问题。
“那若女儿做一个掌心可托的小坛子装起来,里面只装二十来块呢?”
“可定价为三十至四十文亦可。”
李嗣想了想后才又道。
李窈窕点点头,“阿爹想的同女儿相差不多,女儿准备到时候装坛便卖三十五文,若是单卖便一文一块,便看客人自己的选择了。”
既然李嗣都这么说了,李窈窕当即便这么定了下来。
众人也表示认同。
苗月:“我觉得姑娘这腐乳里面放了那么多珍贵的香料,就算再卖贵一些也是可以的。”
一旁的高山却有些若有所思。
“姑娘,我以前好似在外面吃过一次类似的腐乳,不过里面并没有什么香料,味道也一般,完全无法同这些腐乳相比较,他们的定价也是一文钱一块,只是稍稍比这大了些许。”
“哦?”李窈窕不太懂历史,何况这还是个架空的朝代,确实不知道这个时代已经有腐乳存在,不过想想也是,古人原本便不比现代的人傻,会做出腐乳也是正常的事情。
只是这个时代的香料贵重,自然不能同她的这些相比。
“那家店也是在安阳县吗?”李窈窕问他。
高山摇头,“并非在长平府。”
“那就好那就好。”苗月一点都不希望有人来同他们家姑娘抢生意。
然李窈窕却道:“就算是长平府也无事,我对我的腐乳很有信心。”他们若敢比,来便是。
就算他们舍得在里面放香料,但当真舍得卖这么便宜吗?
他们不敢,所以不论如何,她都无需过多担忧。
李窈窕想到自己那堆在空间角落那一大堆的各种调料,扬了扬眉心。
话虽如此,但以后这香料也得种起来才行,否则若生意做大了,便是不够的。
“那我们一会儿吃完饭便去城里买黄豆酿豆腐。”余兰花当即拍板。
梁翠当即赞同,“还得再买些酒缸酒坛回来;夫人,我们家好像只有两三个酒坛子了。”
“姑娘,我也想去,我现在有力气的。”
苗月身体好了,地里的活儿她不能干,但搬个酒坛子她觉得自己还是可以的。
不然她会觉得自己对姑娘一点用处都没有的。
李窈窕倒是没想到自己不过就是提议了一下,家里的人竟一个个都比她积极。
她当即便也点头了,“也好,如若午饭后这雨若停了,我们便去买酒缸。”
然后,吃完午饭,李窈窕看着天上那挂的老高的太阳,只觉得自己有句话不知当讲不当讲了。
早知道言出法随的,她之前干嘛这么辛苦的让人挖井呢,直接用嘴巴说便是了。