第60章 火锅(1/1)
“喂,都别愣着了,开宴会了。”
将最后一道菜摆好。秦昊招呼众人过来吃饭。
看着面前那一道道堆积如山的美食。初次见到这种场景的考古学家们惊讶的合不拢嘴。
大大咧咧的巨人萨乌罗笑嘻嘻的说:“嘚嘞嘻嘻嘻~离得老远就闻到一股酒香味。好久没喝过酒了,秦昊阁下,今天的酒管够吗?”
“哈哈哈,管够,绝对管够。还有,以后直接叫我秦昊就好,阁下阁下的听着生分。对了,我还专门给你准备了一个杯子,今天菜随便吃,酒随便喝。”
“嘚勒嘻嘻嘻~那我就不客气了。”说着,便端起了秦昊为他准备的五米高的木头酒杯,大口大口的喝了起来。
萨乌罗也是饿极了,自从他带着奥尔维亚逃离海军监狱后就没怎么吃过饱饭。更别提喝酒了。
“啊~爽~这是我喝过的最好喝的酒了。比我之前在海军的时候喝的酒强多了。”
萨乌罗席地而坐,一边喝酒,一边抓起一把爆米花塞进嘴里。口齿不清的说:“好吃,这个爆米花下酒正合适。”
见状,一旁的学者们也加入进来,一起大吃特吃起来。甚至其中一些人还流下了激动的泪水。
一个学者激动的喊道:“好吃,这个一层一层的肉是什么?太好吃了,还有这个肉旁边的配菜,是某种禽类的内脏吗?也好好吃。”
秦昊介绍道:“这个肉是宝塔肉,是用这座岛上的烤全猪的肉做的,因为造型像塔所以叫宝塔肉。旁边的配菜是卤好的汉克里拉鸟内脏、爪子和脖子。汉克里拉鸟就是岛上的那种四条腿的鸟。”
另一个学者喝了一口高汤乌贼汤后,问道:“那这个呢?秦昊先生,这个汤是用多少食材熬的?我只能尝出其中的二十种左右的食材,大概有有虾、蟹、乌贼、海龟……的味道。但我的直觉告诉我这里面一定还有更多种类的食材。”
“那个啊,其实只用了一种食材。高汤乌贼,晒干后只需要一丝乌贼肉就可以熬煮出足以填满一座游泳池的海鲜高汤。由于是今天刚捕获的食材,所以熬汤时用的是新鲜的乌贼肉。”
……
“这是什么?啊呜~emmm……这肉也太硬了吧。”克洛巴博士夹起一片生的一角熊肉,端详了片刻后直接塞进了嘴里。
看到克洛巴博士生吃了一片熊肉,秦昊连忙对他说:“唉,博士,这可不是刺身,我今天就没准备刺身。这些都是涮火锅用的。”
“火锅?那是什么?”
见众人有些疑惑,秦昊瞬间明白过来,他们应该是从来都没有吃过火锅。
也是,这种中式饮食他们怎么可能吃过。
于是秦昊便向众人解释道:“简单来说,火锅就是把这些食材放到锅里涮熟了吃。涮好后的食材蘸上灵魂蘸料,那味道,绝了。emmm……话说我好像忘了什么东西?”
“对,蘸料,差点忘了准备火锅蘸料了。你们先吃着别的菜,我去准备一下火锅蘸料。”
说完,秦昊一个闪身来到了一旁的空地上。种下三粒钻石芝麻的种子和一大片麻香辣椒。
钻石芝麻的种子是秦昊曾经签到获得的。据系统说,这种芝麻的外壳是彩色钻石价值连城。
在美食的俘虏世界里,一粒钻石芝麻都能拍卖出十亿美食币的天价。
而麻香辣椒,则是这几天秦昊研究完美食人间国宝,莫扬羞羞的再生笔记后自己培育出的新品种。
秦昊使用骨粉快速催生出了三株钻石芝麻和一大片麻香辣椒。
成熟后的钻石芝麻每一株都长着二十个篮球大小的芝麻粒。不过很可惜的是这三株钻石芝麻都没有生长出种子。是的,钻石芝麻粒并不是它的种子。
钻石芝麻之所以名贵,不止是因为它的外壳是钻石,更是因为它味道绝佳且难以培育,十株里面也不一定有一株能结出种子。
这一次秦昊收获了六十颗篮球大的钻石芝麻。轻松打开外壳后,里面的芝麻却只有拳头那么大。
秦昊将这六十粒芝麻烤香,放入磨盘中研磨。很快就获得了一大盆芝麻酱和芝麻油。
虽然钻石芝麻的果实并不大,但是它却能榨出很多的芝麻酱和芝麻油。就像喷梨一样。看着小,但是里面的水特别多。
麻酱有了,油泼辣子和辣椒面也不能少。秦昊将麻香辣椒炒干,用手一搓,轻松获得了大量的辣椒面。
取出一些之前剩下的一角熊油和烤全猪油。将油烧热,往辣椒面上一泼。
满满的辣椒香味在空气中弥漫开来。
紧接着,秦昊又从系统商城里购买了五十斤粘性韭菜的花。由于这种韭菜需要在同一个位置连续切数百次才能切断。所以在美食的俘虏世界里,这种韭菜通常都是五星级以上的酒店用来考验厨师刀功的。而它的韭花也有同样的特性。
只见秦昊手起刀落,在几秒内对着粘性韭菜花完成了数万次斩击。轻松将这些韭菜花切成末。然后又对着韭菜末疯狂捶打,直至捶打成泥。
至此,火锅蘸料基本上就处理好了。
秦昊端上钻石芝麻酱、麻香油泼辣子、粘性韭菜花酱和一些海盐说:“久等了,大家,开始涮锅吧。”
说完,秦昊亲自向众人演示了一遍怎么搭配蘸料。
秦昊先在碗里舀上一大勺钻石芝麻酱,然后浇上一勺麻香油泼辣子,和少许粘性韭菜花酱,再撒上一些盐。最后,往碗里浇上半勺火锅汤搅拌均匀。
调完蘸料秦昊用筷子夹起一片一角熊肉片涮入锅中。在里面烫三十秒后捞出,蘸上蘸料。这一口下去,嫩滑爽口,微麻微辣,肉质还很有嚼头。味道妙极了。
看着秦昊一脸享受的表情,众人也纷纷模仿。
“哇,这个熊肉涮火锅也太好吃了吧。”
“这个乌贼须涮一下也很好吃啊。”
“这鸟肉涮起来才是王道啊。太美味了。”
……
按照秦昊的方法尝试了一下火锅后,奥尔维亚也忍不住赞叹道:“真是美味啊,秦昊桑总是能给人带来意想不到的惊喜。”